El Viejocaminante

Sobre Búho en la torre, de Gonzalo Ontaneda

2012-01-27T08:09:00.000-08:00

En noviembre de 2005 tuve ocasión de comentar en un diario local el poemario Búho en la Torre, escrito por mi entrañable amigo Gonzalo Ontaneda. Revisando entre mis cosas guardadas encontré el recorte y aquí lo cuelgo para quien guste leerlo.

Sopa de Letras
Sobre Búho en la torre, un libro que vale la pena

Entre las recientes publicaciones que han llegado a nuestra mesa de redacción, y bajo el interesante nombre de Búho en la torre, hallamos el primer poemario del joven poeta sanmarquino Gonzalo Ontaneda.

Un recorrido por las páginas de esta obra nos permite adentrarnos en un mundo rico en imágenes nocturnas, en disquisiciones melancólicas y en eruditas evocaciones histórico-literarias. En medio de este mundo insomne, y de alguna manera críptico, Gonzalo Ontaneda se desenvuelve con musical destreza, jugando con la palabra, entregándonos una suma de versos bien logrados, suaves, agradables al gusto y finamente hilvanados para beneplácito del lector. Y es que este joven vate respeta el espacio del lector, permitiéndole —permitiéndonos, en verdad—, como afirmaba Béguin «restituir en su integridad la contemplación asombrada y la primera presencia de las cosas». De esta manera, en pluma del autor del Búho…, el lector juega un importante rol, conversacional y dialógico, si se quiere. Esta actitud se evidencia en los versos de poema titulado «Lectura»: Ese dulce encanto./ El encanto / de hablar con los muertos. La relación entre autor y lector es cordial, se eliminan las jerarquías de superior e inferior, se crea una comunidad al magister dixit tradicional. Por esta razón en Búho en la torre no hallaremos referencias que nos conminen a seguir los pasos del autor, sino que encontraremos una invitación a caminar con él.

Formalmente la obra está dividida en tres secciones temáticas. La primera se intitula también Búho en la torre, esta es la sección más elegiaca de todas (no en vano el poema Elegía se ubica aquí). La segunda, llamada Sombras de Notre Dame, es un tributo a Víctor Hugo, a quien Ontaneda profesa evidente admiración, aquí el autor ha buscado que los personajes del inmortal autor francés vuelvan a hablar con voz propia, desde sus particulares características espirituales.

La tercera sección es una nutrida miscelánea —en verdad salvo la segunda sección toda la obra lo es—, no solo temática, sino de carácter formal —en la que como bien señala Marco Martos, quien ha escrito ha escrito un magnífico exordio a este libro—, Gonzalo muestra su conocimiento y dominio de distintas tradiciones liteararias.

En resumidas cuentas, Búho en la torre es una obra que vale la pena ser leída, pero hemos de ponerle especial interés a las próximas publicaciones de su autor, máxime teniendo en cuenta que esta es su primera producción.

Breves sobre el Discurso en Loor de la Poesía

2012-01-25T22:24:00.000-08:00

Hace unos años, como parte del curso Literatura Peruana, con Agustín Prado, en San Marcos, comenté el Discurso en Loor de la Poesía, obra de la primera poeta anónima «Clarinda». Para evitar suspicacias aclaré que no era mi intención abocarme al tema de su verdadera identidad, lo escueto del tiempo, y el arduo trabajo heurístico y hermenéutico que ello requeriría me obligaban a dar un paso al lado. Tampoco intenté un análisis de cuestiones formales y estructurales. Agregué que podríamos sumar datos que nos permitieran intentar rastrear los elementos que indican el surgimiento de una conciencia criolla, tema seguramente de vital importancia. Sin embargo ese tampoco era mi interés en esa breve exposición, que ahora, de memoria cuelgo aquí.

A mí, como supongo que a muchos de ustedes, lo primero que me llamó la atención con respecto del Discurso, fue la vastísima erudición de la autora. Las rebuscadas referencias a un pasado mítico hacían del texto un constructo abstruso y complejo. Tuve que recurrir más de una vez a un diccionario de mitología para desentrañar muchas de sus partes.

Pensé que no había lugar a dudas. La autora debía ser un personaje cultísimo, imaginé una monja al estilo de Sor Juana Inés, sólo que ésta aquí, en Lima, escondida en algún convento colonial. En mi mente construí una monja rodeada de manuscritos y de libros, alumbrada por una vela, estudiosa hasta el cansancio, hasta niveles de acuciosidad enfermizos.

Partimos de la idea de que los ideales estéticos corresponden a ciertas realidades, no a la manera de mero reflejo palurdo, sino como intelección del mundo, interiorización y reconstrucción del mismo por parte de un sujeto pensante —res cogitans— que según Heidegger, ordena el mundo —caótico de por sí— dándole un ordenamiento y cierta coherencia acorde con su propia concepción de lo que es el ser mundo. Cuando nos referimos al contexto, por tanto, no nos estamos refiriendo sólo al conjunto de hechos sociales y políticos, sino a los culturales, especialmente a los ideales estéticos vigentes.

El mundo colonial del siglo XVII

Hacia inicios del XVII, España aún estaba regida por la dinastía de los Austria, aún no acusaba los graves problemas que tuvieron que afrontar un siglo después los Borbones en su encumbramiento.

Este es el llamado Periodo de la Estabilización Colonial. Luego del periodo de gobierno del virrey Toledo, quedan sentadas las bases para el desarrollo de una estable política colonial, ya se han eliminado las encomiendas y el sistema de corregimientos funciona de manera más eficaz. El aparato burocrático se ha perfeccionado e informado sobre asuntos indianos. Toledo por ejemplo, por ejemplo, ordena la realización de una visita general —suerte de censo— para enterarse de la cantidad de tributarios y sus condiciones.

El término del gobierno de Toledo (1581) marca un hito de la historia colonial. No sólo porque hereda sus sucesores un Estado muy bien organizado, sino porque como bien señala John Murra:

«… el periodo de Francisco Toledo (1569-81) señala una ruptura en la historiografía de la región. Los mejores informantes, aquellos que desempeñaban tareas adultas en el Tawantinsuyu antes de 1552, ya eran ancianos cuando llegó Toledo. En el momento de su partida casi todos habían muerto. Lo mismo se puede decir de los europeos que conocían mejor el país y su gente…» (Murra 1975, 285)

Esta ruptura marca, a mi parecer, también un alejamiento con respecto de los antiguos ideales, tanto del conquistador bravío, sediento de aventuras épicas o laces caballerescos, como del indio orgulloso de su pasado milenario. Además debemos incluir entre estos cambios, el advenimiento de un nuevo grupo de gentes, hombres y mujeres provenientes de estas tierras, que sentían como suyo el olor del continente, me estoy refiriendo por supuesto, a los mestizos.

Sobre los españoles es sabido que una vez establecido el Virreinato del Perú, empiezan a venir peninsulares de alcurnia para ocuparse de cargos públicos. Atrás quedaban los tiempos en que la soldadesca cruzaba el mar para guerrear y gobernar. Las funciones políticas se las adjudicaban los hombres «cultos». En cuanto a los indios, debemos concordar con Carlos Lazo y Javier Tord Nicolini, cuando nos recuerdan que ya había hecho mella en su conciencia el mecanismo de desintegración de la personalidad puesto en práctica por la Corona Española. Los indios reducidos a una masa sumisa permiten un gobierno más fecundo.

Sea como fuere, lo cierto es que un territorio pacificado, se desarrollan mayores actividades culturales. Además de esto, gente nacida en este territorio empieza a elaborar productos de cultura —aun cuando se guía por las preceptivas venidas de la Península— y empieza a esbozarse una idea de situación común entre ellos, algo así como la idea de nación en ciernes.

El Discurso Literario de la Época

Señalaba con gran acierto Cornejo Polar (1964), que se impone una suerte de discurso culto, con gran influencia erudita, académica y cortesana (86), este no excluye ni elimina el discurso popular. Lo popular se mantiene vigente durante el resto de la colonia, nutriéndose del alma del pueblo, surgiendo en el anonimato, expresándose en la sátira, en la palabra aguda, en el discurso irónico.

El historiado francés Fernand Braudel afirma que las estructuras tienen larga duración, de suerte tal, que en cambios coyunturales –léase cambios casi violentos en lo inmediato–, se gestan unas formas estructurales, pero no desaparecen las antiguas, ambas conviven, coexisten, y lo hacen debiendo compartir su lugar con otras formas más antiguas preexistentes. De tal suerte, el nuevo discurso erudito debía coexistir con el popular, con el indiano oculto, pero no muerto, sino más bien latente. Lo que ocurre es que uno de los discursos es el que prevalece, y se hace discurso de élites. Era él de quien me interesaba hablar.

Contexto Literario

Ahora bien, en la época de aparición del Discurso en Loor de la Poesía, se respiran aires renacentistas. Antonio Cornejo Polar ubica el discurso en el universo renacentista. En su vida intelectual en el Virreinato del Perú, Felipe Barreda y Laos representa un mundo sumido en las tinieblas más oscuras, el mundo intelectual depende de los designios de la Corona, y, claro está, de la Iglesia. San Marcos es una cuna labrada de enseñanzas tomistas. La inteligencia se desenvolvía —entre comillas se “desenvolvía”— dentro de un esquema establecido, rígido y anquilosado al servicio del dogma cristiano. En pocas palabras no se pensaba. Al respecto él nos dice:

«La apasionada inteligencia colonial vivió adormecida, sin que hasta ella llegara el clamoreo incesante de las voces luchadoras que conquistaban el mundo para las nuevas doctrinas y para los progresos de la vida moderna».

Me parece que no podemos concordar con el panorama desolador que nos presenta Barreda y Laos. El tráfico de libros hacia América se demuestra en la misma legislación que nos presenta Cornejo Polar, siempre en su libro, cuya portada tengo de imagen ilustrativa, sobre el Discurso en Loor de la Poesía.

«Formalmente el discurso se inscribe de lleno dentro de las normas, técnicas e ideales renacentistas. Sabemos a propósito, que su autora era muy versada en lengua Toscana, lo cual nos sugiere que admiraba la literatura itálica, y que podía conocerla de sus propias fuentes. Sabemos complementariamente, que a la colonia llegaban las obras escritas en el idioma de Petrarca… pero si incluso, si ello no hubiera sucedido, y si tampoco Clarinda hubiera dominado el italiano, la vigencia de las formas renacientes habría podido ejercerse a través de la literatura española, renacentista e italianizante desde hace casi un siglo».

Como recordamos el Renacimiento está caracterizado por un profundo culto a lo clásico. Se mira el pasado grecolatino con ojos idealizantes. No en vano escritores tan influyentes como Garcilaso escriben sobre realidades distantes a la suya propia. Los poetas —incluyo bajo este término a todos los que hacen literatura— se alejan de la realidad europea de su tiempo. Paisajes bucólicos y referencias mitológicas llenan sus páginas.

Qué pasa, entonces con Clarinda, me pregunté alguna vez. Lo suyo es un discurso de época, un zeitgest, me atreví a decir. Tomé como ejemplo un discurso en honor al nacimiento de Fernando VII —si la mente no me traiciona—, redactado por Pedro Peralta y Barnuevo (estudiado por Luis Loayza). Más de lo mismo. Una lectura intediscursiva nos muestra que la producción de Clarinda tiene más valor como poemario escrito por una mujer que por innovador.

Detrás de la imagen - perros muertos en Lima

2012-01-25T16:18:00.001-08:00

La foto que ilustra estas breves líneas, cortesía según vi, de Dedo Medio, fue colgada en el Facebook de un estimado amigo mío —cuyo apodo es, valgan verdades, el perro—. Me llamó la atención como para comentarlo, porque en estos últimos días aquella imagen de los perros muertos parece ser una de las formas más fáciles de recordarle —informarle quizá sería la palabra— qué hizo por estos lares Sendero Luminoso.

Sin embargo, los perros muertos colgados en los postes, no son sino el inicio de las acciones de un movimiento de izquierda radical que firmaba con el «slogan» Por el sendero luminoso de José Carlos Mariátegui. Pero volviendo a la foto en cuestión, esos perros aparecieron un 26 de setiembre de 1980 colgados en las calles de Lima con la poco amigable frase: Teng Hsiao Ping hijo de perra.

Para todo esto es bueno recordar que Teng Hsiao Ping o Deng Siao Ping fue el presidente de la República Popular China que logró meterse en el poder a la muerte de Mao y emprendió las reformas económicas que llevaron a China hacia esa suerte de liberalismo que la ha llevado a ser una potencia en el mundo financiero, alejándose del ala dura del maoísmo.

Así que los perros muertos, aunque resultan una imagen bastante representativa del fenómeno de la violencia, no corresponden al tiempo de mayor violencia terrorista, aunque eran sí una forma de mostrar lo que pensaba en pensamiento senderista respecto de qué hacer con aquellos que no siguieran la línea maoísta.

Las Madreselvas - Eloísa Angulo (acordes y tablatura)

2011-12-18T12:54:00.000-08:00

-----0-3--1----1---------1-----------5--5----5-------5-------
-1/3---3--1----1---------1------5-3--6--5----5-------5-------
-------0--2--2---------2-------------7--5--5-------5---------
-------0--3--------3---------3-------7--7--------7-------7---
-------2--3------3---------3------------7------7-------7-----
-------3--1--------------------------------------------------

------5----5-------5---5-----
-0-1--6----6-------6---6-----
------7----7-------7---7-----
------7--7-------7-----7-----
------5--------5-------5-----
-------------5-------5------- Ad libitum

Am
En estas soledades que me recuerdan
...........Dm
Que me recuerdan
Los tristes juramentos que oí de ella
...........Am
Que oí de ella
Cubrirán mi sepulcro las madreselvas
..........Dm /
Las madreselvas
.................E... Dm/c/B
Que tejieron guirnaldas,
Am
para sus trenzas

-------3----3--------------3-5-7-8--3--
-3-5-6-3----3---3--1-3-5-6----------5--
-------0--0-----0-------------------5--
-------0----------------------------5--
-------2----------------------------3--
-------3------3------------------------

C ....................................G
Cuando la muerte ponga fin a mis dolores,

Entre mi cuerpo en una tumba
C................C/B/Dm
De heladas flores
E
Han de venir a llorar,
..................Am
Sobre mi tumba a gemir
......................D/C#/C/B
Las palomas que me oyeron
........E........ Am
En tu ausencia llorar.

Am
Entre los anchos mares que he navegado
..........Dm
Que he navegado
En horas de placeres que he disfrutado
............Am
Que he disfrutado.

Con lágrimas que han hecho brotar del pecho
..........Dm /
Brotar el pecho.
.................E....... Dm/c/B
En mis horas de angustia
Am
Mis sufrimientos.

El cifrado está basado en esta versión que encontré en YouTube.

---

*He sacado este tema y arreglos a pedido de mi amigo Negro Agüero para interpretarlo y despedir este 2011 con una breve jarana criolla.

El cumpleaños...

2011-12-02T19:44:00.000-08:00

Ahora que ha pasado mi cumpleaños, acabo de recordar un cumpleaños especial. Fue el dos mil dos, si mal no recuerdo. Fue martes, eso sí lo recuerdo. Ese día llegué algo preocupado. Esperaba sinceramente que mis amigos los agorenses no recordaran que era mi cumpleaños. Sabía que a esas alturas dicha opción resultaba prácticamente imposible —más aun si teníamos en cuenta las bochornosas circunstancias, que ya contaré, ocurridas en los días previos— sin embargo, la esperanza era lo último que se perdía. Camino a la universidad repasé esos tétricos —para mí, al menos, lo fueron— días anteriores. Me acerqué a los servicios de internet que ofrecen en la Biblioteca Central, y en un intento, tan desesperado como vano e iluso, por salvar mi pellejo, que empezaba a tener una textura gallinácea, envié un mensaje para la gente del Ágora. No recuerdo muy bien los términos, sin embargo, en líneas generales decía algo así como:

Muchanchos:
Les pido, es más les ruego encarecidamente, que no vayan a hacerme pasar una vergüenza de esas a las que últimamente parecemos predestinados. Por favor, si quieren saludarme, vengan y nos echamos un par de cervezas como el buen Baco manda. Pero, por favor, olviden la idea de la ridícula torta, los cánticos, sombreritos y eso. Se los pido realmente de corazón. Si aun así deciden hacerme quedar en ridículo me encargaré de vengarme personalmente de cada uno de ustedes... ¡Malditos!

Envié el mensaje e ingresé al aula. Sabía que no lo leerían, pero el enviarlo me hizo sentir un poco mejor. Recuerdo vagamente la clase, era del curso Literatura Universal. El profesor habló de Umberto Eco y El nombre de la Rosa. Aunque el tema me interesaba, atendía sólo por momentos, de más está decir que toda mi mente estaba pendiente de los extramuros del salón de clases. Imaginaba a Boris, tal como lo había prometido, ataviado con su enorme casaca marrón y un gorrito cónico —y cómico, dicho sea de paso—, llevando en las manos un torta que probablemente diría algo tan vergonzoso como ¡Feliz cumpleaños Ruchi! A su lado, Gonzalo y Percy esperarían ansiosos que se abriera el salón para en el último instante huir o entrar. Mientras el profesor mencionaba algo acerca del dinamismo de la novela policial, imaginé que Gonzalo entraría muy campante detrás de Boris y su disfraz de payaso de feria. Percy, algo dudoso, ingresaría luego, balanceándose al andar y forzando una sonrisa, obligado por las circunstancias, y yo me sentiría traicionado como Jesús o César, debiendo fingir una sonrisa amable. Coque Boris, fili mihi.

Mientras se intentaba diseccionar a Eco, recordé los sucesos del día anterior, casi pude ver aquel instante en que Boris dijo muy suelto de huesos, que todo tenía que salir bien porque él ya había planeado todo para que nos divirtiéramos. La fiesta, claro estaba, era suya. Yo debía presentarle las chicas de mi salón, y él se las llevaría a degustar comida china. Todo sería muy fácil, y divertido, solo había que seguirlo y listo. El estandarte de la corriente opositora a los planes de Boris, lo llevaba hidalgamente Gonzalo. Gonzalo obviamente había pisado algo más de calle que su oponente y propuso reunirnos con las mismas mozas, para celebrar con un brindis y luego, ir a bailar —haríamos el intento, al menos— y seguir tomando, no una borrachera, sino algo como para alegrarse y conocerse mejor. Me pareció una opción más racional, sin embargo en ambas lo común era que yo les presentaría a unas féminas que aún no conocían, y ellos se divertirían a más no poder. Al final de la jornada, todos felices y contentos. Me senté a escuchar como Boris y Gonzalo discutían, sobre cuál sería la mejor manera de pasarla bien con unas muchachas que no eran suyas —aunque ya se las habían repartido— en un cumpleaños que tampoco era suyo y con un dinero que por supuesto tampoco era suyo, ya que debían pedirle efectivo a Percy. En un momento Percy, que también había guardado silencio alzó la voz y dijo:

—Señores —Percy sentenció apuntando con el dedo índice hacia el cielo—, todo está bien, pero pregúntenle al hombre qué quiere, al final de cuentas… es su cumpleaños.

Consultado por compromiso, y a sabiendas de que poco o nada importaba ya en esos instantes mi opinión, me pronuncié a favor de la propuesta de Gonzalo. Boris se alteró un tanto, no dio su brazo a torcer y antes de irse refunfuñando nos amenazó asegurando que no importaba lo que quisiéramos hacer, porque él ya había planeado cuidadosamente cómo celebrar mi cumpleaños, que traería una sorpresa, y que por último nadie podría evitarlo, porque yo era su amigo y él, bueno, él quería celebrar mi cumpleaños con bombos y platillos, como era debido.

Cuando el profesor dijo que era la hora de tomarse un breve receso de quince minutos sentí algo semejante a un nudo genital en la garganta. Pensé en desaparecer, en huir nuevamente lanzándome por la ventana como lo había hecho la vez de las flores. Me dije que lo que debía hacer era interceptar a Boris y golpearlo en la quijada con toda la violencia del caso, lo derribaría y con él a su torta. El ridículo sería suyo, echado como un pelmazo con la torta en la cara. Quizá así podría desviar la atención y salvar mi desmejorado honor. Apenas se puso en pie el profesor salí presuroso, dispuesto a noquear a Boris —juro que esa era mi intención— sin embargo lo encontré sentado tranquilamente en la baranda, junto a Gonzalo. No habían traído la torta ni los estúpidos gorritos.

—¡Eh, feliz cumpleaños, compadre!— dijeron al unísono.

Respiré hondo y lentamente. Mis peores temores habían quedado de lado y podía al fin sonreír feliz de la vida. No exagero al decir que estuve feliz, como no lo había estado ni lo estaré en mucho tiempo. Con una amplia sonrisa me acerqué a saludarlos.

—No pude traer las cosas, Percy no se quedó— agregó Boris algo molesto y acongojado por no haber podido llevar a cabo su cometido, y por la falta de liquidez.
—No te preocupes hermano, esto es lo que yo realmente esperaba, un sincero: «feliz cumpleaños», eso y nada más, nada de vergüenzas conmigo— dije sin poder ocultar mi alegría.

Ilusamente creí que las cosas quedarían ahí, que no iba a pasar vergüenza alguna, pero olvidaba que estaba hablando con Boris, el maestro de lo inverosímil, aquel individuo que, actuando junto con nosotros —sería injusto quitarnos el mérito correspondiente— era capaz de llevar el ridículo a la condición de arte virtuosa. Sí, en ese momento había olvidado que habían prometido ir al día siguiente, el miércoles, para bailar con algunas de las chicas.

El miércoles fue literalmente un día de miércoles. Tras los saludos respectivos, empezaron las actitudes extrañas. Hasta ahora no sé si ellas se acordaron o no, de la susodicha reunión que teníamos para ir a danzar —teóricamente, para danzar como lo hacían nuestros ancestros cavernícolas, en sus oscuras grutas, antes de dedicarse a follar a la luz de las teas—, o si acaso no les dio la gana de venir o algo así, lo cierto, es que estuvieron sentadas a unos metros de donde mi patético —en ese momento lo éramos— grupo de amigos aguardaba. Tras una media hora la espera terminó por exasperar a Boris, quien, cuando las féminas se retiraron, no tuvo mejor idea que alzar los brazos y clamar a los cuatro vientos nuestro infortunio, que en realidad era el suyo propio, ya que a esas alturas, los demás simplemente queríamos libar como Baco ordena a sus huestes. Para mala suerte nuestra una de ellas se había retrasado y al lado de su enamorado vio el deplorable espectáculo de un grupo de adultos, casi geriátricos, en el que uno de ellos lloraba porque quería ir a bailar como si fuera un mozalbete.

Tras las bochornosas situaciones Boris dijo que no quería beber licor —esto es algo que él no hacía porque aseguraba que su decencia se lo impedía— como los demás. Algo irritados, decidimos ignorarlo e ir. Decepcionado, él se fue a su casa cabizbajo. Cuando volteamos, sólo vimos a lo lejos, su figura que se alejaba a paso lento. Pensamos en detenerlo y no dejarlo solo, pero acordamos sin mediar palabra que no podíamos ceder cada vez que decidía no hacer algo. Seguimos caminando a paso firme con dirección a las cantinas. Con los primeros sorbos de cerveza nuestros papelones quedaron de lado y sólo nos sirvieron para reír a mandíbula batiente, no sin antes soltar un par de insultos y burlas para con el bueno de Boris.

Sobre el primer Ataque Metal 1988

2011-11-22T12:38:00.000-08:00

«En esa fecha, el 25 de febrero de 1988, había fallecido el líder aprista y presidente del Senado, Ramiro Prialé. Ese fue el pretexto para que los búfalos tomaran el local de la Garcilaso y de paso, suspendieran el concierto. Que nada tenía que ver en el asunto.

Trancaron la puerta y no dejaron entrar a los metaleros que estaba afuera del local, ni salir a los que ya estaba adentro en el auditorio. Gritaron que los metaleros eran representantes del imperialismo, lo que desencadenó una broncaza que paralizó el tráfico en las avenidas Petit Thouars y Arequipa. Hubo disparos, corrían los policías. Los búfalos y la gente tiraban piedras. Pino y Mustafá quedaron secuestrados y tuvieron que esconderse en un salón para evitar que los lincharan por imperialistas. Finalmente la PIP los rescató de los búfalos, pero a otros sí les fue mal.

El dinero de las entradas si las devolvieron en La Colmena —antiguo punto de reunión de los metaleros de Lima—, como lo había anunciado el Lobo Víctor. Todos los que recibieron la entrada pudieron entrar con ella al siguiente concierto.

En lo referente al afiche, el dibujo del centro representa la discusión y expulsión del Mono Rafo de la horda por buscar la amistad de los metaleros con los punks (un tabú en esos tiempos anteriores al concierto).

Al costado del logo de Curriculm Mortis una nota aclaratoria dice ultra speed metal. Se hizo para que no los relacionaran con el hardcore o el crossover que todavía no eran aceptados abiertamente».

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Comentario a foto del afiche, tomado del Facebook de Giovani Viale, Ex Insaner, hoy en GX.

El patio de Percy

2011-11-03T12:53:00.000-07:00

Puesto que hemos estado hablando de sombras, he recordado una historia que se me antoja contarles.

Nunca había tenido —y quizá nunca los vuelva a tener— tantos visitantes mi buen amigo Percy, como el verano del año dos mil cinco. Ese fue un año fructífero para todas las relaciones humanas que el buen Percy buscaba entablar. El punto de reunión era su patio, un espacio pequeño, alegre, acogedor y bien ventilado en el que su esposa había acopiado con mucha delicadeza algunas simpáticas macetas. Nos reuníamos allí a conversar a tomar unas cervezas y disfrutar del aire libre. Sí, ese era el patio de Percy, lugar inolvidable.

Un par de años antes Percy había decidido casarse y en la reunión, que dicho sea de paso fue apoteósica y memorable, no pudimos evitar preguntarnos si acaso habíamos perdido un amigo. Esos temores se acabaron un corto tiempo después, cuando nos invitó a su casa para respirar un poco de aire puro y, digámoslo así, ver el panorama. No entendimos de buenas a primeras, el panorama, más allá de las macetas y unos cuantos fragmentos de casas vecinas, no era muy alentador.

—No se preocupen, ya va a empezar el show —aseguró nuestro anfitrión muy tranquilo y se cruzó de brazos.

Y el show empezó.

El panorama lo constituía una silueta femenina, cuya habitación daba al patio de Percy, la cual gustaba de cambiarse de ropa —con felina delicadeza— quitándose prenda por prenda sin preocuparse demasiado de que su imagen, interponiéndose a la luz como en un circo chino de sombras, mostraba mucho de lo que allí sucedía a los ávidos ojos de los que estuvieran del otro lado de la cortina.

Sí, el patio de Percy fue famoso, y lo siguió siendo incluso luego de aquel día en el que recibió la visita de su padre y amigos de aquel. Resignado al ver que la danza de la lluvia no había funcionado y que ya llegaba la hora del circo chino, Percy trató de distraerlos haciendo un truco con marionetas e incluso, según nos confesó, estuvo tentado a soltar alguna cucaracha para que espantara a los visitantes, pero nada pudo evitar lo que ocurrió. Mientras Percy hablaba las prendas fueron cayendo una tras otra, el bailecito empezó y las sombras dejaron mucho a la imaginación. El silencio se hizo entre los invitados y si bien aquello no significó el fin del asunto, fue sí la premonición de la muerte.

Cuentan que una tarde, luego de cenar, Percy tuvo a bien sentarse a tomar algo de aire en el patio. Acomodó su silla. Cruzó los brazos a la altura de la nuca y encendió un cigarrillo para disfrutar la función, pero, en el preciso instante en que las primeras prendas empezaban a caer, llegó su esposa trayendo un jugo de piña para tomar juntos.

Nadie dijo nada. Tomaron el jugo en silencio. Percy prefirió ir a ver algo de televisión, una película, dijo, cosa que su esposa aceptó sin protestar. A la tarde siguiente, cuando llegamos a visitarlo, nuestro buen amigo, algo cabizbajo nos contó lo sucedido. No había sido tan trágico, le dijimos, tal vez su esposa no se había dado cuenta. Cuando nos sentamos a la mesita en el patiecito comprendimos el porqué de la expresión de Percy. En lugar de la cortina había un pedazo de triplay en la ventana vecina.

Como dije. Nunca ha sido tan concurrido el patio de Percy como aquel verano de dos mil cinco.

«El hombre sin sombra II» o el calato más peligroso del mundo

2011-10-29T11:02:00.001-07:00

Cualquiera que haya leído el título de este post ya se dio cuenta que no soy fanático de este mamarracho fílmico y, aunque no es mi intención hacer crítica de cine, puedo sí expresar mi opinión al respecto como hombre libre que soy.

Sí, ya sé que alguien estará diciendo qué si no me gusta esa película, entonces qué sentido tenía estar ahí sentado viéndola, la verdad yo tampoco le encontré sentido y de hecho no terminé de ver esa tontera. Quizá podamos achacarle eso de ver cualquier bodrio que nos pongan al frente a la, flojera. Ya saben lo que pasa, enciende uno el televisor, y al estar lejos el control remoto del decodificador (puesto que ahora es imprescindible tener dos o tres de esos aparatitos alrededor si uno no desea pararse a buscarlos), se sienta y ve lo que sea que esté ahí para ver si la historia lo atrapa —claro, dentro de esta categoría no entran programas deplorables de farándula o de humor vulgar, que lo catapultan a uno a apagar el televisor—. Pues bien, eso fue lo que pasó conmigo y este film.

Vayamos por partes, «El hombre sin sombra II»* puede ser resumido como una estúpida película en la que un invisible tipo, que a la sazón está completamente desnudo porque su ropa no es invisible, corre por ahí poniendo en aprietos al FBI, al Ejército de EEUU y a un grupo de científicos poco inteligentes que no se dan cuenta que ante la calatería del enemigo, bastaría con romper un foco y cortarle la planta de los pies al condenado para sacarlo de circulación. Algo gracioso es que el tipo no solo sobrevive a un violento atropellamiento (del cual el auto agresor sale más perjudicado que el propio calato, con abolladuras en el parachoques, el parabrisas roto y el techo hundido) sino a la pulmonía que lógicamente cogería por andarse por ahí corriendo en traje de Adán mientras los demás andan bien enchompados. Díganme si no es ridículo.

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*No he visto la primera parte, pero no es difícl imaginar que gira sobre el mismo endeble argumento, un calato indestructible que corre por ahí metiéndole miedo a la gente con sombra.

Homenaje y condecoración a Edgardo Rivera Martínez en San Marcos

2011-10-15T20:54:00.000-07:00

CONGRESO NACIONAL DE LITERATURA LAS IDEAS DE NACIÓN EN LA NARRATIVA PERUANA DESDE LOS AÑOS 50’S HOMENAJE A EDGARDO RIVERA MARTÍNEZ DEL 17 AL 21 DE OCTUBRE

Lugar:
Auditorio Principal de la Facultad de Letras y CC. HH.

PROGRAMA
Lunes 17 de octubre de 2011

Inscripción y entrega de credenciales
14:00 – 15:30 hrs.

Inauguración
15:30 – 16:30 hrs.
Marco Martos Carrera – Decano de la Facultad de Letras y Ciencias Humanas (UNMSN)
Antonio González Montes - Coordinador del Departamento de Literatura (UNMSM)

Presenta: Daisy Chumbimune Saravia

Mesa 1
Para un ideario de nación: Enrique Congrains, Luis Loayza y Oswaldo Reynoso
16:30 – 18:00 hrs.

César López Núñez (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) Visión de la nación en El avaro de Luis Loayza y Lima, hora cero de Enrique Congrains

Daniel Romero Suárez (Pontificia Universidad Católica de Perú) Conflicto de identidad. En octubre no hay milagros de Oswaldo Reynoso

Claudia Berríos Campos (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) Lima es una isla: la proyección de una imagen de nación en Otras tardes

Modera: Gabriel Cueva Hernández

Mesa 2
Voz y utopía de negro: Incursiones a la idea de nación desde los estudios afroamericanos
18:00 – 19:00 hrs.

Richard Leonardo Loayza (Universidad Nacional Mayor de San Marcos / Universidad Nacional Federico Villareal) Ciudadanos en trance. (R)evoluciones del personaje afrodescediente en Crónica de músicos y diablos de Gregorio Martínez

Milagros Carazas Salcedo (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) El mosaico cultural afromestizo en la narrativa de Gregorio Martínez

Modera: Giancarlo Sevillano Mendoza

Martes 18 de octubre de 2011

Mesa 3
Armar la nación desde el indigenismo: De José María Arguedas a Manuel Scorza
15:30 – 17:00 hrs.

Julio Carrascal Pretell (Universidad Nacional Federico Villareal) Los procesos liminares del sujeto heterogéneo: Ernesto en Los ríos profundos

Óscar Gallegos (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) Género, canon y nación en El zorro de arriba y el zorro de abajo de José María Arguedas

Víctor Huamalíes Chirito (Universidad Nacional Federico Villareal) La refracción de la nación peruana en crisis del tiempo heterogéneo: Garabombo, el invisible de Manuel Scorza

Modera: Carolina Gonzáles García

Mesa 4
Julio Ramón Ribeyo, apuntes para una aproximación a la visión de nación
17:00 – 18:30 hrs.

Benggi Bedoya Rosales (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) Identidad y representación en “Tres historias sublevantes” y “Gallinazos sin plumas”. Un análisis comparativo.

Jorge Ramos Cabezas (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) Los geniecillos dominicales de Julio Ramón Ribeyro o el testimonio ficcional del desplazamiento de una clase tradicional

Sonia Luz Carrillo (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) La imagen de un excluido del festín de la vida en un cuento de Julio Ramón Ribeyro

Modera: Lucía Pariona Pérez

Miércoles 19 de octubre de 2011

Mesa 5
Diálogo intergeneracional. Narradores testimonian la nación
15:30 – 17:00 hrs.
Roberto Reyes Tarazona
Jorge Valenzuela Garcés
Giovanna Pollarolo

Modera: Jazmín Moscoso Flores

Mesa 6
Desarraigo y sujetos atípicos. Intrusiones a la cuentística de Edgardo Rivera Martínez
17:00 – 18:30 hrs.

Raúl Varillas Estrada (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) Nuevas figuras del artista en la cuentística de Edgardo Rivera Martínez

Edgar Álvarez Chacón (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) Modernidad y desarraigo. Apuntes sobre la cuentística de Rivera Martínez

Fiorella León Mango (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) Deconstrucción del saber del sujeto intelectual en “El cuentero” de Edgardo Rivera Martínez

Modera: Bertha Cueto Abanto

Mesa 7
La novelística de Rivera Martínez: ¿Transculturación feliz? Nuevas lecturas de País de Jauja
18:30 – 20:00 hrs.
Edgar Deza Alejo (Universidad Nacional San Agustín de Arequipa) La representación y los espacios compartidos del amaru en Todas las sangres y País de Jauja

Javier Hidalgo Tupia (Universidad Nacional Mayor de San Marcos). El antropólogo José María Arguedas y País de Jauja. Lecturas intertextuales

Roger Zapata (Universidad Nacional Mayor de San Marcos / Montclair State University) La utopía andina en País de Jauja

Modera: Krystel González Cuadros

Jueves 20 de octubre de 2011
Mesa 8

Nuevos asedios a la cuentística de Rivera Martínez
15:30 – 17:00 hrs.

Leyla Casaño Vera (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) Modernidad y mito andino: la construcción del nuevo espacio andino en “Marayrasu”

Ramiro Chávez Miranda (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) Manifestación del fenómeno fantástico en tres cuentos de Rivera Martínez

Hildebrando Pérez Grande (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) La escritura incluyente de Edgardo Rivera Martínez

Modera: Helen Garnica Brocos

Mesa 9
Inclusión y comunicación: Para una poética en la cuentística de Rivera Martínez
17:00 – 18:00 hrs.

Antonio González Montes (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) El individuo y los otros: Comunicación o incomunicación en los cuentos de Rivera Martínez

Américo Mudarra Montoya (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) Una visión de la narrativa de Edgardo Rivera Martínez a partir del cuento “Amaru”

Modera: Lenin Pantoja Torres

Presentación de libro
18:00 – 19:00 hrs.
Mundos imposibles. Lo fantástico en la narrativa peruana de Elton Honores Vásquez
Comentan: Américo Mudarra Montoya y Antonio González Montes

Presenta: Francisco Pelayo Jara

Viernes 21 de octubre de 2011
Mesa 10
Edgardo Rivera Martínez: cuentista, novelista, narrador universal
15:30 – 17:00 hrs.

Ofelia Vilca Mendoza (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) Identidad y memoria en el relato de Edgardo Rivera Martínez “Rosa de fuego”

Nécker Salazar Mejía (Universidad Nacional Federico Villareal) El retorno de Eliseo: una aproximación a la técnica del cuento de Edgardo Rivera Martínez

Mauro Mamani Macedo (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) Cuerpos forasteros e identidades firmes: Edgardo Rivera Martínez y José María Arguedas

Modera: Andrea Chinchay Pajuelo

Mesa Central:
17:00 – 18:30 hrs.
Manuel Larrú Salazar – Director de la Escuela Académico Profesonal de Literatura (UNMSM)
Carlos García-Bedoya Maguiña – Miembro del Comité Académico
Edgardo Rivera Martínez

Presenta: Daisy Chumbimune Saravia

Clausura:
Entrega de la “Medalla de la FLCH” a Edgardo Rivera Martínez

Actividades Paralelas
Venta de libros

Comité Académico
Dr. Marco Martos Carrera
Dr. Tomás Escajadillo
Dr. Ricardo Gonzales Vigil
Dr. Carlos García-Bedoya
Dr. Camilo Fernández Cozman
Dr. César Ferreira
Dr. Julio Ortega
Dr. José Antonio Mazzotti
Dr. Jorge Valenzuela
Dr. Gonzalo Espino
Dr. Ismael Márquez

Comité Organizador
CELIT - UNMSM
Manuel Larrú Salazar (Director de la EAP Literatura - UNMSM)
Antonio González Montes (Coordinador del Dpto. Literatura - UNMSM)
Hildebrando Pérez Grande
Mauro Mamani Macedo
Dorian Espezúa Salmón

¿Desarrollo? No, gracias

2011-10-14T22:27:00.000-07:00

Día a día nos vemos, sin querer, inmersos en una campaña mediática que pretende repetirnos un estribillo que se viene repitiendo desde la homérica lucha entre el bueno de Ulises y el abominable antropófago Polifemo, y que no es otra cosa que esta: Existen dos cosas; la civilización y la barbarie.

Es en este orden de cosas que sitúa el mundo dividido entre lo bueno y lo malo, en que nos quieren mater. Diversos temas atestiguan eso, desde la oposición a Ley de Consulta Previa, en la que se argumentó incluso que la terquedad de unos pocos, es decir las comunidades, no podía oponerse al desarrollo de toda una nación. Otro cantar se produce en el tema de los transgénicos, en el que todo aquel que se oponga al tema es de plano descalificado aduciendo ignorancia en el tema, desconocimiento científico y se asegura que toda oposición se opone al incremento de la productividad (que no sabemos a quién beneficiará a fin de cuentas) por beneficiar una «inútil» biodiversidad. También he visto ataques a Gastón Acurio. Los transgénicos no hacen daño, dicen, nada lo prueba, agregan los defensores de su ingreso. No desaparecerán los productos orgánicos, aseveran. Supongamos que se cultiva una papa estándar, biomejorada que sale como pan caliente y los campesinos dejan de cultivar otras variedades que no son rentables, entonces pasarán al olvido ¿simple chauvinismo? Qué pasará cuando en el mundo desaparezcan los cultivos orgánicos, dónde cuernos estará entonces el potencial que todavía tiene el Perú. No importa, los que promueven los transgénicos, Monsanto y sus émulos ya se habrán llenado los bolsillos. Primera noticia, los transgénicos sí hacen daño, destruyen la identidad cultural, pero claro, como eso no les deja dinero inmediato, que se joda la identidad cultural.

Asimismo otro tema en el que influye todo esto del lavado del cerebro al que tratan de someternos, implica el que las costumbres de las familias se vean alteradas, por ejemplo, hace poco leí que de acuerdo con un estudio de la empresa de investigación de mercados CCR el incremento en el poder adquisitivo de los sectores C y D se traduce en cambios en su forma de vida y costumbres que implican cosas prácticas tan sencillas como dejar de consumir pata de res (la conocida patita con maní pasó al olvido) o chanfainita, las cuales reemplazan por pizza, pollo a la brasa y otros productos que implican renunciar a su identidad.

Todas estas cuestiones se traducen en reacciones violentas como por ejemplo las del «bullying» peruano, que, como ya dije en otro post, no es sino una respuesta a un sistema que desprecia todo lo que no sea occidental —pero se jacta de Machu Picchu, Caral, Kuélap o el señor de Sipán— y casi conmina a los jovencitos poco informados a arremeterla contra el otro, contra el cholo, el negro o todo aquel que se parezca a él mismo. Este acto —en apariencia irracional— tiene como único fin decir que el agresor, y por añadidura todos los que permiten con su apoyo activo o pasivo el hecho violento, es diferente del agredido.

Si lo pensamos bien, qué es el desarrollo, qué es Occidente sino armas de destrucción masiva, un demente con un arma automática que mata a otros porque está estresado, alumnos deun colegio que asesinan a sus compañeros para pasar el tiempo como ocurrió en Columbine, grupos de neonazis racistas que eliminan a todo aquel que se cruce en su camino, individuos sin escrúpulos que amasan fortunas sobre la vida de anónimos explotados.

¿Ese es el desarrollo que quieren traernos? No, gracias.

Tranströmer y el Nobel de Literatura 2011

2011-10-10T22:23:00.000-07:00

Hace unos días mientras paseaba por mi barrio, Magdalena del Mar, me topé con una feria del libro en la que se ofrecía La Grieta, una novela de Doris Lessing a un precio inalcanzable para mis exageradamente espaciosos bolsillos. Resulta claro que, de no haber ganado el Noble ni ellos hubieran ofrecido el libro, ni yo hubiera preguntado por él y que mucho menos habría estado cotizado en un precio tan alto.

Para muchos por estos lares el ganador del Premio Nobel de Literatura 2011, el sueco Tomas Tranströmer (Estocolmo 1931), era un ilustre desconocido —mucho más ilustre con el galardón obtenido, dicho sea de paso—, tanto así que un amigo me confesó medio en broma y medio en serio que para recordar su nombre había tenido que asociarlo en un primer momento a la palabreja «transformer».

Fuera de bromas y anécdotas resulta ingrato que cuando menos peculiar que desconozcamos a autores como Tranströmer o Doris Lessing, cuyas obras recién buscamos como aguja en un pajar al obtener un Premio Nobel.

Está claro que en vano busqué algún libro de él en una feria tan reducida como mi capacidad adquisitiva —de hecho prefeiro buscarlo allí que en internet, donde algún pícaro podría colgar un poema de Perico de los Palotes y atribuírselo a Tranströmer—, pero estoy seguro que en un par de años no será extraño verlo por ahí rondándonos. Entre tanto seguiremos leyendo en algunas publicaciones que desde la aparición de su primer poemario 17 poemas, Tomas Tranströmer ha sido considerado una referencia en cuanto a poesía escandinava y mundial. No cabe duda, es cierto aquello de que muchos hablan de los libros, pero son pocos los que los leen.

Mientras llegan sus libros, qué nos queda mientras tanto sino quitarnos el sombrero ante un poeta Nobel luego de 15 años.

Declaraciones racistas contra peruanos en Cataluña. No, pues, Puig

2011-09-18T21:03:00.001-07:00

Desde el Parlamento Andino se ha alzado la voz de protesta contra los comentarios racistas del consejero del Interior de la Generalidad de Cataluña, Felip Puig, quien afirmó que hay nacionalidades con tendencia a delinquir, como la peruana, es decir, que para él ser peruano es sinónimo de ser un delincuente en potencia.

Vayamos por partes. Innegable el hecho de que existen peruanos delincuentes en el exterior y en Perú, como en otras naciones, pero ello no implica, como cree —haciendo un ridículo silogismo—, Puig, que todo peruano es delincuente.

Pepito y Pablito son peruanos, Pepito y Pablito son delincuentes, luego, todos los peruanos son delincuentes.

No, pues, no seamos tontos, Felip, ya estás muy grande para esos razonamientos pueriles.

Habrá que preguntarse si el bueno de Puig cree que Mario Vargas Llosa le robaría la billetera. O quizá en su disparatada cabeza al haber adquirido la nacionalidad española se le quitaron las mañas al reciente ganador del Premio Nobel de Literatura…

Desde esta columnita le decimos a nuestro amigo Felip Puig que de ser cierto el silogismo que utiliza, aquí aseguraríamos que todos los españoles son unos ociosos, ignorantes, ladrones y asesinos, como lo fueron los conquistadores del siglo XVI. No, estimado Puig, las generalizaciones son de pésimo gusto y mucho peores cuando vienen de alguien con una voz autorizada.

Cuestión de estrés (caso ficcional peruano)

2011-08-21T21:33:00.000-07:00

Hace poco tuve un cuadro de maculopatía, no se lo deseo a nadie, producido por estrés. Mi doctor, un sujeto bonachón llamado Robinson, me recomendó dejar de renegar y dedicarme a hacer algo que relajase «toque guitarra, lea un buen libro o escriba uno si es posible», fue lo que me dijo. Por si esto fuera algo muy simple, añadió que lo primero que debía lograr era vivir en paz con mi entorno «en ocasiones no es muy fácil, pero aquí le paso unos consejitos que le pueden ayudar a estar en paz con el mundo exterior».

Acto seguido el doctor me entregó una suerte de folletito fotocopiado de un escrito a máquina —que en ese momento apenas vi—, me dio un par de palmadas en el hombro y me envío a casa. «Vaya usted, que si sigue estas simples ideas estará bien». Yo, con mi vista dilatada como un lémur, me retiré de allí prendido del brazo de mi esposa y, le pedí a ella que me leyera lo que estaba escrito en el papelito. Como me pareció curiosa la hojita que me entregó aquí comparto algo de ella.

Del libre tránsito
Si pretende cruzar la calle y un chofer furibundo se pasa la luz roja, no se haga problemas, estamos en el Perú, eso es normal. Si es chofer y un grupo de peatones —amplias sonrisas dibujadas en los rostros cruza cual recua, arriesgando la vida, no se hagas problemas, estamos en el Perú, eso es normal.

Del ornato
Si lo que a usted le preocupa es la limpieza no se haga problemas, no pretenda que las personas lancen la basura a los tachos de basura, no sea iluso, por favor, siga su camino y no mire hacia atrás, ya lo sabe, estamos en el Perú. Un individuo orina en la calle, un perro deja excrementos en la vía pública. No se preocupe.

Del transporte público
Este es un verdadero sino. Usar el transporte público es una verdadera tortura para los peruanos. Desde la insufrible «música» —el entrecomillado no es gratuito— que nos obligan a escuchar los choferes y cobradores, pasando por los gritos de aquellos para atraer pasajeros (que en sus disparatadas cabezas subirán y cambiarán de ruta solo porque ellos les insisten), el hacinamiento, la temeridad a la hora de conducir, los malos olores y una cadena interminable de males, viajar en microbús o combi es una tortura, pero no se preocupe ya lo sabe, estamos en el Perú. Tocar el claxon con furia es lo usual en Perú, no se moleste si lo persigue ese sonidito, búsquele notas musicales. Algunos estudios han logrado identificar durante una hora punta en la avenida Abancay un improvisado coro de bocinas interpretando fragmentos de la Obertura del Barbero de Sevilla.

De la seguridad ciudadana
Los asaltos no deben preocuparlo, si le roban use la frasecita peruana para el caso «ya perdí», levante las manos ante el agresor y diga «ya perdí». SI ve un robo mire hacia otro lado, estamos en Perú, haga de cuenta que si interviene será en vano, el delincuente saldrá libre en pocas horas y, si por casualidad, va preso, es bastante probable que termine denunciándolo a usted y a los policías que lo intervinieron —de ser el caso que los policías hagan algo— por abuso de autoridad y lesiones.

Esos son solo algunos principios básicos que lo pueden ayudar a superar el estrés, solo repítase al salir de su casa. ¡Qué lindo que es mi país!

Repudiable arboricidio en Magdalena del Mar

2011-08-03T22:00:00.000-07:00

Los vecinos de la cuadra 6 de Javier Prado Oeste, en Magdalena del Mar, han visto estupefactos como de la noche a la mañana uno de los árboles que adornan la berma central ha sido transformado en leña con el mayor de los desparpajos. Vale preguntarse en qué cabeza se puede concebir la idea de matar árboles enviando un trabajador con una camiseta con el poco adecuado logo de Áreas Verdes Magdalena. Todos los vecinos de los alrededores nos preguntamos qué se puede argumentar ante tal vejamen a la naturaleza, que el árbol estaba muerto, no creo, todos lo vimos con hojas antes de esto, que era un peligro, quizá, pero peligro de qué, si ya antes había sido podado (dicho sea de paso, con una poda exagerada que más pareció trabajo de la GESTAPO). Hemos de anotar, además que al momento de tomarse estas fotografías el árbol ya había sufrido una reciente mutilación, lo que se puede apreciar en las ramas recién cortadas y el color claro de las mismas en la zona de corte.

Preguntando a los trabajadores, quienes dicho sea de paso solo cumplen órdenes de alguien, argumentaron que ellos habían recibido el pedido de cortar el árbol pero que quizá alguien se había quejado. Vale decir, que si en Magdalena a usted no le gusta un árbol manda un carta y la municipalidad le envía dos trabajadores para que maten el árbol y listo, todos felices.

Víctimas inocentes
Pero no solo es este un tema de ornato y tampoco se remite solo al árbol muerto, sino que atañe también a las aves que anidan en las copas, cuculíes, tordos (chivillos) y gorriones, entre otras aves, cuyos polluelos mueren y se ven afectados con este tipo de acciones irresponsables.

Del árbol caído
El 12 de marzo de 2010 escribí en este mismo blog un texto referido a dos árboles torcidos que de la noche a la mañana sencillamente se desplomaron, fueron convertidos en leña, y no eran repuestos (luego se sembró dos plantones que ya murieron sin ser reemplazados). Ahora al historial se suma otro árbol que no estaba torcido y que ha sido depredado por un capricho personal de alguien con poder en la municipalidad. Qué dicen de esto el Ministerio del Ambiente, Inrena, la Policía Ecológica o el cuestionado exministro de Vivienda, y a la sazón alcalde del distrito, Francis Allison.

No se oye, padre, los ratones han comido muchas lenguas.

Mi primer día de clases

2011-07-31T22:07:00.000-07:00

Hace unos años, cuando estudiaba en la universidad de San Marcos, ocurrió que cierta tarde llegué la idea de buscar a mis amigos, la gente del Ágora, para hablar un poco. Entonces el verano se me hacía lento y eterno, y yo quería charlar con la gente acerca de cualquier cosa para salir del tedio. No nos habíamos visto desde la frustrada despedida del año y a mí poco o nada me importaba que volvieran a dejarme como muñeco alfiletero con sus puñales verbales, ellos eran mis amigos y quería verlos.

Lo cierto fue que como no nos habíamos puesto de acuerdo, no los encontré y me puse a dar vueltas por la universidad. Pasadas algunas vueltas, encontré a Boris parado en la terraza de Educación. En las dos semanas que habíamos dejado de vernos, Boris había sufrido una metamorfosis, ahora lucía ocupado y apurado, su proyecto de academia iba —según me contó— viento en popa y sólo faltaba afinar algunos pequeños detalles. Éste que estaba parado frente a mí era un nuevo Boris, el Boris empresarial, ya no era el pesimista aquél que se negó a despedir el año con la gente, ahora rebosaba optimismo. Su enemigo ya no era un inefable poema ni un ramo de flores, ahora se enfrentaba al tiempo. El día ahora resultaba ser un lapso muy breve para las infinitas e intrincadas tareas administrativas de mi renovado amigo y, una de ellas —casualmente— implicaba hacerse de personal docente para que dictara clases en su academia. Hube de esperar un buen tiempo para poder hablar con Boris, ya que había improvisado una junta al aire libre con sus socios para ver los últimos movimientos de la naciente empresa.

Mientras esperaba me encontré con Ríchifuz. Ríchifuz me contó que hábilmente él había conseguido un colegio para que Boris pusiera un local de la Academia Jean Paul Sartre y tenía la esperanza de que a cambio, la junta directiva, asesorada por el buen Boris, lo pusiera a dictar alguno que otro curso.

Una vez terminada la junta Boris llegó acelerado. Dijo que tenía un problema con el curso de literatura, el profesor se había tenido que ausentar intempestivamente. Fresco y directo como siempre, Ríchifuz no tuvo mejor idea que postularme como docente.

—¿Podrás dictar, cholito? —preguntó Boris.
—Por supuesto —dije.

Una vez pronunciada la frase, medité acerca de lo que había dicho. Recordé mis últimas exposiciones en la universidad, alumnos silenciosos y profesores asintiendo me respaldaban. Yo pensé que ya que parecía estar sobrado en la universidad, con esos coleópteros que estudiaban conmigo, no podía dejar de estarlo con unas viles orugas que recién pensaban en postular a la universidad.

Con el ego inflado, no me importó no haber dictado jamás, y mucho menos, el no haber llevado el curso de didáctica. Entraría y haría unas bromas, lo de siempre, motivarlos con algo de su entorno, el fútbol o algo así.

—¿Cuándo empezaría? —pregunté.
—Mañana temprano —respondió Boris volteando a ver a Ríchifuz—, a las ocho de la mañana en el colegio... ¿Cómo es que se llama?
—Colónida, es fácil para llegar, queda cerca de mi casa —acotó Ríchifuz, agregando luego una frase mientras se sobaba las peludas manos—. Hay una hembrita bien riquita.

No importaba si el colegio era la casa de Ríchifuz, al final de cuentas yo tampoco conocía su casa y la referencia, por tanto, no me servía de nada de manera tal que tuve que solicitar un mapa.

De otro lado, empezar al día siguiente era a la vez una opción suicida y un reto. Pero yo necesitaba algo nuevo que hacer, algo que además me permitiera llevarme un par de soles al bolsillo, así que acepté de buena gana.

Mientras Ríchifuz se despedía, Boris llamó a una chica que fungía de socia suya para que me diera el temario.

—Él es el profesor Ramírez —Dijo Boris—, va a dictar el curso de Literatura en el Colónida.

Mejor presentación no podría haberme hecho, yo que había llegado buscando unos tragos, me iba ahora hecho todo un profesor, de una academia pomposamente llamada Jean Paul Sartre y en un magnífico colegio llamado nada menos que... Colónida.

Cuando me alcanzaron el temario repasé rápidamente los títulos. Conocía la materia, de manera que me limité a encogerme de hombros y sonreír.

—Te pasaste —me dijo Boris, al tiempo que me alcanzaba un croquis del colegio—. Nos sacas de un gran apuro.

Yo continuaba sonriendo, no tanto por mi inimaginada condición de docente, sino por la sencillez de los temas.

—¿Quién más va a dictar? —pregunté. En verdad quería saber quién dictaría aparte de mí y de Ríchifuz.
—Nadie conocido —aseveró Boris.
—¿Nadie? —dije algo contrariado— Ríchifuz me dijo que... bueno, que él había conseguido el colegio y que a lo mejor...
—Ríchifuz ayudó —aseguró Boris moviendo la cabeza en actitud negativa—, pero bueno, le falta mucho. Lo hemos puesto a volantear...

Me puso un tanto intranquilo ver la desfachatez con la que Boris se había deshecho de Ríchifuz. Pensar que el pobre diablo creía que iba a dictar un curso.

—Eh, Ruchi ven a la tela... Camisa y corbata —sentenció Boris antes de despedirse—. Dios reparta suertes.

A la mañana siguiente me desperté muy temprano. A las ocho de la mañana ya me hallaba bajando frente al colegio Colónida. Tan rápido como pude entré por el portal. Dentro del colegio una asustadiza señora me miró como examinándome de pies a cabeza. En un acto reflejo procedí a mirarme también, pensé que a lo mejor llevaba baja la cremallera y la tía buscaba ganarse con algo. Todo sin embargo parecía marchar normalmente, mis zapatos se hallaban empolvados por el terral que había tenido que cruzar pero lo demás estaba en su sitio.

—Vengo por la Academia Sartre —Hice un marcado énfasis en la A de Sartre para darle importancia al asunto—, para dictar un curso.

Algo más tranquila la señora esbozó algo parecido a una sonrisa. Mientras ella buscaba algunas cosas, tuve que apartarme de un perro que se rascaba ávidamente las pulgas junto a la puerta.

—Ahora le traigo las tizas... Esa es el aula, lo están esperando —dijo la señora, mientras me señalaba una de las puertas.

Avancé lentamente. El aula no era precisamente el Palais Concert, y temí que si el viento soplaba fuertemente, todo el colegio se desmoronaría sobre mi cabeza, llenándome por igual de esteras, tierra y pulgas. Lo bueno en todo caso —según me dije—, sería que sin mayores problemas sobreviviría a la catástrofe y podría continuar mi clase escribiendo en la pista con un pedazo de muro.

Antes de entrar dibujé en mi rostro una amplia sonrisa y preparé mi saludo más cordial, aquél que había repasado mientras viajaba en la combi. Qué diablos importaba que las pulgas del perro vinieran siguiéndome, esa era mi primera clase y la iba a hacer linda. ¡Muchachos, cómo están!, diría y ellos responderían desperezándose, seguramente dispuestos a aprender... Empezaría hablándoles algo de fútbol y pasaría al tema rápidamente para que no perdieran el interés.

Cuando al fin entré, un solitario alumno escribía innumerables galimatías en la carpeta. Mi saludo en plural se fue al cuerno, así que procedí a inquirir por el estado del aula.

—¿Los demás? —Pregunté.

Una vez formulada la pregunta temí la respuesta, tal vez el pobre diablo era el único alumno.

—Ahorita llegan, profe —respondió el regenerado piraña.

—Muy bien —dije—, sigue leyendo mientras yo preparo la pizarra.

Al ver la improvisada pizarra recordé mi idea de escribir en la pista. Era ella un recuadro negro que había sido pintado en la pared irregular, de manera tal que me resultó imposible borrar los innumerables escritos anteriores, acumulados seguramente durante cientos de clases. Me puse a copiar unos versos aquí y otros allá, el tema era el de los géneros literarios. Un fragmento de Los ríos profundos, otro de El médico a palos y unos versos de Jorge Manrique fueron pintados por mi mano en la pared. Mientras escribía recordé la escritura cuneiforme y pensé empezar bromeando con la necesidad de contar con una cuña para escribir en esa pizarra. Pronto desistí de la idea, a lo mejor ofendía susceptibilidades. Opté por esperar a los otros alumnos.

Uno a uno fueron llegando los siete alumnos que formaron mi primer salón de clases. Nunca había vivido esa experiencia, sino como alumno, y ahora comprobaba que un profesor también puede sentirse decepcionado ante su auditorio. Cuando terminaron de llegar me limité a observarlos unos segundos. No eran el grupo de postulantes que suponía, jóvenes que se inscribían pensando en el examen de admisión, dispuestos a ingresar; nada que ver, éstos que tenía frente a mí eran unos niños que según pensé, habían sido enviados por sus padres por pirañas o para que dejaran de destruir la casa.

Tratando de romper el hielo entablé una breve charla con los alumnos, después de todo no me tomaría mayor tiempo.

—Muy bien, muchachos —les dije—, yo les voy a enseñar el curso de literatura, curso interesante, que trata sobre un arte que ha acompañado a todos los pueblos de la humanidad, un arte maravilloso que ha estado con nosotros sin haber sido impuesto. Además es importante si tenemos en cuenta que en el examen de San Marcos vienen seis preguntas de literatura fácilmente contestables y que son ellas las que van a determinar su ingreso por la puerta grande.

Al finalizar mi discurso abrí los brazos en cruz, como si estuviera en un concierto y esperara los aplausos. En silencio, e intrigados los niños se miraban unos a otros, tuve la idea de que a lo mejor un maligno conjuro de la vieja de la puerta me había hecho hablar en japonés o algo así. Era claro que esos pobres infelices no me seguían.

—A ver —dije, tratando de hacerlos intervenir—, empecemos conociéndonos un poco, me van diciendo su nombre y a qué quieren postular.

Empezó hablando el primer alumno, el que había llegado temprano. Algo asustado por tener que hablar, el primer alumno dijo llamarse Carlos o algo así, tras algunos segundos de silenciosa duda, agregó con voz más baja, que no tenía pensado qué estudiar porque estaba en tercero de secundaria y no sabía de qué trataban las carreras.

Al parecer, imbuidos de valor por la frase de Carlos, uno tras otro mis siete discípulos dieron sus puntos de vista. La mayoría eran del tercer grado y estaban ahí sin saber por qué. Sólo una chica pensaba postular a la universidad, sólo una.

—Muy bien —dije rebosante de alegría por ver a alguien que podría seguir mis ideas con interés—, una universitaria en potencia.
—¿Y qué piensas estudiar?— Agregué emocionado.
—Ingeniería industrial— Respondió secamente la chica.

Empecé a sudar a mares, el panorama no podía ser más desalentador, había llegado encorbatado para hablar ante unos pirañas que según temí, esperaban el momento propicio para robarme el maletín lleno de nada que había llevado y la única persona que iba a postular, pensaba en una carrera de ciencias. Mi curso era para unos y otros un castigo, y yo simplemente era el pobre loco que lo dictaba. Para colmo de males una de las pulgas del perro ya empezaba a sangrarme la pierna y no podía ni rascarme a mis anchas.

Cuando empezaba la clase una voz me cortó la viada.

—¿Puedo pasar? —dijo, la voz en el umbral de la puerta.

Cuando volví los ojos vi una chica que apoyada a uno de los lados de la puerta se mordía curiosamente el índice en un gesto que a lo largo de la clase le vi hacer varias veces. Llevaba la chica una faldita azul y un polito blanco por el que se discurría su undosa cabellera.

Supuse que ella era la hembra rica de la que hablaba Ríchifuz. Era simpática realmente, sólo había un problema, era aún una niñita.

—Pasa y siéntate —dije—, con toda confianza.

En ése momento, uno de los pirañas gritó con voz de burro en abstinencia.

—¡Que se presente, profe! ¡Que se presente!

Alcé la vista temiendo ver a Ríchifuz escondido al fondo del salón, creí que a lo mejor el degenerado ése había ido a ocultarse por ahí. Como no lo vi proseguí.

—Ah, mira uno a uno nos hemos ido presentando... Le comentaba a tus amigos que soy Rubén Ramírez, profesor de Literatura y ellos me decían su nombre y a qué quieren postular... Tú eres...
—Virginia, tengo trece años y...

Virginia hizo un silencio y volvió a morderse el dedo. Como ya conocía el silencio terminé la frase por ella.

—Supongo —dije— que todavía no has decidido qué vas a estudiar.
—No— respondió ella y volvió a morderse el dedo.

Como era de esperarse, la clase fue un desastre, sólo yo la entendí, sin embargo la continué más tranquilo, no tenía ni un solo alumno al que le interesara lo que yo decía, para ellos yo era un pobre loco encorbatado que hablaba en japonés. No me afectaba, al final de la clase no podía dejar de imaginar la foto de Ríchifuz en el periódico y el titular.

ATRAPAN VOLANTERO VIOLADOR EN COMAS

Al terminar esa mi primera clase, tenía la certeza de que iba a ser una de las últimas. Unas semanas más tarde Boris y sus socios hicieron realidad mi suposición, al echarme como un perro, eso sí, prometieron pagarme lo de las ridículas clases que había dictado. Ha pasado algún tiempo y decidí alejarme de la carrera de Educación. Gracias a Boris y a su Academia Sartre supe que ése no podía ser mi destino. Sin embargo aún estoy esperando la plata de las clases.

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Entre el 2002 y el 2004 El Ágora fue un sitio de reunión formado por el inefable Boris Rettis (aquel que ha sido llamado "El Almirante" en otro escrito y que se parece al personaje de la imagen), los poetas Gonzalo Ontaneda, Julio Fabián, el gran teorizador de la realidad Percy Colfer y este servidor.

Sobre «El libro de los pájaros negros» (cuentos) - Jorge Casilla Lozano

2011-07-21T22:59:00.000-07:00

El joven escritor peruano Jorge Casillas Lozano, amigo de este blog, imprime sus primeras huellas en la narrativa con el libro de cuentos «El libro de los pájaros negros» (editorial Casatomada). Qué puedo opinar desde esta tribuna, sino que Jorge Casilla, antiguo compañero de andanzas y conversaciones librescas, ha demorado en terminar esta su ópera prima, cuidando cada detalle con una minuciosidad milimétrica.

Tuve oportunidad de leer algunos de los relatos y son historias que nos llevan del universo de la contemplación ilusoria y alegre a lo trágico, a lo sórdido y nos introducen en un universo en el que lo rural y lo citadino se fusionan para crear este mundo de sincretismos en el que día a día nos desenvolvemos y que Jorge recrea con bastante gracia.

La presentación y firma de libros de esta antología de cuentos será el día sábado 23 de julio de 5pm a 8pm en la XVI Feria del Libro, ubicada en el Parque de los Próceres de Jesús María, en la cuadra 17 de la avenida Salaverry.

Del cilantro al culantro - peruanizando recetas

2011-07-16T23:13:00.000-07:00

A veces uno mientras busca recetas, aquí en Perú, se encuentra con nombrecillos que le son esquivos al preparar un platillo, especialmente cuando bajamos textos de Internet y nos vienen nombres como remolachas, puerros, judías o aguacate y abandonamos el proyecto inicial. Y eso que aquí solo he usado algunos de los nombres más conocidos. En fin, como muy a menudo se requiere ayuda, aquí cuelgo algunos nombres que pueden ayudarnos a «traducir las recetas poniendo los nombres de los insumos en peruano. ¿cómo le decimos en Perú? Ahí va.

Aguacate = palta
Batata = camote
Cilantro = culantro
Cacahuate = maní
Cebolla de verdeo = cebolla china
Chile = ají

Fruta de la pasión = maracuyá
Gambas = camarones
Jengibre = kion
Judías = frijoles (en Perú frejoles)
Lemon grass = hierba luisa
Morrones = pimientos
Puerro = poro
Remolacha = betarraga
Repollo = col
Salsa de soja = sillao
Sésamo = ajonjolí

Hay que tener en cuenta que productos como la vieiras españolas son de alguna manera reemplazables con parientes cercanos como las conchas de abanico o que, si lee usted una recta argentina quizá vea la manteca y debería entenderlo como nuestra amarillita mantequilla.

No te metas con mi causa - ¿marketing sin información o ruindad?

2011-07-14T22:42:00.000-07:00

Algún revuelo causó aquí en Perú el que un cocinero chileno dijera —para ProChile, entidad que promociona la cultura en el país Mapocho— que la causa es chilena. Sin embargo, y ahora que ya se ha reconocido el error, debemos tener en cuenta que hay que ver las cosas con calma y que aquello no solo a nosotros nos pareció mal, y es que un yerro de esa naturaleza no solo ofende a los peruanos —causeros, lechedetigreros y bebicheros— sino que desmerece a los propios platos chilenos. Es claro que mejor, mucho mejor sería que los que hicieron el video se hubieran informado mejor antes de lanzar aquello al aire.

Una de estas voces ha sido la del blogger chileno Fresco Cocinero, quien escribe lo siguiente a la encargada de ProChile (ver en su blog)

Soy, fresco cocinero en twitter, y me interesa sobremanera el poder
conversar con Uds por el tema de las campañas internacionales de cocina chilena
realizadas por Pro Chile, en las cuales se ven claramente preparaciones PERUANAS, tales como Causa Limeña, leche de tigre, etc. llevadas a cabo desafortunadamente por el cocinero nacional Christopher Carpentier y financiada por todos los chilenos.

Dicho lo anterior, les reitero mi mal estar y profunda preocupación por el triste resultado exhibido a los participantes de estas ruedas comerciales de Turquia y Rusia, los cuales quedan con una imagen país errónea, poco clara y confusa para muchos.

Lo que han hecho ud como ProChile es tremendamente grave y siendo la antítesis de su esencia, de su misión que es difundir nuestro país en el exterior, crear nuevas alianzas comerciales, potenciar nuestras exportaciones y penetrar nuevos mercados.

Pero mirar al futuro es lo importante y por lo mismo que esto no puede volver a ocurrir, Creo fervientemente que hay que bajar todos los videos de youtube en cuestión, humildemente dar una declaración pública aceptando la equivocación, mostrar que harán para evitar esta situación a futuro y lo más importante de todo, es que tienen que estar

conscientes uds como Prochile del horror cometido. Si no es así, estamos frente a algo que es más que un error y difícil de solucionar.

Tengo muy claro que todos nos podemos equivocar y de hecho yo personalmente muchas, pero más de dos veces la misma equivocación pasa a ser una mala conducta!!

No podemos volver mostrar al mundo la ignorancia y vergüenza de lo nuestro de parte de algunos compatriotas que tienen la misión de mostrar lo nuestro al mundo. Y por último, les ofrezco toda mi ayuda, mi granito de arena y la de cientos de Cocineros profesionales que estamos ORGULLOSOS de mostrar nuestra Cocina Chilena tal como es, sin miedo y sin tapujos. Reitero, estamos para lo que estimen conveniente.
La tarea es de todos!!!!!!

Atte,
Favor NO imprimir si no es estrictamente necesario, nuestros árboles y planeta se lo
agradecerá.

¡Gracias!

Hasta aquí la carta que motivó una respuesta que vindica la cocina peruana y reconoce, aunque a regañadientes el error cometido, pero déjenme apoyar la cordura de Fresco Cocinero, no es solo que eso esté mal, sino que da la impresión que en Chile no hubiera —cosa que dudo— una oferta gastronómica atractiva y propia y sobre esto termino citando lo que responde Pía Barros encargada de ProChile.

Efectivamente y para algunas personas, cometimos un error al utilizar en un ingrediente de una de las cuatro preparaciones que incluía el Menú, el nombre de una salsa típica de otro país, pero el resto del menú es completamente chileno y todo el menú se preparo con productos que forman parte de nuestra oferta exportable nacional y que fueron cuidadosamente seleccionados.

Lamentamos profundamente los malos entendidos que el video en cuestión haya generado, y precisamente por ello solicitamos bajarlo desde la red. Sin embargo el objetivo de la actividad creemos que se ha cumplido con éxito, ya que durante esta última gira se lograron realizar más de 300 reuniones de negocios entre los exportadores chilenos y los empresarios de Rusia y Turquía, en que esperamos resulten oportunidades de negocios para todos aquellos que hicieron el esfuerzo de viajar a esos destinos.

Reiteramos los agradecimientos y la preocupación frente al tema, y mediante este correo te extiendo una invitación a aportar al trabajo que realizamos; las puertas de ProChile están completamente abiertas para todos aquellos que quieran contribuir con el desarrollo de la promoción de Chile en el exterior. Como ProChile, desde el año 2007 estamos trabajando con reconocidos chefs chilenos que han sido embajadores de nuestra cocina y la idea es seguir trabajando con otros en el futuro.

Saluda atentamente y quedo atenta a tus comentarios,

Pía Barros A.
Subdirectora
Subdirección de Información y Marketing
(56 - 2) 827 55565

Ahora bien, no entendemos nosotros ni Patricio Fresco Cocinero, qué se cocina en la cabeza de Barros, ha ido a venderles pajaritos a los rusos, porque esos platos no son la oferta chilena, entonces volvemos al mismo punto, qué tiene de malo vender a Chile, supongo que nada, pero Pía Barros parece no pensar lo mismo. Sí, señora (ita) Pía o ha pecado de inocente e ignorante o está usted despreciando a su país por el mero afán de vender.

En fin, en este sentido no tenemos problemas con el pueblo chileno porque un error lo comete cualquiera —en especial gente desinformada que solo se interesa por el marketing— y de eso sabemos los peruanos luego de que se promocionara a los cuatro vientos el documental de la Marca Perú y en ella se incluyera por error una música boliviana.

Ya saben, herrar es humano, por eso no hay animales herreros...

Carta a Roberto Fernández Retamar - texto de Cortázar que inició la polémica con Arguedas

2011-07-01T23:10:00.000-07:00

París, 17 de agosto de 1964

Querido Roberto:

Perdóname por escribirte a máquina, pero es una costumbre de la que ya no sé privarme y que me permite ser eternamente espontáneo e ir diciendo lo que me nace de más adentro. Anoche me entregaron tu carta del 3 de Junio (¡cuánto tiempo, ya!) y me sentí tan emocionado y tan feliz por lo que me decías en ella que entré como en un trance, en una casilla zodiacal increíblemente vasta y próspera. Todavía no he salido de ella, y te escribo bajo esa impresión maravillosa de que un poeta como tú, que además es un amigo, haya encontrado en Rayuela todo lo que yo puse o traté de poner, y que el libro haya sido un puente entre tú y yo y que ahora, después de tu carta, yo te sienta tan cerca de mí y tan amigo. No sé si cuando te escribí hace unos meses para hablarte de tus poemas, supe expresar bien lo que sentía. Tú, en tu carta, me dices tantas cosas en unas pocas líneas que es como si me hubieras mandado un signo fabuloso, uno de esos anillos míticos que llegan a la mano del héroe o del rey después de incontables misterios y hazañas, y allí está condensado todo, más acá de la palabra y de las meras razones: algo que es como un encuentro para siempre, un pacto que hace caer las barreras del tiempo y la distancia.

Mira, desde luego que lo que hayas podido encontrar de bueno en el libro me hace muy feliz; pero creo que en el fondo lo que más me ha estremecido es esa maravillosa frase, esa pregunta que resume tantas frustraciones y tantas esperanzas: "¿De modo que se puede escribir así por uno de nosotros?" Créeme, no tiene ninguna importancia que haya sido yo el que escribiera así, quizá por primera vez. Lo único que importa es que estemos llegando a un tiempo americano en el que se pueda empezar a escribir así (o de otro modo, pero así, es decir con todo lo que tú connotas al subrayar la palabra). Hace unos meses, Miguel Ángel Asturias se alegraba de que un libro mío y uno de él estuvieran a la cabeza de las listas de best-sellers en Buenos Aires. Se alegraba pensando que se hacía justicia a dos escritores latinoamericanos. Yo le dije que eso estaba bien, pero que había algo mucho más importante: la presencia, por primera vez, de un público lector que distinguía a sus propios autores en vez de relegarlos y dejarse llevar por la manía de las traducciones y el snobismo del escritor europeo o yanqui de moda. Sigo creyendo que hay ahí un hecho trascendental, incluso para un país donde las cosas van tan mal como en el mío. Cuando yo tenía 20 años, un escritor argentino llamado Borges vendía apenas 500 ejemplares de algún maravilloso tomo de cuentos. Hoy cualquicr buen novelista o cuentista rioplatense tiene la seguridad de que un público inteligente y numeroso va a leerlo y juzgarlo. Es decir que los signos de madurez (dentro de los errores, los retrocesos, las torpezas horribles de nuestras políticas sudamericanas y nuestras economías semi-coloniales) se manifiestan de alguna manera, y en este caso de una manera particularmente importante, a través de la gran literatura. Por eso no es tan raro que ya haya llegado la hora de escribir así, Roberto, y ya verás que junto con mi libro o después de él van a aparecer muchos que te llenarán de alegría. Mi libro ha tenido una gran rcpercusión, sobre todo entre los jóvenes, porque se han dado cuenta de que en él se los invita a acabar con las tradicioncs literarias sudamericanas que, incluso en sus formas más vanguardistas, han respondido siempre a nuestros complejos de inferioridad, a eso de "ser nosotros tan pobres", como dices a propósito del elogio de Rubén a Martí. Ingenuamente, un periodista mexicano escribió que Rayuela era la declaración de independencia de la novela latinoamericana. La frase es tonta pero encierra una clara alusión a esa inferioridad que hemos tolerado estúpidamente tanto tiempo, y de la que saldremos como salen todos los pueblos cuando les llega su hora. No me creas demasiado optimista; conozco a mi país, y a muchos otros que lo rodean. Pero hay signos, hay signos. . . Estoy contento de haber empezado a hacer lo que a mí me tocaba, y que un hombre como tú lo haya sentido y me lo haya dicho.

Gracias por haberle mostrado a Lezama cuánto me acuerdo siempre de él y lo mucho que lo admiro. Hace tiempo que quiero escribirle, pero me intimida un poco; vuelvo a acordarme de la noche en que cené con él y lo escuché decir cosas maravillosas, como un lento volcán de palabras. Sí, él es uno de los que me llacen tener confianza en nuestras tierras, en lo que habrá de ser finalmente esa América misteriosa.
Oye, ahora quiero decirte que si es cierto que vas a escribir algo sobre mi libro, me das desde ya una enorme alegría. He leído muchas críticas, algunas justísimas e inteligentes; pero el tono que hay en tu carta, ese contacto por debajo que hay entre lo que me dices y lo que yo soy en mi libro, no lo he encontrado hasta ahora. Por supuesto, si escribes algo tendrás que pensar en el lector y tomar tus distancias; pero te has acercado tanto que cualquier cosa que digas de mi libro será siempre una vivencia, como hubiera querido el pobre Oliveira, y no una valoración de magister, de las que me llegan docenas y que yo olvido minuciosamente.

Quiero que sepas que Aurora y yo fuimos muy felices la noche en que estuviste con tu mujer en casa, y que esperamos siempre que vuelvan a Europa y podamos vernos más y mejor. Natalia Revuelta, que me trajo tu carta tan gentilmente, habló de que quizá fueras a Oriente a estudiar problemas literarios o culturales (la información era muy nebulosa, pero se mencionó el Japón y la India). Si así fuera, lo que me parecería fabuloso, supongo que pasarás por Europa antes o después, y que me avisarás con tiempo. Yo no soy divertido como contertulio, ya sabes que los argentinos estamos todos metidos para adentro y si algo sacamos a veces es las uñas (y al divino botón, diría alguien que conozco); pero si me tienes paciencia sé que podremos hablar de verdad de tantas cosas. Con ustedes, los cubanos, yo me desnudo como frente al mar; los amigos de allá lo notaron y me lo dijeron. Mira si me hacen bien, mira si tendré razones para quererlos tanto.

Dales mis afectos a Calvert Casey, a Arrufat, a Lisandro Otero, a Edmundo Desnoes, y por supuesto a Lezama. Un gran abrazo de Aurora para ustedes dos. Yo no sé cómo despedirme. Digamos que sigue en el capítulo...
Pero también un abrazo muy fuerte, Julio.

París, 3 de Julio de 1965

Me divirtió mucho la historia de tu conversación con el Che en el avión. (Me divierten mucho menos los persistentes rumores que circulan en Europa a propósito del Che; espero que sean eso, rumores.) Es natural que al Che mi cuento le resulte poco interesante (no lo dices tú, pero yo había recibido otras noticias que me lo hacen suponer). Una sola cosa cuenta, y es que en ese relato no hay nada "personal". ¿Qué puedo saber yo del Che, y de lo que sentía o pensaba mientras se abría paso hacia la Sierra Maestra? La verdad es que en ese cuento él es un poco (mutatis mutandis, naturalmente) lo que fue Charlie Parker en "El perseguidor". Catalizadores, símbolos de grandes fuerzas, de maravillosos momentos del hombre. El poeta el cuentista, los elige sin pedirles permiso; ellos son ya de todos, porque por un momento han superado la mera condición del individuo.

Lima Capital Gastronómica - Remodelarán calle Capón

2011-07-01T20:21:00.000-07:00

Como parte del proyecto Lima Capital Gastronómica, y en vista que no solo de sabores vive el turismo gastronómico, se ha previsto la remodelación del barrio chino de la calle Capón y zonas aledañas —que incluyen el Mercado Central y la plaza Italia— para hacerlas acogedoras.

Un poco de historia
Si al ver los lujosos chifas, nombre que aquí les ponemos a los restaurantes de comida china, que hoy tenemos en Lima, usted cree que la llegada de los chinos fue con bombos y platillos, pues sería bueno que echemos un vistazo para tomar en cuenta cómo, sobre la base de una buena sazón y duro trabajo, la comida china se ha hecho de un lugar entre nosotros.

El año 1849 empezaron a llegar los inmigrantes chinos. Ramón Castilla había abolido la esclavitud y, bueno, alguien debía de ocupar el lugar de los esclavos negros y ese puesto les correspondió a los chinos. Traídos muchas veces con engaños, los primeros culíes llegaron a plantaciones, a las islas guaneras, lugares donde eran tratados miserablemente y fue tal el momento que un diario de gran influencia en aquel entonces —y que aun hoy es muy influyente— advertía en su editorial de los peligros de traer a «esa gente de costumbres extrañas».

Pese a ese poco auspicioso comienzo los chinos se hicieron de un lugar e incluso algunos elementos de su cocina se vieron incorporados a nuestra culinaria. Nombres como lomo saltado o mollejitas trujillanas, por citar solo algunos, no existirían de no ser por ese mestizaje.

Hoy en día son comunes en el vocabulario peruano los términos chijaukay, tipakay, chaufa, kanluwantán, la sopa wantán, y ni hablar de el aeropuerto, plato qye por siempre me tiene atado a un chifa «huarique» llamado Panda, ubicado en Magdalena que tiene el punto preciso de fideo frito, arroz frito y todo a pedir de boca.

Diez mejores canciones del thrash metal - (solo para conocedores)

2011-06-27T22:10:00.000-07:00

Luego de meditarlo unos instantes, tampoco me tomé demasiado, elaboré esta breve lista con las que ahora me parecen las mejores canciones del thrash. El orden no implica que una sea mejor que la otra, solo son diez de las mejores.

1 Into the pit - Testament
Indudablemente Testament tiene montones de buenas canciones, sin embargo me resulta un energizante natural —algo así como una sesión de pesas— ese riff inicial. «Into the pit», que es una invitación a meterse a esa espiral de violencia que es el pogo…

2 Fade to black - Metallica
Metallica es memorable por varios temas (temas antiguos, claro está), pero es «fade to black» y esa melancólica entrada indudablemente un hito para la mente, de hecho varios temas de los primeros discos de Metallica tienen solo fáciles de recordar, pero quizá ninguno se nos meta tan en las venas como el de esta extraña balada.

3 Postmortem - Slayer
Ubicado en probablemente el disco más rápido que uno haya escuchado, «Postmortem» es un inmejorable tema de Slayer al que tampoco puede uno resistirle el mosh.

4 Caught in a mosh - Anthrax
Recuerdo que la primera vez que escuché el disco «Among the living», de la banda Anthrax, me resultó un imperativo mover la cabeza como epiléptico y, entre muchos temas buenos, uno se quedaba en la mente con esta joya del thrash metal, «Caught in a mosh».

5 My last words- Megadeth
Seguramente esta no es la canción más conocida de Megadeth (infaltable en mi reproductor de mp3), y aunque al final tiene un corito que por ahí me recuerda mucho a «Screaming from vengeance» Judas Priest, es sin dudas una de mis favoritas de este magnífico grupo formado por Dave Mustaine.

6 Curse the gods - Destruction
Cuando uno oye un riff y no puede sacárselo de la cabeza aunque la sacuda para todos lados eso suele ser una buena señal de que la canción es buena. Paradójicamente el thrash metal no es solo una música de toque rápido, sino que se hace mejor cuando más interrupciones tenga el tema, más quiebres y más toques capaces de ser retenidos en la memoria. La banda alemana Destruction es especialista en esto. SI hubiera que escoger un solo tema de esta, una de mis bandas favoritas, tendría que ser este.

7 Turn in your grave - Sacrifice
Sería muy injusto si no incluyera en esta lista a una de las bandas que más me hicieron remecer el cerebro cuando adolescente allá por los años ochenta, es por eso que en esta lista no podían faltar los canadienses de Sacrifice con este contundente tema de 1985. Dejo el video, lo demás lo dicen ellos con su música. Infaltable en cualquier lista thrash.

8 Riot of violence – Kreator
Algo bueno de las bandas alemanas ha sido siempre que han sabido transmitirnos su fuerza, su energía única, Destruction, Assassin, Sodom o Kreator son buenos ejemplos de esto. De Kreator podría haber puesto muchos temas, como «Tormentor», «Flag of hate» o uno que me gustaba mucho aunque era un poco heavy, «Lambs to the slaughter», pero me quedo con este tema que lo hace a uno sudar adrenalina, Riot of violence.

9 Remember the fallen – Sodom
Ya había mencionado esta banda y este tema, quizá para algunos no sea el mejor, para mí lo es porque me hace evocar toda una época muy thrash que pasábamos ahí con los amigos a inicios de los años noventa, antes que nos inundaran legiones de poseros de cabellos largo y camisas a cuadros que idolatraban a Kurt Cobain y sus insoportables grunges. En fin, volviendo a lo nuestro, los dejo con este tema que es bueno para efectos mosh.

10 Piranha – Exodus
Exodus, recuerdo mi primer cassette, la grabación no sonaba nada bien, era espantosa, pero me permitió escuchar el disco «Bonded by Blood», ah, quedé impactado. No podía faltar un tema en esta lista de esa banda. Con un intro agresivo, guitarras veloces —quizá alguien me discuta que es speed metal, no importa— y solos perfectos llega a esta breve lista Exodus con «Piranha».

Prevención de incendios en cocina – reglas básicas

2011-06-24T23:52:00.001-07:00

Todo aquel que trabaja en una cocina y ha sentido la quemazón del aceite o vapor caliente —o sea, casi todos— tiene una idea de la potencialidad de la eventualidad de un accidente que implique incendio en nuestra área de trabajo. Aquí unas cuestiones básicas que debemos recordar.

En primer lugar, por una cuestión intuitiva todos pensamos que lo mejor para combatir el fuego es el agua… craso error. Un fuego en cocina no es como apagar un cerillo (o un palito de fósforos, si se prefiere). A continuación los dejo con este video para luego seguir hablando del tema.

El video nos dice en suma que si hay un fuego lo primero es no entrar en pánico —la calma siempre será la mejor forma de salir de una situación crítica—, luego aplicar estos tres sencillos pasos.

1- Apagar la cocina.
2- Mojar un trapo, escurrirlo para esté húmedo.
3- Cubrir con el trapo para ahogar —léase bloquear la entrada de aire y por tanto de oxígeno— el fuego.

Ahora bien, en algunas ocasiones este último punto puede variar, eh. Si un fuego está muy alto en una sartén caliente, por ejemplo, se le puede colocar una tapa y listo. El agua, como se ve en el videíto, reacciona con el combustible, que bien puede ser aceite caliente, kerosene o gasolina, generando una llama intensa y casi explosiva, es por esta razón que usar agua para apagar un incendio en cocina equivale a mandar un piromaníaco a hacerlo. El problema para la opción de colocar una tapa empieza cuando el fuego es tan amenazante que el solo hecho de intentar cubrir el fuego sea una labor suicida, entonces es una buena idea contar con Extintores tipo K (a base de acetato de potasio, de ahí el nombre K) que son los recomendados para controlar estos peligros.

En todo caso es importante contar con una serie de teléfonos de emergencia que incluya a los bomberos. Tener los números a la mano puede hacer la diferencia entre una anécdota y una tragedia.

No me cumbé - tablatura, acordes y letra

2011-06-22T20:24:00.000-07:00

Tema de Nicomedes Santa Cruz, famoso en voz de Alicia Maguiña

No me casaré con negro ni aunque el diablo me llevara
------2----------------------------2--2--
----3---5-3-2--3-2------------2----3--3--
--2-----------------2-2--4------2--2--2--
---------------------------5-------4--4--
-----------------------------------5--5--
-----------------------------------------

porque tiene los ojos blancos y la bemba colorá.
//Como aquél que está sentado como aquél que está parado.//
-------------------2-2--
-------------2-----3-3--
----2-2--4-----2---2-2-- (repetir)
-----------5-------4-4--
-------------------5-5--
------------------------

Tampoco me casaría con mulato zambo claro
------2----------------------------2--2--
----3---5-3-2--3-2------------2----3--3--
--2-----------------2-2--4------2--2--2--
---------------------------5-------4--4--
-----------------------------------5--5--
-----------------------------------------

porque llevan a los negritos con los de cara lavada.
//Como aquél que está sentado como aquél que está parado//
-------------------2-2--
-------------2-----3-3--
----2-2--4-----2---2-2-- (repetir)
-----------5-------4-4--
-------------------5-5--
------------------------

//Quiérome casar, yo no sé con quién//
-----------------------2--
--3-3-2---------2------3--
--------4-----3---3----4--
----------4---------4--4--
--------------------------
--------------------------

//Cásate con un botellero que eso a ti sí te cumbé//
............tr
------------------------------------2-
-----------------------------2------3-
--4-4-4-4-4-2--------------3---3----4-
--------------5-4-4--4-4-4-------4--4-
--------------------------------------
--------------------------------------

//Y ese botellero a mí no me cumbé//
----2----------------------2----
--3---5-3-----------2------3----
----------4-------3---3----4----
------------4---4-------4--4----
--------------------------------
--------------------------------

//Botellero vende botellas puede venderme a mí también//
............tr
------------------------------------2-
-----------------------------2------3-
--4-4-4-4-4-2--------------3---3----4-
--------------5-4-4--4-4-4-------4--4-
--------------------------------------
--------------------------------------

//Y a mí no me cumbé//
----2----------------------2----
--3---5-3-----------2------3----
----------4-------3---3----4----
------------4---4-------4--4----
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--------------------------------

Resto de la letra
//Cásate con un panadero que eso a ti si te cumbé//

Y ese panadero a mí no me cumbé
Y ese panadero a mí no me cumbé,

Panadero amasa la harina puede amasarme a mí también.
Panadero amasa la harina puede amasarme a mí también.

Y a mí no me cumbé
Y a mí no me cumbé.

Cásate con un carpintero que eso a ti si te cumbé
Cásate con un carpintero que eso a ti si te cumbé.

Y ese carpintero a mí no me cumbé
Y ese carpintero a mí no me cumbé

Carpintero corta madera puede cortarme a mí también.
Carpintero corta madera puede cortarme a mí también.

Y a mi no me cumbé y a mí no me cumbé
Y a mi no me cumbé a mí no me cumbe
No me cumbé, no me cumbé.

Día del Cebiche en Perú 28 de junio - A celebrar

2011-06-21T21:58:00.000-07:00

Los que recordábamos que un 28 de junio fue asesinado el Archiduque Francisco Fernando en Sarajevo —hecho que dio paso a la Primera Guerra Mundial—, ahora podremos meter en nuestro banco de memoria que el 28 de junio se ha establecido el Día del Cebiche en Perú, aunque bien pudo llamarse de los cebiches, por la sabrosa variedad que de la que disponemos.

Algo curioso de la celebración de este día es que se haga en invierno, cuando todos sabemos que es el verano la época que todos asocian a este plato frío. Imagino que ha primado la intención de elevar ayudar con la demanda a los pescadores, que al día siguiente están de fiesta, y de paso incrementar las ventas en una temporada que les es un poco baja a las cebicherías —algo así como promocionar el comer un cebiche en la nochecita, algo que no todos hemos hecho y que, la verdad parece no tener nada de malo, salvo error u omisión a la algunos comensales, especialmente los turistas, hemos sobrevivido—. Y, bueno, este Día del Cebiche —así, con «b» por razones que ya expuse en otro post— podemos aprovechar para deleitar nuestro paladar con ese plato y si sabemos prepararlo —si no sabe, aprenda, porque como decía mi amigo Felipe Gordillo, no saber lo básico de la preparación de un cebiche o un pisco sour es para los peruanos como no conocer Machu Picchu—, mucho mejor, que nada como el amor para agregarle un plus a un plato especial y sorprender a las personas que más queremos.

Feliz Día, Cebiche.

Viejocaminante en la gastronomía

2011-06-20T13:53:00.000-07:00

A partir de este mes de julio de 2011, tras reunir a algunos colaboradores empapados en el tema, este blog se dedicará exclusivamente a temas gastronómicos. Ya pronto esteremos con novedades.

Desaparece niña víctima de cyberbullying en Lima – La llamaban fea por Facebook

2011-06-17T23:44:00.000-07:00

Hoy 17 de junio vi algo contrariado la noticia de una niña, hija de un miembro de la Policía Nacional, que escapó de su casa porque no soportaba sufrir en carne propia los constantes insultos de sus compañeros de aula, quienes incluso le dijeron «fea» vía Facebook. Todo esto ante la evidente pasividad de las autoridades escolares y el olvido sufrido en casa.

Ya lo he dicho antes, en esto del bullying agresor y agredido son víctimas y, un claro ejemplo de esto es ese comentario que una compañera escribe. Uno puede preguntarse qué puede haber en la cabeza de esa chica que escribió un insulto semejante a su compañera y la respuesta es que no hay otra cosa que dolor y proyección de la personalidad, sí esa niña le lanza todo aquello que la martiriza a su amiga, imagina en su poco desarrollado cerebro que humillando a otro marca distancia respecto de su víctima, de manera tal que decirle fea a la otra implica un soy bonita, por eso digo fea.

Claro, los agresores en esto del bullying son gente maltratada en la sociedad que piensan en sus cerebros atormentados que si hay alguien más miserable que ellos, entonces están bien, una versión del viejo «mal de muchos, consuelo de tontos» llevada al extremo. Patético.

El ají en la gastronomía peruana

2011-06-17T23:13:00.000-07:00

Conocido en casi todo el mundo como chile —palabra de origen náhuatl—, el ají es un viejo conocido de los peruanos. Quizá alguno piense que la palabra quechua es ají, pero no, nuestro ají se llamaba «uchu» en quechua..

Un poco de historia
En el antiguo mundo andino estaba tan bien considerado que, por ejemplo, según el historiador sanmarquino Valdemar Espinoza Soriano, se le consideraba como medio de cambio. O sea, te doy dos vasijas si me das a cambio unos diez ajíes.

Lo cierto del caso es que el uchu se sembraba en los valles costeños y era —puesto que el ají peruano tiene no solo picor, sino sabor— junto con la sal los principales y casi únicos saborizantes del paladar andino prehispánico.

Variedades de ají en Perú
Volvamos a lo nuestro, si un profesor de gastronomía le pregunta a algún desprevenido alumno cuántas variedades de ají conoce, probablemente el alumno repasará en su mente algún puesto del mercado al que siempre asiste y babucee: Ají amarillo, ají mirasol, ají limo, rocoto, ají charapita, ají mochero y, luego de una breve pausa, agregue ají «pinguita de mono».

Según la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), en el libro Ajíes peruanos. Sazón para el mundo, hay cuando menos unas cincuenta variedades. Sí, sabemos tanto de las variedades de ají como de las de papa (si puede, búsquelo).

Quizá la mejor forma de graficar la importancia del ají en nuestra gastronomía pueda extraerse de una declaración que hiciera Héctor Solís, directivo de Apega, a la agencia Andina:

«En el mapa del Perú no hay un lugar —un mercado, claro está— donde no haya un puesto con ají amarillo licuado y tampoco hay una casa donde no haya un pote con ají en la refrigeradora. Eso es impensable».

El ají base de la comida peruana
Y es que después de medio milenio los peruanos seguimos prefiriendo el ají para usarlo en nuestras comidas. Desde el prestigioso cebiche —si no pica no es cebiche— hasta el ají de gallina, pasando por una interminable lista que incluye manjares como la carapulcra, el tacu tacu, la sopa a la minuta, la causa, la papa a la huancaína, el olluquito con charqui y el arroz con pollo, el ají es y seguirá siendo por mucho tiempo el rey de la comida peruana, presente en todos los aderezos, determinando el color de los potajes e imprimiendo un toque especial en lo que a sabor respecta, porque cuando hablamos de comida peruana, el ají ocupa un lugar especial.

El Cristo del Corcovado perucho - ¿monumento a qué?

2011-06-15T12:02:00.001-07:00

En las redes sociales ya lo han bautizado como el «Cristo del Gordovago» e incluso se ha creado un grupo pidiendo que hagan un Mazinger Z en el Morro Solar, lo cierto es que no ha caído muy bien la huachafita idea del Presidente en ejercicio, Alan García, de construir un cristo semejante al del Corcovado (no igualito, claro está), para que ilumine las vidas de los limeños y, claro estás, de paso siempre recordemos a su costructor.

Para los que creen que este no es sino un monumento al ego del presidente saliente —y ahora que desde la MML le han dicho que lo construya en la Interoceánica— les dejamos estas dos hermosas fotos, una del Mazinger Z del que hablábamos y la otra, aparecida en El Comercio, que no nesecita mayores comentarios… y es que el fantasma de la «hiperinflación», aunque sea de barriga, persigue de una u otra manera al bueno de Alan.

Lo único claro será que una vez terminada la obra, el monumento será un tributo a la megalomanía y de paso a la peruanísima huachafería.

Chuck Billy de Testament reconocido en el museo Smithsoniano (por su labor como nativo americano)

2011-06-14T20:14:00.000-07:00

Chuck Billy, cantante de la banda Testament, fue reconocido por su contribución como indígena americano en el Museo Smithsoniano. Aquí parte de la nota colgada en la web del grupo.

"Me siento honrado y orgulloso de ser reconocido como una contribución indígena a las artes y la música", afirmó el músico.

El vocalista de TESTAMENT y activista nativo americano Chuck Billy se complace en anunciar su inclusión en el Museo Smithsoniano del indio americano, en la presentació "Donde pertenecemos: Nativo Músicos en la cultura popular". La exposición se encuentra en el National Mall segundo piso de la Galería Sealaska, y está abierto hasta el 2 de enero de 2011.

Chuck Billy aparece en las "Encore" segmento de la exposición, que cuenta con artistas que representan el progreso de indígenas en la música popular en el último medio siglo, según el Smithsoniano.

Testament en Lima - precios bajos, concierto masivo

2011-06-13T21:04:00.000-07:00

Parece ser que otra leyenda del thrash metal estaría pisando suelo peruano en los próximos meses. Esta vez sería el turno de la magnífica banda estadounidense Testament que estaría, según afirman rumores en la web, arribando a nuestro país en los próximos meses.

Más allá de la alegría que esta noticia va generando entre los fans —la otrora escena peruana—, la realización de un evento de esta naturaleza nos pone en una disyuntiva que puede ser resumida en dos opciones.

a) Queremos un concierto masivo, cuyas entradas tengan precioso accesibles al metalero común y corriente (tú que lees o yo que escribo).
b) Queremos un concierto tipo VIP para un reducido número de gente a precios altos y fuertemente estratificado.

Desde esta pequeña columna me declaro partidario de los precios bajos y un concierto masivo. Claro, el costo de conseguir equipos adecuados a esa tarea debe de ser lo que desalienta a los organizadores, sin embargo, hay indicios de que si los precios fueran accesibles al bolsillo de las masas se lograría una enorme convocatoria que, además de devolver su inversión con creces a los empresarios, dejaría muy bien parada a la escena metal.

Podríamos preguntarnos qué pasó, por ejemplo, con esa multitud que esperaba a la puerta del concierto de Slayer —sin mencionar a los muchos que se quedaron en sus casas—, entre quienes se comentaba que hubiese sido recomendable una entrada a menor precio.

Dejo de lado el tema de la separación por poder adquisitivo en zonas que hacen quedar a los conciertos metal como conciertos de pop, porque con ellas, al menos hay precios que están al alcance de las grandes mayorías.

Quién sabe, quizá podamos hacer un grupo de Facebook o algo así que propugne la realización de un concierto barato pero masivo. Bandas como Testament u otras que están arribando se lo merecen.

Yo no sabía, Cliff - Metallicuento

2011-05-30T23:35:00.000-07:00

Cuando Mark Thomas Martinelli llegó a su habitación cerró la puerta, lloró amargamente y pensó que era tiempo de hacer lo correcto para limpiar lo poco que le quedaba de honra.

Algunos años antes, cuando no sabía nada del movimiento musical que se gestaba en San Francisco, él y su primo Vinny habían robado algunas cosas de una furgoneta. Vinny se llevó la mayoría de los artefactos y él conservó el bajo Alembic Spoiler color negro que ahora parecía increparle su conducta desde una esquina de la habitación.
—Yo no sabía, Cliff —murmuró mientras la instrumental «Orion», del fallecido bajista, sonaba en sus altavoces.

Se acercó al instrumento y pasó una mano por sobre las clavijas que limpiaba diariamente. Como suponía, no había nada de polvo y la mano se deslizó suavemente, como si patinara.

—Maldito Vinny —apretó un puño con fuerza— ojalá y te pudras en el infierno.

Pocas semanas después del asalto a la furgoneta Vinny murió durante el atraco a una joyería en Mission Street. Mark, entonces, decidió entretenerse en otros asuntos, terminó los estudios secundarios en Gateway High School y, apenas acabadas las clases empezó a trabajar en el taller de mecánica de Phil Doherty, allí, de la mano de Doherty aprendió, entre otras cosas, a escuchar a la que en adelante sería su banda favorita, Metallica.

Ya con el cabello largo y enfundado en raídos jeans de color celeste, Mark fue presa de un fanatismo tal que lo llevó a asistir a cuanto concierto ofrecía la banda en San Francisco y allí mismo, en el taller recibió la noticia de la muerte de Cliff Burton en los hielos escandinavos. «Hubiera muerto Lars», dijo entre dientes y rió de mala gana.

Una tarde se hizo de todos los fanzines y periódicos en que se hablara de su héroe muerto. Al principio Phil se sintió identificado con el dolor de su amigo y compañero de juergas, pero luego fue pasando de la lástima a la ira. Mark no trabajaba como antes, solo se sentaba a leer las publicaciones mientras el vinilo del «Master of Puppets» daba incansables vueltas una y otra vez.

—Si no actúas normal —Phil le colocó una mano sobre el hombro a Mark—, si no lo haces tendré que echarte.

Mark, lejos de hacerle caso, levantó la cara, el cabello desordenado le caía por sobre el rostro y una expresión de pánico se dibujaba en lo poco que se podía notar de su faz.

—Yo le robé, carajo —aulló y salió corriendo del taller con una revista arrugada entre los dedos.

Así fue como llegó a su casa y ahora, de pie frente al bajo negro se dijo que lo mejor que podía hacer era devolverlo a la familia de Cliff de una vez por todas. Hizo un par de llamadas, se contactó con un escritor de fanzines, se cuidó de no decirle lo del bajo. «Tengo información valiosa sobre Metallica», comentó y salió a la calle. Antes de cerrar la puerta miró el bajo puesto junto a su cama.

El 27 de octubre de 1986, un mes después de la muerte de Cliff Burton, Mark Thomas Martinetti cruzó la calzada a grandes pasos, dispuesto a devolver el bajo que tiempo atrás le robó al difunto bajista, sin embargo, antes de terminar de atravesar la calle fue embestido por una camioneta pintada con sicodélicos colores hippies. Los hippies bajaron a ayudar al herido pero solo lo vieron fallecer mientras balbuceaba un incoherente.

—Yo no sabía, Cliff, no sabía…

¡Echa Muni! - La tribuna más alta

2011-05-29T23:53:00.000-07:00

Corría el año 1977 cuando mi finado padre me llevó al estadio de Matute para ver al equipo de sus amores —y de los míos en aquel entonces—, el Centro Deportivo Municipal, el Echa Muni, La Academia. Fuimos a la tribuna Oriente y allí en medio de personas mayores, alegres y bulliciosas, comprendí por un momento que el fútbol es mucho más que aquello que sucede en la cancha y allí en medio de vítores deportivos y rugidos tuve mi momento de hincha.

Más entusiasmado aún estuve cuando un viejecillo me entregó dos tablitas pintadas de blanco, rojo y azul (los colores del Muni), a las que yo, sosteniéndolas como si fuera un Moisés que llevase las tablas de la ley, azoté con todas mis fuerzas tratando de unirme a la algarabía, olvidando por completo el partido y los tres goles que le encajó Alianza Lima a nuestro equipo.

Así de breve y curiosa fue mi carrera de hincha, duró un partido en el que golearon a mi equipo y hoy, cuando veo que el Muni avanza en el torneo Interligas, recuerdo aquella mi única barra, aquellos viejitos del ayer cantando a una sola voz, recuerdo a mi padre y a mi tío Domingo, que sufrían cada fin de semana por su equipo y casi los veo en la tribuna más alta, alentando a su Muni de toda la vida con la misma alegría, con las mismas ganas de siempre.

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Foto, los famosos «Tres Gatitos», Vides Mosquera, Tito Drago y Caricho Guzmán.

El debate utópico – De Soto vs Vargas Llosa

2011-05-23T21:56:00.000-07:00

En los últimos días hemos leído que el economista Hernando de Soto ha «desafiado» a debatir a Mario Vargas Llosa sobre los planes de gobierno de Ollanta Humala y su patrona Keiko.

Para cualquiera que se dé un tiempo de reflexionar sobre este punto resultará claro que Hernando de Soto, sea lo que sea que pase, aparecerá como el ganador del debate utópico que ha planteado, porque lo más probable es que el tal debate nunca se produzca. Además, de tan solo pensar que él —un economista de mediana reputación, devenido en adulón de Keiko, acusado de plagio y que injustamente se apropió la autoría de «El otro sendero»—, debata con un reputado hombre de letras, ganador del Premio Nobel de Literatura, equivale de alguna manera a equipararlos, con lo cual De Soto, claro está, sale ganando aunque Vargas Llosa le dé una paliza de padre y señor mío.

Entonces, si el debate se produce gana De Soto y si no se lleva a cabo —aunque De Soto muy mordaz diga que él va a donde sea para debatir— entonces el gordito saldrá a llenarse la boca diciendo que Vargas Llosa se corre de él, que le tiene miedo y toda clase pamplinas, una suerte de tautología en la que siempre sale ganador Hernando de Soto…

La avalancha de triquiñuelas está a la vuelta de la esquina.

Dos vistas de un gallinazo cabecirrojo en Huacho

2011-05-22T21:07:00.000-07:00

Paseando por la tierra de mis ancestros, Huacho, y mientras degustaba un exquisito arroz con pato en el restaurante Chinchay (si quiere ir, sólo pregúnteles a los taxistas de la ciudad y lo llevarán allí), pude tomar algunas fotografías de este gallinazo que no vemos en Lima, el gallinazo cabecirrojo, un ave rapaz parecida al cóndor aunque más pequeño que aquel (lo que no le impide ser un poco más grande que su pariente cabecinegra, el que vemos siempre en los cielos limeños).

Este pajarito tiene unos 70cm de pie y con las alas desplegadas una envergadura nada despreciable, 180cm, ni más ni menos. Cuando vuela deja ver una franja blanca por debajo de las alas muy curiosa.

Tiene el olfato más desarrollado que su pariente cabecinegro y verlo volar es todo un espectáculo. Su nombre científico (Cathartes aura) que significa pacificador, pues debido a su ausencia de armas para asesinar a sus posibles víctimas es un bonachón.

Saludos...

El Viejocaminante en WikioNews

2011-05-21T15:12:00.000-07:00

Navegando encontré está página con rankings y novedades de diversos blogs. Resulta cuando menos interesante que lo promocionen a uno sin que se sepa.

¡Gracias WikioNews!

Cliff Burton «Harris no fue influencia para mí» - Entrevista de 1986

2011-05-20T23:49:00.000-07:00

Esta entrevista fue realizada en febrero de 1986 en la guarida de James y Lars, la "Metallimansion", y precedió a una noche típicamente Alcohólica en la pequeña Ruthie's Inn en Berkeley, California, y fue posteriormente transcrita por la novia de Cliff, Corinne Lynn.

Q: ¿Cuándo empezaste a tocar?

CLIFF: Empecé a tocar en 1976. Solía improvisar por ahí con algunos amigos locales, y luego me reuní con estos chicos que se hacían llamar EZ Street, el nombre de una banda de San Mateo.

Q: ¿Qué tipo de música?

CLIFF: Oh, fue todo tipo de cosas raras. Fue bastante tonto, en realidad. Hicimos un montón de versiones, una mierda cobarde. Pero yo estuve con ellos por un tiempo, durante unos pocos años. Y poco a poco se desintegró. Entonces vi a Trauma y pensé, "Bueno, también podría hacer eso". No tenía nada mejor que hacer.

Q: ¿Cuáles son algunas de tus influencias?

CLIFF: Mis influencias serían ... así, en primera instancia, con el bajo tocando sería Geddy Lee, Geezer Butler, Stanley Clarke ....

Q: Los dioses. ¿Qué hay de Steve Harris?

CLIFF: Uhmmm, no, yo nunca lo escuché hasta después..

Q: ¿Hasta que ya habías desarrollado tu propio estilo?

CLIFF: Sí. Lemmy [de Motorhead] también tuvo una influencia en mí por la manera en que usa la distorsión. Eso fue diferente, nuevo y excitante. Además, algunos guitarristas me influyeron. Gente como ... todo Thin Lizzy me ha influido.

Q: Phil era grande.

CLIFF: Jimi Hendrix, Ulrich Roth, Schenker hasta cierto punto, Tony Iommi - también me influenciaron.

Q: ¿Cuáles consideras los mejores cinco álbumes? Esto es un poco torcido…

CLIFF: Uhhh ... los cinco mejores álbumes ... Bueno, digamos cinco bandas. Todo lo de Glen Danzig, que es The Misfits o Samhain, toda la mierda de él. Todas las cosas de Thin Lizzy. ¿Qué más? Jesús… ¿qué otra cosa? Awww, mierda…

Q: ¿English Dogs? ¿Credence?

CLIFF: Nah, nah. El antiguo Black Sabbath, esas cosas .... ¿Qué más? Hay una banda llamada R.E.M. que me gusta mucho, aunque parezca extraño. También… Muchos de los antiguos discos de Aerosmith, la nueva mierda de Aerosmith, también. Me gusta mucho Aerosmith.

Q: Entonces, ¿cómo fue la primera vez que entraste en contacto con Metallica?

CLIFF: Trauma bajó a Los Angeles e hizo algunas cosas. Mientras que estábamos en Los Ángeles, Lars y James nos vieron y decidieron que les gustaría tenerme en su banda. Y así empezaron a esperarme, a buscarme, y yo vine a sus conciertos aquí cuando tocaron en Frisco (diminutivo de San Francisco). Y, finalmente, Trauma comenzó a ... molestarme ... un par de cosas diferentes, por lo que me dije: "Ya fue".

Q: ¿Musicalmente?

CLIFF: ¿Musicalmente? Sí, sí, era musical. Ellos estaban comenzando a adoptar estas poses acerca de... se estaban empezando a volver un poco comerciales en diversas formas, diferentes poses generales, musicales que encontré molestas.

Q: ¿Querías tocar más pesado?

CLIFF: Definitivamente.

Q: ¿Así que les dijiste —a Metallica— que tendrían que venir aquí a San Francisco para que te integraras...

CLIFF: Sí, sí. Les dije que tendrían que venir aquí, porque yo no estaba pensando en bajar a Los Angeles, porque me gusta aquí. Ellos dijeron: "Sí, bueno, estábamos pensando en hacer eso de todos modos." Así que funcionó a la perfección. Vinieron y nos reunimos en esta sala donde estamos sentados ahora, configuramos las cosas por un par de días. Era bastante obvio de inmediato que era una buena cosa por hacer, así que lo hice.

Q: ¿Qué tienes que decir acerca de los primeros días? Ustedes tienen obviamente progresado mucho desde entonces.

CLIFF: Fue muy divertido en ese entonces, es divertido ahora.

Q: Parecían tener un estilo más de "a la mierda con todo" en aquel entonces.

CLIFF: Bueno, creo que con seguridad se podría decir que hemos madurado musicalmente, si es que no de otra manera, un poco en los últimos tres años. Y hay mucho más en juego ahora.

Q: Sí, un mejor sello discográfico y un manejo de grandes, ¿verdad? Teniendo cuidado con el manejo de ustedes, ¿eh?

CLIFF: Sí. Todos aquellos con los que hemos firmado están haciendo un gran trabajo para nosotros. Todo va bien.

Q: De acuerdo. ¿Dónde crees que ustedes estarán dentro de un par de años? Obviamente están en el camino, pero ¿crees que estarán ahí arriba con los Maiden y los Priest? Se ven de esa manera.

CLIFF: Bueno, no lo sé. Trato de no, eh ... trato de no especular sobre ese tipo de cosas, ya sabes, de esa manera, uno puede equivocarse si hace una conjetura al respecto. Sólo hacemos nuestro mejor esfuerzo y vamos a tomar como medida nuestras posibilidades, hacemos lo que hacemos y ver a dónde nos lleva.

Q: ¿Cuál crees que ha sido el concierto más memorable?

CLIFF: Esa es la cosa. Conciertos diferentes tienen diferentes puntos buenos y es realmente genial hacer un gran concierto frente a la ciudad de origen. Pero también hay otros conciertos, en los que las cosas realmente, realmente van sucediendo. Ha habido unos cuantos de esos. Hay diferentes cosas que hacen diferentes conciertos memorables. No podría identificar alguno como mi favorito.

Q: Estoy seguro que pasas un buen rato en ellos. Siempre parece que estás pasando un buen momento.

CLIFF: En la mayoría de ellos, sí. A veces, te toma un poco más, pero todos los porcentajes suman bien para los espectáculos. Es difícil decir cuando estás en el escenario, ya sabes. No se sabe muy bien lo que está pasando, solo lo haces y a ver lo que sucede después.

Q: ¿Qué pasó con las botellas de Donnington? Háblanos de Donnington [Festival, Inglaterra].

CLIFF: Donnington fue un día de los proyectiles. [cosas] se acumulan a montones en el escenario durante todo el día, y los fanáticos estaban alocados.

Q: ¿Y no era porque no les gustó.

CLIFF: No, solo hacen eso porque les gusta hacerlo. Aún así creo que les gustamos.

Q: Sí, he oído buenas críticas. ¿Qué pasa con el nuevo álbum, Master of Puppets? Háblanos de él. ¿Cuál es tu canción preferida?

CLIFF: Mi canción favorita es "Master ". "Master", creo, es la mejor canción de Metallica hasta ahora. Las letras están mejorando mucho.

Q: Parece que su música es cada vez más técnica también, ¿eh?

CLIFF: Sí, todo está creciendo un poco. Se está progresando.

Q: ¿Qué pasa con los temas thrashers? Los más pesados y rápidos, «Battery» y «Damage»

CLIFF: Son eh ... son eh ... muy rápidos. Ya sabes, un poco típicos de Metallica [cosas]. Rápido. Luego, ya sabes, un montón de otras cosas.

Q: ¿Cómo fue esto en el estudio, tan tranquilo como se esperaba?

CLIFF: Se tomó demasiado tiempo. No manejamos muy bien nuestro tiempo, pero todas las canciones salieron muy bien y lo que salió fue muy bueno. Como he dicho, podríamos haber manejado nuestro tiempo un poco mejor, pero en líneas generales todo fue, según creo, todo un éxito.

Q: ¿Es una buena continuación para «Ride the Lightning», entonces?

CLIFF: Definitivamente.

Q: OK. ¿Y tu equipo? ¿Qué utilizas para la amplificación?

CLIFF: Estoy usando amplificadores Mesa Boogie, Boogie Mesa gabinetes. Tengo algo de 4x12 gabinetes para ellos y unos 115 gabinetes a la medida.

Q: De acuerdo a tus especificaciones?

CLIFF: Bueno, son básicamente un 115 metidos en una caja 412. Así que, ya sabes, uniformizas con la línea de fondo. Estoy tocando bajos Aria. Aria Negro y Oro son los que prefiero.

Q: ¿Qué pasó con el Ricky [Rickenbacker]?

CLIFF: El Ricky necesita algo de trabajo. Tuve un Alembic por un tiempo, con el cual era muy feliz ¡hasta que me lo robaron! Si alguien por ahí se encuentra con un bajo Spoiler negro con un chip bastante grande en el final negro, a la vuelta del clavijero, muy bien podría ser el mío, así que ... envíenmelo.

Q: En el nuevo álbum en solitario He oído que algunos solos de bajo en los que estás usando los pedales de volumen. ¿Qué hay acerca de eso?

CLIFF: En este disco es la introducción a una canción que se llama "Damage inc", hecho todo en el bajo. Se trata de ocho o 12 pistas de bajo, un montón de armonías y se aumenta el volumen y los efectos y esas cosas. Yo dudaría en llamarlo un solo de bajo, es más sólo una introducción, pero todo es bajo. También hay un pequeño solo de bajo en "Orion", que está justo al lado de un pequeño solo de guitarra. Nadie probablemente será capaz de decir que es bajo, pero lo es.

Q: ¿Eso está bien. ¿Está en la primera parte?

CLIFF: Nah. Es, eh, probablemente alrededor de dos tercios del camino en la canción.

Q: He notado, en algunas de las canciones más antiguas, que has añadido una gran cantidad de notas que no tocabas antes.

CLIFF: Sí, bueno, cuando ya sabes la canción como la palma de su mano puedes cambiar y hacer cosas diferentes. Es más divertido de esa manera, me mantiene entretenido. Ya sabes, teniendo algo que hacer.

Q: ¿Cuáles son tus canciones favoritas desde el primer álbum?

CLIFF: (gruñidos)

Q: Probablemente, "Anesthesia?"

CLIFF: Uh, yo realmente no considero que esa sea una canción.

Q: Pero ese es tu escaparate allí.

CLIFF: Bueno, sí, pero una canción es una canción, ¿sabes? Eso es un solo.

Q: ¿Eso es cierto. Bueno, ¿cuáles son las que te gustan tocar en vivo, de las cosas antiguas?

CLIFF: me gusta jugar «Seek» en vivo. Es muy fácil, ya sabes, no tengo que prestar atención a lo que estoy haciendo. «tour Horsemen» es divertida.

Q: Me enteré que Dave [Mustaine de Megadeth, ex-guitarrista de Metallica] no la tocó en la víspera de Año Nuevo.

CLIFF: Ah, sí?

Q: Dave dejó «The Mechanics» fuera del juego.

CLIFF: No pude ver a Dave esa noche

Q: No mucha gente lo hizo, comenzó antes de las ocho. Pienso que fue extraño. Definitivamente, apostaron a algo con no tocar ese tema y eso que siempre cierran con esa canción.

CLIFF: Hmmm, eso es interesante.

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Tomado de http://www.metallicaworld.co.uk/Interviews/1986_cliff.htm

¿Defendiendo lo indefendible?, «enantes» no es «hace un rato»

2011-05-14T15:43:00.000-07:00

A veces nos gusta hacer de abogado del diablo, dice el dicho. Suena gracioso y casi grotesco, lo sé, y lo cierto es que no lo utilizo, sin embargo quiero hacer una defensa aquí de ese adverbio de tiempo tan usado por nuestros conciudadanos y que refiere a un instante muy breve entre el acaecimiento de un acontecimiento y el instante en que es relatado.

—¿Cuándo vino mi tía?

—Enantes.

El enantes es un adverbio que permite ahorrarse el trabajo de decir «hace poco», o «hace un ratito» y no equivale, como a veces se piensa, a «antes» o «hace un rato», puesto que estas formas no implican brevedad entre sucesos. La RAE recomienda usar como sinónimo el adverbio «recientemente» y, bueno, si no le gusta decir «enantes» puede bien usar aquél.

enantes.

(De enante2).

1. adv. t. Col., Pan., Perú y Ven. recientemente.

2. adv. t. desus. antes (‖ con idea de prioridad de tiempo). Era u. c. vulg.

De esta manera resalta la idea de inmediatez (prioridad de tiempo) y le otorga validez en países de nuestra América.

Sea como fuere, y aunque algunos prefiramos no usar esta palabrita, lo cierto es que según parece su uso, de acuerdo con la RAE (a la que por cierto no siempre le creemos a pie juntillas) no es, como se especula, un error.

Mataron a Osama Bin Laden- ¿Se beneficia Barack Obama?

2011-05-01T23:07:00.001-07:00

Las principales agencias de noticias dan cuenta de la muerte del líder y fundador de Al Qaeda Osama Bin Laden a manos de fuerzas estadounidenses.

Fue el propio presidente de Estados Unidos, Barack Obama, quién anunció el deceso del hasta hace poco escurridizo líder talibán. Según refirió Obama un grupo de militares asesinó a Bin Laden en Abottabad, Pakistán, y se hizo de el cadáver, prueba ierrfutable e indispensable para demostrar su muerte y evitar que algún video intente probar lo contrario. Esta noticia desató la algarabía —según informan las agencias— en varias ciudades de Estados Unidos.

Además de darnos cuenta que el país del Tío Sam, encabezado por su presidente, deberá de momificar a su enemigo público número uno y conservarlo como si se tratase de Amenhotep, saltan a la vista dos cosas. La primera de ellas es que Barack Obama se ha anotado un gol de media cancha de cara a su posible reelección —los patriotismos funcionan, sí—, la segunda es que ahora el embrollo puede ser peor y el asunto puede que hasta le salte a la cara al «bueno» de Obama y termine complicándole las cosas porque los seguidores de Al Qaeda no se cruzarán de brazos y es posible que desaten una serie de atentados en diversos lugares, y es que los fundamentalistas no son como los occidentales que se rinden sin un caudillo y no se dispersarán como palomas asustadas, de manera tal que tras las celebraciones en EEUU —y en otras partes de Occidente— habrá que estar cautos para ver qué se viene.

Falleció Sabato... viva Sábato

2011-04-30T21:30:00.000-07:00

Luchador incansable por los derechos humanos, obsesionado por la ceguera, matemático y escritor de gran calidad Ernesto Sabato ha muerto físicamente, pero como ocurre con todos los grandes hombres su muerte solo puede aumentar el valor de su obra.

Ernesto Sabato ha muerto un 30 de abril y hoy que muchas publicaciones escriben su nombre —tildado, por cierto aunque él nunca usó esa tilde y por eso el título de este textillo— y hablan de sus obras, uno no puede sino recordar con cierta nostalgia que a los doce años tuvo la suerte de acompañar a Pablo Castel y que durante los años noventa Sobre héroes y tumbas y Abaddon el Exterminador acompañaron nuestro caminar universitario… Así lo informa el diario El País:

Ernesto Sabato, el gran escritor argentino autor de Sobre héroes y tumbas y El túnel, pero también el hombre atormentado y horrorizado que presidió la Comisión Nacional sobre la Desaparición de Personas (CONADEP) ha fallecido en la madrugada de hoy sábado, dos meses antes de cumplir 100 años. Sabato, que iba a ser objeto mañana de un homenaje en la Feria del Libro de Buenos Aires, padecía una bronquitis que no pudo superar, según ha anunciado su compañera Elvira González Fraga. El velatorio se realizará en la localidad de Santos Lugares, muy cerca de la capital porteña, donde tenía su domicilio.

Descendiente de padre italiano y madre albanesa, Sabato está considerado como uno de los grandes de la literatura latinoamericana no solo por sus novelas, incluida Abaddón el exterminador, sino también por su amplia obra ensayística sobre la condición humana. Obtuvo el Premio Cervantes en 1984, ocasión en la que pronunció un discurso en el que describió a El Quijote como "un simple mortal, tierno desamparado, andariego, el hombre que alguna vez dijo que por la libertad, así como por la honra, se puede y se debe aventurar la vida".

Sabato tuvo también una vida andariega, marcada por la literatura y por su compromiso ético que le llevó al final de su vida a declararse mas cercano al "anarco-cristianismo" que al activo comunismo de su juventud. El escritor empezó su vida profesional como físico, en Zurich (Suiza), pero muy rápidamente comenzó su actividad literaria y su amistad con el Grupo Sur, donde conoció a Victoria Ocampo y a Jorge Luis Borges, con quien mantuvo siempre una relación conflictiva pero que dio origen, en 1976, a un hermoso libro titulado Diálogos con Jorge Luis Borges.

Su primera gran novela, El túnel (1948), un agudo ensayo psicológico, lleno de ironía, pero también de amargura y del pesimismo que marcaría toda su obra posterior, le proporcionó un inmediato reconocimiento no solo en Argentina sino internacional. Su segunda novela Sobre héroes y tumbas, que incluye su estremecedor Informe sobre ciegos, le confirmó como un autor extremadamente original y le colocó entre ya entre los autores mas grandes en lengua española.

La vida y la importancia de Ernesto Sabato, no se comprende sin su faceta de luchador por los derechos humanos y su compromiso contra la dictadura militar que gobernó Argentina entre 1976 y 1983pese a que en los primeros meses del golpe participó en una comida con el general Jorge Videla, a la que asistió también Jorge Luis Borges. Sabato cambió de opinión al conocer los continuos asesinatos y abusos contra los derechos humanos que protagonizaba la dictadura y, como ha recordado la periodista Magdalena Ruiz Guiñazú, "firmó todas las peticiones que pudo reclamando la aparición con vida de quienes habían sido secuestrados".

Terminada la dictadura, Ernesto Sabato recibió el encargo del primer presidente democrático, el radical Raúl Alfonsín, de formar parte de la recién creada CONADEP. El equipo de investigación de la Comisión recogió el testimonio y documentó minuciosamente 8.960 desapariciones y la existencia de 340 centros de detención ilegal y tortura. El informe titulado "Nunca Mas", pero conocido también sencillamente como Informe Sabato, fue entregado a Alfonsín en un acto inolvidable para la inmensa mayoría de los argentinos, el 20 de septiembre de 1984, y dio origen al procesamiento y condena de los máximos responsables de las juntas militares de la dictadura, que fueron enviados a la cárcel. Sabato se opuso siempre a las leyes de Punto Final y a los posteriores indultos concedidos por el peronista Carlos Menem.

Ernesto Sabato sufrió durante años una fuerte depresión y pasó sus últimos días recluido en su domicilio, sin escribir prácticamente pero pintando, su segunda vocación artística, que siempre supo compaginar con la literatura. "La razón no sirve para la existencia", afirmaba. No quería que se le encasillara en ninguna tendencia literaria: "Tengo con la literatura la misma relación que puede tener un guerrillero con el ejército regular". Sabato afirmaba creer en el hombre, "a pesar de ser el animal más siniestro. "La vida es tan corta y el oficio de vivir tan difícil, que cuando uno empieza a aprenderlo, hay que morirse", se quejaba.

¿Suspiro de limeña o suspiro a la limeña? - controversia y receta

2011-04-17T08:26:00.000-07:00

Hay cierta controversia en torno al nombre de este postre tradicional peruano y es así que en algunas publicaciones aparece como suspiro de limeña y como suspiro a la limeña. Pues bien, empecemos diciendo de plano que el nombre es suspiro de limeña y que ese nombre viene dado por el poeta José Gálvez, quien publicó la receta en el suplemento Huellas de la revista Letras.

La receta original le pertenecería a Amparo Ayarza, quien hacia inicios del siglo XX se la invitó al poeta, a la postre su esposo, quien, fascinado con el manjar aseguró que es suave y dulce como el suspiro de una mujer, y de ahí el nombre de suspiro de limeña.

Suspiro de limeña - Receta
6 porciones
2 tazas de leche evaporada
2 tazas de leche condensada
10 yemas
1 taza de oporto
5 claras
Canela en polvo al gusto

En una cacerola cocer a fuego lento las leches, removiendo siempre con un cucharón de madera (se remueve hasta que al pasar la cuchara esté tan espesa la mezcla que se pueda ver el fondo). Retirar del fuego y añadir las yemas batidas en forma de hilo (seguir moviendo con la cuchara) remueve rápidamente para evitar que se cocinen y deje enfriar.

A continuación prepare un almíbar con el oporto y el azúcar, debe quedar algo espeso. Añadir luego siempre en forma de hilo, este almíbar a las claras batidas a punto nieve y continúe batiendo hasta formar un merengue consistente y firme. Sirva el primer preparado en copas, decórelo con el merengue y échele un poco de canela molida al gusto y listo, suspiro de limeña.

Crítica mordaz de Clemente Palma a César Vallejo

2011-04-15T12:22:00.001-07:00

Les comparto esta crítica que hacia 1917 hizo Clemente Palma —quien fungía de crítico en Variedades y a quien muchos artistas jóvenes le enviaban sus escritos para que los evaluaran— a un joven escritor de iniciales C.A.V. César Abraham Vallejo. He aquí la respuesta que nunca está de más recordar, para ver en el acto el proceso que describe Ortega y Gasset acerca de la ascensión del arte nuevo y el anquilosamiento del arte viejo.

Señor C.A.V. Trujillo. También es usted de los que viene con la tonada de que aquí estimulamos a todos los que tocan de afinación la gaita lírica, o sea a los jóvenes a quienes les da el naipe por escribir tonterías poéticas más o menos cursis. Y la tal tonada le da margen para no poner en duda que hemos de publicar su adefesio. Nos remite usted un soneto titulado «El poeta a su amada» que en verdad lo acredita a usted para el acordeón o para la ocarina antes que para la poesía. Sus versos son burradas más o menos infectas y que hasta el momento de largar al canasto su mamarracho no tenemos de usted otra idea sino la de deshonra de la colectividad trujillana, y que si descubrieran su nombre el vecindario haría lazo y lo amarraría en calidad de durmiente en la línea del ferrocarril de Malabrigo.

Tremendo, menos mal que Vallejo hizo oídos sordos de esas palabras y al final incluso entablaron amistad.

Aquí el poema de Vallejo, en el que al parecer luego del escupitajo verbal de Palma (hijo de Ricardo Palma) Vallejo alteró un poco y publicó en «Los heraldos negros»:

El Poeta a Su Amada

Amada, en esta noche tú te has crucificado
sobre los dos maderos curvados de mi beso;
y tu pena me ha dicho que Jesús ha llorado,
y que hay un viernes santo más dulce que ese beso.

En esta noche clara que tanto me has mirado,
la Muerte ha estado alegre y ha cantado en su hueso.
En esta noche de setiembre se ha oficiado
segunda caída y el más humano beso.

Amada, moriremos los dos juntos, muy juntos;
se irá secando a pausas nuestra excelsa amargura;
y habrán tocado a sombra nuestros labios difuntos.

Y ya no habrá reproches en tus ojos benditos;
ni volveré a ofenderte. Y en una sepultura
los dos nos dormiremos, como dos hermanitos.

Entrevista a Eielson

2011-04-15T12:04:00.001-07:00

por: Julio Ramón Ribeyro.

En 1972 la prestigiosa editorial mexicana Joaquín Mortiz publicó El cuerpo de Giulia - no del poeta Jorge Eduardo Eielson. Por entonces, el libro fue catalogado de diversas maneras: novela, poema-novela, antinovela, metanovela, etc, etc. A raíz de este texto abiertamente motivador (¿o provocador?), Julio Ramón Ribeyro entrevistó aquel año a Jorge Eduardo Eielson en París. Acá el diálogo entre ambos. JRR: El caso de "poetas pintores" no es tan raro como puede parecer. Tenemos a Miguel Angel, a Víctor Hugo, a Henri Micheux y, entre nosotros, a Eguren, según creo recordar. Con la publicación de El cuerpo de Giulia-no ¿te incluirías dentro de esa familia espiritual de "poetas pintores"?

JEE: Incluirme al lado de Miguel Ángel, Víctor Hugo o Eguren me parece de una presunción enorme, aunque fuera el más humilde de sus descendientes. Por otra parte, la pregunta no me parece pertinente en cuanto yo no soy "poeta-pintor" ni "pintor-poeta", y nunca he comprendido ese término. En cierta época, que no duró sino diez años, escribí poemas y me llamaron poeta. Y en otra posterior me dediqué a las artes visuales y no escribí poemas, ni ningún texto realmente "literario". Sólo en un cortísimo período estas dos actividades han coincidido, precisamente entre los años 48 y 52. Además, como tú sabes, he escrito artículos para periódicos y no soy periodista. He escrito algunas piezas de teatro y no soy dramaturgo. Hago también escultura y no soy escultor. He escrito cuentos y no soy cuentista. Una novela y media y no soy novelista. En 1962 compuse una Misa solemne a Marilyn Monroe, y últimamente preparo un concierto y no soy músico. Como ves, no soy nada.

JRR: De la existencia de El cuerpo de Giulia-no sabía yo primero por terceras personas y luego porque tuve ocasión de hojear los originales hace algunos años. ¿Cuándo fue exactamente que escribiste este libro y por qué tardaste en publicarlo?

JEE: Empecé el libro en el verano de 1953, en Roma, y lo terminé el verano de 1957, en la misma ciudad, pasando por larguísimos periodos de inactividad. En realidad, aunque ello no se note quizás en la novela, mi disgusto por la literatura era ya evidente y sobre todo la suerte de virtuosismo que yo entonces practicaba. Me parecía literalmente como si me rompiera la cabeza ante un estéril muro de palabras. Llegué a odiarlas. Así, de una masa informe de seiscientas a setecientas cuartillas no extraje sino las más legibles, aquellas que podían transmitir más sinceramente al lector algunas de mis experiencias de juventud. En cuanto a su publicación, puedo decir sólo esto: jamás he escrito nada con la intención de publicarlo. Mis primeros poemas, como Reinos o Canción y muerte de Rolando es a Javier Sologuren que debo su difusión y creo que fue él el que envió los originales a un premio nacional, que me fue otorgado. Por tal razón no he publicado casi libros y no he hecho el menor gesto en ese sentido. Me parece francamente sin importancia. Para El cuerpo de Giulia-no tuve un contacto -no buscado por cierto- con la casa Gallimard, a través de Jean Genet, en 1955. Nunca contesté la carta, que debo conservar todavía. El libro era un caos, no lo consideraba bien, ni terminado y no tenía ganas de continuarlo. Sólo en 1969 tuve oportunidad de volver a ver a Octavio Paz aquí, el cual me lo pidió para publicarlo en México. Cuando pasé por Lima, en 1967, llevé el original, por si se presentaba alguna oportunidad, así como todos los poemas reunidos en volumen, pero claro está no se presentó ninguna oportunidad. Sólo Javier, magnífico poeta y maravilloso amigo, publicó Mutatis mutandis en la Rama Florida en una bella edición. Tales poemas de 1954, son los últimos que he escrito, junto con Habitación en Roma que forman un grupo mayor y quizás más ambicioso. En los años siguientes hasta el 60, fecha en que reanudo definitivamente mi trabajo pictórico escribí otras cosas, pero que no considero ya "poemas". Por lo menos no en el sentido tradicional. Ellos ofrecen dificultades de difusión mucho mayores y, con mucho optimismo, quizás puedan publicarse en 1990. No es presunción ni culpa mía. Son simples razones de orden técnico y económico que nada tienen que hacer con mi trabajo.

JRR: ¿Crees tú que tener un doble oficio sea ventaja o una debilidad? Quiero decir que corres el riesgo de no ser tomado en serio en ningún bando y ser calificado de "poeta" por los pintores y de "pintor" por los escritores.

JEE: Me tienen sin cuidado los calificativos de los funcionarios de la palabra o la paleta. En cuanto a ser tomado en serio, nada podría ser peor, puesto que yo mismo no me tomo en serio y me siento muy bien así. Puede ser tal vez una debilidad tener un doble oficio pero como yo no tengo ninguno… A lo más se podría decir que ejerzo una actividad múltiple, entre las cuales, desde hace catorce años, no incluyo la literatura, salvo algunas notas sobre artes visuales.

JRR: Para haber sido escrito entre 1953-57, tu libro me sorprende, pues se anticipa a una serie de novelas actuales calificadas en Latinoamérica de vanguardia. Me refiero a la preocupación por el lenguaje, a los juegos espacio-temporales, a la presencia, por no decir invasión, de la poesía en la prosa narrativa, etc. ¿Es que tenías consciencia entonces de estar escribiendo algo nuevo o novedoso? ¿Leías muchas novelas? ¿Qué novelas?

JEE: Me halaga mucho si me he anticipado a algo, pero creo que esto no es de ninguna importancia, o si la tiene ella es muy relativa y formal. El afán de renovación exterior pueden asimilarlo con frecuencia los espíritus competitivos, y yo no lo seré nunca. Prueba es la siempre tardía y escasísima publicación de mis escritos. Además no es un libro el que hay que juzgar sino todo un trabajo, mejor aún, una vida. En realidad mi preocupación por el lenguaje era ya patente desde mis primeros poemas, a partir de 1944. Por ejemplo en Parque para un hombre dormido, en Genitales bajo el vino, en Librería enterrada y, sobre todo, en Bacanal, en donde la dolorosa experiencia del hombre que escribe se transforma en un grito de amor y de odio a la palabra impresa. Luego el proceso se agudiza en los Ejercicios poéticos, algunos de los cuales fueron publicados en 1953, para terminar con Habitación en Roma de manera más consciente. Estos poemas destilan literalmente su propia negación y el hastío y la esterilidad de la letra. Las transposiciones espacio-temporales he comenzado a usarlas bajo forma de anacronismos desde "Antígona" y "Ajax en el infierno", de 1945. En cuanto al uso de repeticiones, inserción de lemas, aliteraciones, cortes arbitrarios, lectura en dos planos, fórmulas tomadas de los "scrips" cinematográficos, etc., son juegos de niños para quien ha leído a Joyce. No veo de qué vanguardia se puede hablar en Latinoamérica. Con excepción de algunos otros grandes nombres que es inútil mencionar, he leído muy poca ficción. Y en los años 50, en Roma, ninguna novela. Vivía completamente al margen de la literatura y no tenía amigos escritores. Menos sabía aún de Latinoamérica. Sólo recientemente he podido apreciar el talento de los jóvenes escritores de nuestros países.

JRR: Tengo un gran respeto por tu pudor, quiero decir por no hablar jamás de ti mismo, de tu pasado, de tus problemas personales. Me parece advertir, sin embargo, que en este libro te refieres precisamente a tu infancia en la selva del Perú. ¿Qué hay de cierto en ello?

JEE: Como tú sabes sin duda mejor que yo, todo es cierto en el mundo de la ficción, y muy poco en la realidad. No he pasado mi infancia en la selva ni mucho menos, sino sólo un periodo durante el cual tomé la costumbre de pasar las vacaciones del colegio en una propiedad familiar de la ceja de montaña. El resto de mi tiempo, hasta mi partida a Europa, lo he pasado en el agua. Mar y piscinas. El agua es el elemento que mejor conozco, como buen limeño. Tengo algún texto por allí que podría ser contrapuesto a El cuerpo de Giulia-no sobre el mar y su presencia. ¡Pero todo esto me resulta ya casi arqueológico!

Tomado de: La casa de cartón. Revista de cultura. OXY Lima, verano-otoño de 1995. II Época Nº 6.

Respuesta a mi amiga Mc

2011-04-15T11:56:00.000-07:00

Estimada amiga Mc, me preguntas qué me parecen los acontecimientos y te respondo que me parecen terrible, como la peor pesadilla de Freddy Krügger.

Lamentablemente por egoísmos ladinos las fuerzas democráticas no se pusieron de acuerdo y nos dejaron con dos opciones muy peligrosas.

De Keiko ni hablar, esa aprendiz de sátrapa y su jauría de vividores del Estado han de estar preparándose para llevarse el dinero en maletas, para indultar a violadores de derechos humanos e intentar una nueva dictadura.

En cuanto a Ollanta Humala, no me molesta que sea de izquierda, es más, me gustaría creer que puede hacer un gobierno como el de Lula da Silva, de una izquierda racional, pero, vamos, antes que nada Ollanta es un militar y sabemos por 190 años de vida republicana que los militares y el poder son una mala suma. En los militares gobernando no podemos confiar y al parecer Ollanta ganará, pero luego nos pasaremos unos 23 años lamentando el día en que los ppkuys y los chacanos decidieron declararse un odio entre ellos.

De otro lado el voto por Ollanta lo entiendo, surge del olvido, del hambre en las entrañas de la gente campesina, de los olvidados, es un llamado de atención. Pero, luego de ver las protestas por sueldos en Bolivia uno no sabe si el año y medio que podremos vivir con subsidios y prebendas del estado vale la pena para pretender depender solo del Estado, por ejemplo, en Bolivia el gas es para los bolivianos, pero no hay gas, porque el Estado no tiene cómo abrir explorar lotes gasíferos... como diría Alan, perro del hortelano y quién paga las consecuencias es el pueblo, esos campesinos que han hecho la huelga general a Evo, que quieren entrar a La Paz a colgarlo al hombre. Es de pánico.

La pregunta es si es mejor que haya algo para repartir equitativamente o simplemente que no haya qué compartir, en esos términos se menejará el destino del voto en las próximas elecciones... Las inversiones extranjeras son el cuco, y las transnacionales el demonio. Pero lamentablemente el Perú no es una isla y depender del poder del Estado (vale decir esperar hasta que las reservas guardadas se hagan humo o que nos inyecten petrodólares, como hace Evo) es un suicidio medianamente rápido al que llegaremos en año y medio según mis modestas proyecciones... antes de eso todo será felicidad y el que menos buscará alguna forma de ir a otro país...

El voto por keiko ha sido y será un voto incomprensible. Hace poco hablé con una señora que me dijo que había votado por keiko porque abrió la cédula, vio su cara y entonces marcó la K… Sí, así se decide el destino de un país sobre todo luego que la dictadura del ciudadano japonés Alberto Fujimori le licuara el cerebro a los peruanos con ayuda de Montesinos, Laura Bozzo, Álamo Pérez Luna, Carlos Álvarez, Raúl Romero y sus programas letrina que buscaban evitar que la gente usara el cerebro. Y entonces estamos mal y la gente no se detiene a pensar. Keji es el congresista con mayor cantidad de votos y hace poco un taxista me decía que eso era un vergüenza porque aquel muchacho ni siquiera terminó el colegio regularmente porque estudiaba en la salita del SIN, donde además aprendía a tener relaciones sexuales con su mascota.

Más allá de eso, el resto de nuestro Congreso es un circo, voleybolistas y farándula, improvisados que han llegado allí para apoyar propuestas de dos o tres que piensan y defienden a grupos de poder, mi compadre Diez Canseco y los pocos congresistas de peso y seso que hay allí se los van a comer con zapatos y todo y el Congreso será terreno de unos pocos que opinan y otrso que votan según les digan, pero así elige el pueblo, pues, y solo nos queda adaptarnos, trabajar desde abajo para las próximas elecciones democráticas que espero sean verdaderas antes del 2033.

Made in Perú

2011-04-05T08:45:00.000-07:00

Made in Perú acaba de escribir en su twitter que odia todo lo que tenga que ver con las transnacionales. Envía desde su celular Claro con touch screen (marca Motorota y gerenciado por Telmex) el tweet a la página de Internet y sonríe complacido. Por la tarde asiste a la Plaza San Martín, a un concierto organizado por una ONG local en la que la estrella, el grupo T.L.C. (Transnacionales Límpienme el Culo) toca su emblemático tema «Globalización inmunda».

Made in Perú no puede evitar sumergirse en el pogo, el odio enciende sus venas y grita el coro «respeta mi cultura» a vivo pulmón mientras su cuerpo regordete por los años rebota contra otras texturas humanas. Al final de la jornada queman un ataúd con el nombre del ministro de Economía mientras un grupo de teatro de muchachos disfrazados como ratas repta por los jardines repitiendo una frasecilla «la plata viene sola» una y mil veces.

Finalizado el concierto Made in Perú se arregla la cabellera, toma un microbús (marca Nissan) que la deja en Benavides y ya en su casa se encierra a escuchar en su mp3 Sony algo de música de TLC, su banda favorita.

La vaca no se acuerda... Retiran publicidad electoral en Magdalena

2011-04-03T21:56:00.000-07:00

En un acto incomprensible e injustificado el alcalde de Magdalena Francis Allison tuvo la idea de retirar carteles electorales en la avenida Javier Prado Oeste y en el jirón Junín, sin embargo, durante la campaña electoral por las elecciones municipales esas mismas vías tenían una enorme infinidad de carteles de todos los tamaños con su nombre —algunas veces mal escrito, como la cuadra del jirón Cuzco aledaña al colegio Miguel Grau, donde los cartelitos decían «Allinson»— y fotografía. ¿La vaca no se acuerda cuando fue ternera?

Médico a Palos o el caso de la amputación errónea

2011-04-03T20:32:00.000-07:00

Mientras se lava las manos Médico a Palos maldice aquel día en que su padre, fanático de la literatura, tuvo a bien bautizarlo con ese libresco nombre. Ya de vuelta en el escritorio pasa revista a la lista de pacientes y suelta un «animales de mierda, hubiera sido veterinario», que le sale de lo más hondo de su ser. De un grito llama a la señorita técnica en enfermería Malagracia Prepotente, y le pregunta si al fin se fue la reportera esa que vino a indagar por el caso del señor que se queja porque le amputaron la pierna equivocada. Médico a Palos escucha muy molesto que la señorita aquella y su camarógrafo están paseándose por el hospital, según dice la señorita Prepotente, «metiéndoles ideas subversivas a los pacientes».

Médico a Palos despide a la técnica y vuelve a mirar la lista de pacientes, piensa que en qué mala hora vino a atender a estos personajes anónimos a los que no recuerda y cuyas dolencias puede confundir porque «estaba cansado, pues, carajo, ¿acaso en este país de mierda no puede uno cansarse?».

Médico a Palos vuelve a lavarse las manos —cosa que le molesta hacer, pero no puede evitar cada vez que está nervioso— y en ese momento recibe la llamada de su amigo Doctor Corrupto, quien le asegura que intentarán arreglar las cosas por lo bajo, le ofrecerán algo de dinero a los familiares y si eso no funciona se cerrarán en decir que el paciente de todas formas tenía esa pierna comprometida. «Si nada de eso funciona, cosa que no creo, sales un tiempo y luego te reubicamos, hermano. Además es casi imposible que un hijo de vecinos le gane a toda una institución tenemos las de ganar», agrega su colega. Médico a palos sonríe, llama a la señorita Prepotente y e pide un café con tres cucharaditas de azúcar. «Bien cargado, por favor», dice y hace un guiño con el ojo izquierdo.

Novedades en el blog

2011-04-02T23:35:00.000-07:00

Aquí, para pasar el tedio pensé en renovar el blog y bueno, entre las novedades que voy a incluir están la nueva imagen para Viejocaminante —cierto caballero quijotesco que deambula por ahí sin rumbo fijo—, una nueva plantilla algo más sobria y la sección Bestiario, en la que incluiré a algunos personajes que pululan por ahí. ¿Algo más? Pues nada, que la sección comentarios —con cierta influencia de las kilinchadas de Ave Crítica— simplemente desaparecieron, o sea, impunidad absoluta, como debe ser.

El Egresado de Gastronomía

2011-04-02T22:14:00.000-07:00

El Egresado de Gastronomía está feliz de la vida porque le entregarán su diploma y al fin podrá dejar de ser el practicante al que nadie respeta y mientras va al trabajo en una combi que lo deja en la Conquistadores piensa en cómo avanza la vida y en cuán afortunado es ahora que pasará a ser cocinero en el restaurante aquel que sirve platos mediterráneos.

Al llegar al restaurante, el Egresado de Gastronomía observa a unos estudiantes de cocina que salen de allí apurados con su uniforme blanco —un uniforme típico de estudiantes sin experiencia, que lleva bordado el nombre de una escuela de cocina— y piensa que aquellos pobres diablos tienen todavía un largo tramo por recorrer y que seguro los pobres estarán gastando alrededor de mil soles al mes para poder estudiar y el Egresado de Gastronomía cruza el umbral sonriendo, sabe que un chef puede llegar a ganar seis mil soles en un buen restaurante y que cuando gane eso se comprará la motocicleta con la que sueña desde que era un simple estudiante.

Cuando está a punto de entrar a la cocina el administrador se le acerca al Egresado de Gastronomía y le cuenta que ya no pueden tenerlo en el trabajo porque no podrían pagarle el sueldo que merece, que ya han conseguido a nuevos practicantes que trabajarán cobrando propinas mientras aprenden y, mientras le palmea la espalda, agrega que pueden darle una buena carta de recomendación.

Camino a su casa el Egresado de Gastronomía suelta una palabrota al ver una Escuela de Cocina a la que entran muchos jóvenes ataviados con uniforme blancos y enormes mochilas.

El Indigenista de San Bartolo

2011-03-28T21:49:00.000-07:00

El indigenista de san Bartolo sale de su departamento de Surco y tiene que cruzar la pista al ver que por la misma acera vienen tres niños mal vestidos que podrían ser pirañas. Ya libre de un posible asalto el Indigenista de San Bartolo, maldiciendo este invierno repentino, mira al cielo y deja escapar algunas lisuras por lo gris que es Lima, se acomoda la chompa de lana de vicuña y se alegra un tanto al pensar que podrá abrigarse con un delicioso capuccino en el rinconcito miraflorino donde a veces va para relajarse.

El indigenista de san Bartolo mira una fotografía en su laptop y en ella aparecen él, sus dos hermanos y sus padres sonriendo junto al mar en su casa de San Bartolo a la que ama tanto como al verano o como a sus viajes a Máncora, donde aprovecha para pasar sus vacaciones de invierno —de Fiestas Patrias— porque como ya dijimos detesta quedarse en casa viendo el cielo gris.

Y así, mientras pasa las fotos en sus ratos de ocio, de un momento a otro el Indigenista de San Bartolo siente unas ganas de llorar que se le anudan en la garganta al ver la fotografía que les tomó a esos pobres niñitos de Puno en medio de las heladas, los tres acurrucaditos tratando de abrigarse de cara a un raquítico Sol de la tarde que se oculta en el horizonte altiplánico como tiritando. El Indigenista de San Bartolo, mientras limpia unas insoportables huellas dactilares que ensucian la pantalla de la laptop, piensa cuán injusta es la vida, en la que puede haber gente que se dedica a hacer más pobre a otra gente, algo debe hacerse.

El indigenista de san Bartolo se alegra pensando que el siguiente mes la ONG lo mandará a Juliaca nuevamente y entonces podrá ir a buscar a esos niñitos para invitarles una taza de chocolate caliente y se dice que tal vez esta vez les saque una foto menos triste en la que salgan abrazados a él, como hermanos,todos ataviados con esos lindos sombreritos que usan. Y de un momento a otro el Indigenista de San Bartolo se siente contento, piensa en el proyecto que ha estado creando para permitir que los pobladores de esa región generen toda una nueva línea de cocinas alternativas y así, con la mirada fija en esos pobrecitos niños el Indigenista de San Bartolo contesta su Blackberry para coordinar con su amiga la Indigenista de La Molina un encuentro en el café ese del rinconcito miraflorino en el que se abrigan con un rico capuccino mientras se lamentan de que haya gente que vive como ricos mientras los pobres sufren allá en la sierra.

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Hace algunos años, conversando con nuestro profesor Carlos Lazo, izquierdista de viejo cuño, el hombre nos comentaba de un peligroso vicio que consistía en creer que la revaloración de lo andino podía darse desde la conmiseración, desde la pena de verlos a los hombres del ande como pobrecitos desvalidos a los cuales se les da una manta para que —más nosotros que ellos— podamos dormir tranquilos. Esta visión tiene su origen en aquella idea impulsada por los españoles acerca de que los indios son hombres rudos y de poco entendimiento con… nada más y nada menos que la mentalidad de unos niños, o sea débiles mentales, brutos o algo semejante. De allí esta historia… sin duda una de las razones por las que Arguedas no fue indigenista, cosa que algunos creen y aún se enseña en los colegios.

Cambiemos el modelo económico - pero... ¿cuál es el modelo económico?

2011-03-17T21:09:00.001-07:00

Una pregunta muy graciosa que hacen las encuestadoras a los ciudadanos de a pie es si creen que debería cambiarse el modelo económico. ¿Cree usted que debería cambiarse el modelo económico? Y, el ciudadano, con tres soles en el bolsillo responde que sí.

Esto se produce porque para nosotros, seres comunes y corrientes, el modelo económico no es sino aquella cosa que hace mal el gobierno con la plata y por culpa de la cual no tenemos trabajo o tenemos un trabajo mal pagado, sin beneficios sociales y, por supuesto, la gota que derrama el vaso de nuestra paciencia, las cosas subieron de precio en el mercado de la vuelta de la casa. Ese es el modelo económico en nuestras cabezas, que se parece tanto al modelo económico como un monigote a la Gioconda.

¿Por qué, entonces, se hace esa pregunta? Me comentaba un amigo que el problema es que la gente que elabora las encuestas no sabe qué implica un modelo económico y, desde la misma ignorancia que el pueblo, lanza sus preguntas sin estar bien elaboradas… ¿Será cierto eso?

¿Cuánto vale la mandíbula de Carlos Carlín?

2011-03-17T20:54:00.001-07:00

Ya saben que no es mi costumbre hablar de farándula y esas cosas, pero me causó gracia escuchar las amenazas de paliza medio cómicas que le hizo Phillip Butters a dos hombrecillos como Gonzalo Torres y Carlos Carlín (en lo que bien visto sería una pelea de Gulliver contra dos liliputienses.)Habría que preguntarse qué le pasó a ese comediante entrañable que salía pronunciando una pegajosa frasecilla de «cosita rica» y que incluso se mandó una muy buena actuación en una película de Augusto Tamayo llamada «Una sombra al frente», para generar anticuerpos y buscarse una buena zurra.

Pues nadie sabe qué le pasó, al parecer se enfermó de rating, una curiosa enfermedad que hace que quienes la padecen empiecen a deshumanizarse a tal punto que arriesguen su integridad física, cosa que le puede pasar a nuestro ¿ex? talentoso actor. Hoy en día, amenazado de golpiza por Phillip Butters y por Aldo Miyashiro, como que las cosas se le pueden poner moradas a Carlín. ¿Vale la pena arriesgar la mandíbula por el rating? Como decía el Chavo, ve tú a saber

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Foto cortesía de El Comercio

¿Bullying? – de Paco Yunque a Clinton Maylle y de Humberto Grieve a los «achorados»

2011-03-15T21:45:00.000-07:00

Le han puesto el nombre de Bullying* a ese fenómeno de vieja data que fue plasmado por César Vallejo en Paco Yunque. Un niño o muchos niños abusando de otros. En nuestros días el abusado se llama Clinton Maylle, niño golpeado hasta quedar cuadripléjico, y su único crimen es ser un migrante de la sierra peruana, un descendiente de los incas, de los waris de los que tanto nos preciamos… Los victimarios no son los hijos del adinerado Grieve como en la historia vallejiana, sino sus compañeros de aula, unos jovenzuelos sin autoestima ni identidad, que lo golpean por parecerse a ellos, porque en sus poco desarrollados cerebros creen que al golpearlo y ponerle sobrenombres se distancian de él. Sí, en nuestro país el mal llamado Bullyng es resultado del complejo de inferioridad.

¿A quién golpean esos pobre diablos que le pegaron a Clinton? No es a Clinton, sino a sus padres migrantes, a sus abuelos que anduvieron en ojotas y de los que por cierto sienten vergüenza. Para muestra basta un botón, la madre del niño que golpeó a Clintón se llama María Huaroc**.

Hace poco una señora, cuya familia procede de la sierra de Áncash —per o que se ha establecido en Comas ya desde hace un par de décadas— me contaba que a su hija le da vergüenza cuando viene su abuelita porque la señora anda con polleras y sombrero… eso mismo les pasa a esos pobre diablos. El problema es que nuestro sistema no les enseña a sentirse orgullosos de ser quienes son, ellos han crecido creyendo que son herederos de una tradición de hombres torpes y que para salir de allí deben ser diferentes y la mejor forma que encuentran es golpeando a niños como Clinton, sin darse cuenta que son idénticos a él solo que «achorados».

El achorado es aquel sujeto que se comporta matonescamente y con ello se diferencia del sumiso hombre andino, al menos eso nos dijeron los conquistadores españoles de la época colonial, quienes consideraban a los pobladores del Ande como hombres rudos de poco entendimiento, es decir tipos fuertes pero con el cerebro de un niño.

Es triste que en épocas en que el mundo admira Sipán, en que Machu Picchu es una maravilla del mundo moderno, en que se descubre que tenemos una ciudad tan antigua como Ur o Lagash (Caral) y en que el sinnúmero de descubrimientos como el Señor de Wari, la Dama de cao o los murales recientemente descubiertos por Walter Alva concitan interés de científicos afamados, los descendientes de aquellos lejanos hombre del mundo andino sientan vergüenza de ser quienes son.

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*Ponerle ese nombrecillo es un poco como propiciar el asunto, pero en fin así lellaman.
**Al respecto revisar la historia de Clinton con más detallen el esta página de El Comercio, donde además se comenta la existencia de tres casos anteriores de maltrato infantil en Perú.

***Foro «cortesía» de El Comercio.

Salvemos nuestras tradiciones - De la marinera a la comida

2011-03-14T22:12:00.000-07:00

Hace poco vi un documental muy bueno referente a la marinera trujillana, aquella marinera norteña de zapateo firme y corajudo que alguna vez nos hizo emocionarnos y que hoy simplemente está pasando al olvido, se le ha arrinconado y se le han tapiado las salidas tras un muro de academias de baile estilizado, refinado y elitizado…

Pero de otro lado hoy podemos ver un concurso pomposo que crece inversamente proporcional al baile tradicional… Avanzamos, qué alegría, ahora bailan en Miami, en otros países, ¿y nuestra tradición? Bien, gracias en un rincón de anticuario…

Esto mismo puede pasar con nuestra comida, si bien ahora contamos con impresionantes escuelas de cocina D`Gallia o la USIL por citar algunos lugares, es preocupante que algunos muchachos se dejen enamorar por la idea de la fusión y dejen de lado nuestra comida, esa de las abuelitas, de las señoras de los mercados, que privilegien las técnicas modernas y consideren barbarie todo lo nuestro. Señores, tengamos en cuenta que lo que tenemos aquí, eso que hacían nuestras abuelitas es nuestra técnica. Desde muchos frentes hemos estado enfrentando los riesgos de la globalización, en el campo cultural decimos que reconocemos que una cultura no es mejor que otra, ya nadie en su sano juicio emite el exabrupto de considerar que hay civilización y barbarie, esas taras deben quedar de lado y nuestra cocina no puede ser la diferencia, no perdamos aquello que teníamos. Hace no mucho comenté que el cebiche ahora se hace al estilo sashimi, y está bien si es cuestión de gustos , pero no puede ser la pauta exclusiva y pretender que hacer un cebiche a la antigua (con el pescado «cocinado» en jugo de limón por unas horas) es sencillamente deleznable… No pensemos que todo lo extranjero es mejor, ahí empiezan nuestros errores.

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Adjunto parte del documental en YouTube

El vecino mataperros - Mascotas y edificios II

2011-03-14T21:46:00.000-07:00

Hace poco comenté mi desacuerdo con que en algunos edificios, como este en el que vivo, algunos personajes, tiranillos de quinta, seudoseguidores de Gadafi, pretenden imponer su obtusa voluntad para prohibir la tenencia de mascotas.

Pues bueno, tanto va el cántaro al agua que al final se rompe, resulta que uno de estos individuos, por pura casualidad un italiano, no tuvo mejor idea que meter comida envenenada a la casa del vecino para matar a la mascota —dice que porque ladraba mucho—, un enorme y escandaloso chihuahua al que bien podría haber amedrentado con un estornudo.

Le pregunta de rigor es por qué recurrir a la violencia, pero este personaje, al que probablemente echemos a puntapiés, tomó la solución visceral en sus manos con resultados funestos, tanto para el inocente perro, como para él mismo, ya que el vecino furibundo le ha roto la puerta y lo ha amenazado con darle una golpiza de padre y señor mío (cosa que viendo las contexturas físicas de ambos es lo más probable) por haber matado a la mascota de su hija y dejarla como paelta de helados.

La violencia trae más violencia y sino pregúntenle a nuestro vecino italiano, que está escondido en su casa meditando recién en que no debió matar al perro... eso se saca por perromuertero.

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Conste aquí que el hecho de que este sujeto mataperros sea italiano es completamente circunstancial, este tipo de energúmenos nace en Italia, en Libia o en Perú indistintamente, en todos sitios se cuecen habes, dice el dicho...

Nueva Marca Perú - Mincetur presentó el logo que nos representará

2011-03-10T11:04:00.001-08:00

Unificando criterios con el fin de lograr un representación inclusiva para actividades como el turismo, la gastronomía y las exportaciones, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo presentó hoy jueves 10 de marzo la Marca Perú que acompañará a nuestros productos de bandera.

El logo oficial fue presentado por el ministro del sector, Eduardo Ferreyros, y se espera conocer la manera en que será difundido. Es un gráfico con identidad que según afirma el ministro ya empezó a buscarse cuando estaba en ese sector la ex ministra y ex candidata presidencial Mercedes Aráoz.

“La letra P hace alusión no solo a las Líneas de Nasca. La espiral que la forma también la vemos en Caral y es un símbolo universal de continuidad. Al centro hay una arroba que es símbolo de modernidad y que en un trazo continuo forma la palabra Perú”, explicó Ferreyros.

Desde aquí celebro esta interesante idea y la agrego a mi blog.

Revista Somos… ¿publicación para adultos? – Revista de El Comercio y contenidos discutibles

2011-03-04T10:25:00.000-08:00

Hablaba ayer con mi amigo Alex y él me comentó que en la edición del 12 de febrero de Somos, revista sabatina de El Comercio, había encontrado información poco adecuada para sus hijos de siete y nueve años. Como mi señora madre es suscriptora de ese diario busqué la revista en cuestión y he aquí lo que encontramos.

Por San Valentín la publicación en cuestión mostró un artículo intitulado «Juegos de seducción» cuyo tema no es otro que el de los juguetes sexuales, qué bonito tema para una revista que está al alcance de todos en la casa.

Seguramente que si leyeran lo que escribo dirían que soy un mojigato decimonónico más. Mojigato o no, lo cierto es que ese artículo es una banalidad de lo peor. Por ejemplo la sección Campo de Venus tiene preguntas sobre cuestiones sexuales que lindan con la comedia y cuyas respuestas, con un tratamiento serio, por parte de especialistas no son de escándalo. pero de ahí a Juegos sexxueles explicados al dedillo...Una pena que una revista que alguna vez publicó notas de interés ahora se valga del facilismo, de aquello que la prensa amarilla solía explotar tan bien.

De edificios, mascotas y campañas electorales - lo insoportable

2011-03-03T20:38:00.000-08:00

Cuando uno vive aquí en Lima en un edificio de esos modernos a veces no es problema tan insoportable el que de la noche a la mañana un cartelón nos bloquee la visión porque cierto hijo de vecinos al que nunca habíamos visto se le ocurrió obligarnos a saber que postula con el número 32 por algún partido político, y tampoco lo es el que nuestra paz sea interrumpida por ridículos corsos de personajes que nos saludan como si fueran nuestros amigos de toda la vida, cuando uno vive en un edificio es mucho más traumático que algunos vecinos con intenciones electorales frustradas piensen que elegir al presidente de la junta de propietarios es equivalente a elegir al Presidente de la República.

Sí, en nuestros edificios —supongo que no todos, pero algunos como en el que yo vivo, que no son sino los callejones verticales de cara al bicentenario— algunos habitantes que piensan que son muy importantes se sumergen en una seguidilla de insultos, de cartas amenazantes y todo un circo grotesco que hace que uno quiera mudarse para evitar esa pelea de comadres.

Lo peor es cuando empiezan las prohibiciones. La primera amenaza es contra las mascotas…

«ESTÁ TERMINANTEMENTE PROHIBIDO TENER MASCOTAS»

Yo me pregunto qué se creen estos infelices para prohibirme tener mascotas, que se metan con mi gata y a ver si es más importante su ridículo reglamento que la Constitución y el escándalo que se puede hacer con ayuda de la prensa y la Asociación Amigos de los Animales. En el colmo de la huachafería unas señoras emperifolladas y seudoadineradas quieren prohibir que las señoritas del personal de servicios usen el ascensor, claro, como deben de considerarlas ciudadanos sin derechos… Y la lista de cosas terribles aumenta cuando un grupo de vecinos dice que no quiere pagar las cuotas de mantenimiento o mucho menos pagar la «excesiva» cuota de 18 soles por el pintado de la fachada, qué barbaridad, y encima un grupo de octogenarias de pocos amigos amenazan con hacer auditorías a las gestiones anteriores y siguen las cartas por debajo de la puerta, las prohibiciones y el bochinche...

No me extrañaría que estén barajando la posibilidad de prohibir los niños porque hacen bulla, las plantas porque traen insectos y claro, respirar dentro del ascensor porque se acaba el aire… Junto a eso un cartel en la acera de enfrente es una minucia…

El Señor de Wari - ¿Cambiará la historia?

2011-02-24T20:02:00.000-08:00

Como muy importante, tanto que cambiará la historia peruana aceptada hasta ahora, ha sido descrito el hallazgo del llamado Señor de Wari, una tumba sobre la que estuvimos leyendo en los periódicos y viendo en los noticiarios y como noté algunas cosas cuelgo este post.

Muy regionalista y audaz, porque sabe hacer su trabajo, el director del INC del Cusco, Juan Julio García, ha llamado la atención de propios y extraños al sostener que.

«Este hallazgo está a la altura del Señor de Sipán y cambiará parte de la historia y de la zona».

La agencia Andina entrevistó a Walter Alva y el hombre, quizá un poco celoso:

Sostuvo que el descubrimiento en la selva cusqueña tiene una importancia trascendental, ya que por primera vez se encuentra una tumba intacta de un personaje wari en un territorio que se pensaba que no era parte de esa cultura.

«Estamos probablemente ante un personaje que grafica un proceso de incursión de la cultura Wari a las zonas selváticas, lejos de su centro de referencia en Ayacucho», manifestó el especialista.

Dijo que «más que cambiar o reescribir la historia prehispánica, el Señor de Wari ayuda mucho a entender o caracterizar lo que fue el fenómeno de la cultura Wari y su inmensa capacidad para llegar a diferentes territorios».

Yo desde esta esquina concuerdo un tanto con Alva, y aunque lo cierto es que los objetos encontrados en el entierro son impresionantes, creo que es de aplaudir también la sagacidad del director del INC del Cusco, ya que si hay algo importante debemos promocionarlo, soltar la noticia con pompa, cosa que no se hace con hallazgos mucho muy importantes como Caral. Ya alguna vez dije esto… Caral tiene un potencial enorme pero por alguna razón está poco promocionado, le falta un Juan Julio García que lo comente como la noticia del siglo.

Pero no se me malinterprete, ya sé que mucha gente conoce de Caral e incluso muchos han visto fotos, pero lo cierto es que el sitio —más allá del loable trabajo del Proyecto Caral— tiene el potencial como para despegar por todo lo alto. A veces parece que a Caral se le conoce solo en círculos académicos —que en términos de divisas generan muy poco ingreso— hace unos meses hablé con unos amigos de Milwakee y me comentaban que no sabían de su existencia y, cierta vez hace como año y medio, un taxista en Huacho me dijo que a Caral iban limeños, algunos alemanes y otros tantos japoneses ¿y el resto de turistas? No se oye, padre.

Quizá el Señor de Wari no cambie la historia, pero podría mostrarnos que algunas cosas deben cambiar. Las autoridades tienen la palabra.

Tanto para… como para… Sobre la base de… En relación con… - algo sobre regímenes y comparativos

2011-02-15T09:29:00.001-08:00

Hay palabras que tienen régimen en el idioma, por ejemplo alguna vez hemos hablado del régimen de la palabra relación. Establecemos relaciones con cosas y no a cosas, es por eso que la expresión:

—En relación a…

Es errónea, en tanto que la expresión correcta es

—En relación con…

Por ejemplo, diríamos que:

—El alza del precio del petróleo está relacionado con la crisis en Egipto (correcto).
—El alza del precio del petróleo está relacionado a la crisis del petróleo (incorrecto).

Algo similar pasa con la palabra base. A veces olvidamos que la base es algo sobre lo que construimos algo, como un cimiento, y es por eso que aparecen frases como:

—En base a…

Que es incorrecta, en tanto que las expresiones correctas deberían ser, por ejemplo:

—Con base en…
—Sobre la base de…

Aquí también podemos colocar una frase a manera de ejemplo:

—Estas cifras las dio el ministro en base al último censo… (incorrecto).
—Estas cifras las dio el ministro con base en el último censo… (correcto).
—Estas cifras las dio el ministro sobre la base del último censo… (correcto).
—Estas cifras las dio el ministro basándose en el último censo… (correcto).

Algo sobre comparativos
He tenido ocasión de ver oraciones como esta:

—El Nobel de Literatura obtenido por Vargas llosa ha sido motivo de orgullo tanto para el Perú y para España…

Esta expresión es «coja» porque al aparecer el comparativo usando la palabra tanto, se nos «obliga» a usar en contraposición el como, sin el cual la oración pierde sentido, de manera que debería escribirse:

—El Nobel de Literatura obtenido por Vargas Llosa ha sido motivo de orgullo tanto para el Perú como para España…

Algo semejante ocurre con cuanto… y tanto…

Por ejemplo si dijéramos:

—Cuanto más se esforzaba por subir la cuesta, tanto más difícil le resultaba.

Esa expresión es más adecuada (MAD dixit) que si dijéramos:

—Cuanto más se esforzaba por subir la cuesta, más difícil le resultaba.

Estos son solo algunos ejemplitos para colaborar con el mejor uso de nuestra lengua cervantina

Los cocineros de la Selva toman la palabra - se viene una nueva tendencia

2011-02-11T20:10:00.000-08:00

A raíz de un artículo periodístico que afirmaba que la estrella de la última Feria Gastronómica de Madrid fue la cocina peruana, no podemos sino reconocer que el avance culinario —si bien es impulsado por el talento de los cocineros peruanos que se abocan día a día a diseñar, el término «preparar» resulta escueto para designar la labor que realizan, platos innovadores, y por el impulso sagaz que le impone al tema Gastón Acurio— responde en última instancia a la tradición culinaria, al quehacer anónimo de mujeres y hombres que fusionaron instintivamente las tradiciones culinarias de las que bebieron.

Resulta curioso que se hable de restaurantes de comida fusión en un país que es por antonomasia de fusión, en el que no tiene de inga tiene de mandiga, como decía Ricardo Palma.

En fin, en este universo gastronómico por alguna razón la comida de la tradición amazónica no ha sido explotada en todo su potencial. Usan algo de ella muchos de los cocineros afamados y es vista como el próximo impulso de la gastronomía peruana, por muchas razones que van desde la innumerable cantidad de hierbas aromáticas, frutos y técnicas, pero ahora los cocineros selváticos enristran sus armas hacia las escuelas de gastronomía de la capital y se preparan a revolucionar nuestra concepción de lo selvático.

Tuve ocasión de conversar un poco con el joven chef de Moyobamba Jhon Erick Díaz Caro, actualmente profesor de Cocina Peruana y Regional que está preparando un restaurante de comida regional de autor mientras enseña en algunas escuelas y se perfecciona nada menos que en la USIL.

Haber estado en Mistura y compartir escenario con gente como Gastón Acurio o el venezolano Sumito Estévez ha curtido a este cocinero moyobambino, heredero de una tradición muy arraigada en su familia. Jhon nos dice acerca de la comida selvática:

«Yo a la gente que piensa ir a Moyobamba le recomiendo un riquísimo poroto shirumbi y una ensalda de dale - dale como entradas y un mechado de gallina a la mishkina o una doncella en patarashka como fondo. Con esos platillos ya uno empieza a entender la comida de mi región. La gente a veces piensa que todo es tacacho con cecina, que es rico, pero no es todo.

Creo que en nuestra rica Amazonía peruana, lo que falta por explotar es el enorme potencial de frutos, tubérculos y hierbas que tenemos, lamentablemente muchos, cuando miran a la Selva se fijan en cosas como el guano, en los animales para el tráfico ilegal, para matarlos, muchos se han dedicado a matar a muchos animales indefensos solo para satisfacer y llenar sus bolsillos.

Se requiere hacer campañas de concienciación, que lleguen incluso a los nativos, que aprendan a cuidar con mayor eficacia el ecosistema tenemos que salvar especies como el paiche, impulsar la creación de criaderos, salvar árboles como la chonta, hay que ir con perspectiva de fuente de ingresos, ese potencial sobre el que estamos a veces pasa desapercibido y es por eso que se realizan las talas, quemas de bosques».

Es por ello que algunos cocineros como él se han propuesto capacitarse, no para afrancesarse, pues él reconoce y quiere la riqueza de su tradición, sino para perfeccionar la comida de su región y elevarla sitial que se merece, del que por alguna extraña razón, al igual que su gente, parece haber estado marginada para empezar una nueva tendencia en la siempre rica y cambiante cocina peruana.

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Fotos, nuestro entrevistado Jhon Díaz con Gastón Acurio y con Teresa Izquierdo en Mistura.

Pueden encontrar recetas colgadas por él mismo aquí

Huaquero - marinera acordes y tablatura

2011-02-11T16:08:00.000-08:00

(Marinera)

Intro

---7--7-7-7-7-7-7--10--7-10--7--10--7---7--7--7--7-5-----
---8---------------------------------------8--8---------
---9---------------------------------------9-------------
---------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------

-----0-----0----0-----------------
-------------------------0-----0--
----------------------------------
----------------------------------
-------------------0--2-----2-----
--0-----2-----3-------------------

Em------------------- G--------- B ---------------Em
Yo soy el huaquero viejo que vengo de sacar huacos
C------------------ G------ B------------- Em
De la huaca más arriba, de la huaca más abajo

Em -------------G-------- B---------- Em
Yo tenía una cholita que se llamaba Jacoba
C ---------------G------ B--------- Em
Y todititas las noches sonaba la barbacoba

C -------------G------- B------------------ Em
Huaquero huaquero, huaquero vamos a huaquear
--G-------------------------------- B---- Em--------
Coba, coba al amanecer, coba, coba coba al anochecer.

Estuve buscando los acordes de la marinera Huaquero y como no los encontré cuelgo mi propia versión para el que quiera tocar esta marinera (tuve que poner guiones para acomodar las notas). Espero les guste.

Cuentos de Marginalia - Como pera de boxear

2011-02-09T20:58:00.000-08:00

He estado esperando a la señorita Sandra durante las dos últimas horas. Desde el carro veo la luz de su oficina encendida. He vuelto a contar los pisos una y otra vez hasta cerciorarme que sí, que la luz proviene del piso doce, que es donde ella trabaja. El agente de seguridad me ha saludado con un gesto afable, señala su reloj y me enseña las palmas de las manos. Me encojo de hombros para indicarle que no me queda otra que seguir esperando.

La recogeré y la llevaré donde su padre que quizá me invite a pasar y a tomar una taza de café. Me negaré e inventaré alguna excusa pero no podré dejar de mirar la lata de café instantáneo. No sé cuánto cuestan esas latas extrañas, solo sé que son caras y que nunca podré beber una de esas tazas en mi casa, porque es un café granulado que nunca había visto «lo envía mi prima de Boston», me dice la señorita Sandra y agrega que se disuelve como por arte de magia al caer en la taza.

Me parece, Patricia, que me quieres engañar, no sé, tal vez ya lo hiciste, soy un cornudo, un chofer cornudo. Me atiendes en silencio y casi ni me miras a los ojos. Quizá solo me odies por ser un simple chofer. Cuando quiero hablarte me esquivas, ya no me has vuelto a decir que podemos seguir tratando de tener hijos, que podemos adoptar.

En unos minutos vendrá la señorita Sandra y me contará lo que han hecho en el trabajo y citará nombres cifras y leyes ajenas, y yo la escucharé en silencio, sin responderle ni interrumpirla, porque ese no es mi trabajo y porque realmente no entiendo bien de qué clase de cosas me habla. Me he dado cuenta que para ella casi no existo, que cumplo la función de una pera de boxear a la que ella, como furiosos puños, lanza sus andanadas de palabras.

«Imagínate que el idiota del gerente me dijo que revisara tal o cual cosa», me dice y me habla de papeles y trámites que nunca he visto y que por tanto, no entiendo. Lo hace para desfogarse, es claro que no le importa mi opinión. Le basta con que diga algo que apoye su furia, algo tan simple como un «qué barbaridad».

La verdad, no me importa lo que habla. Yo soy como las peras, que reciben los golpes, pero no los sienten.

Es semejante a esos años en los que iba y la recogía del colegio; y ella se sentaba en al asiento de atrás y cantaba canciones en inglés que su maestra le había enseñado. Yo, entonces le seguía el juego, mientras ella me contaba de las nuevas palabras que había aprendido. Y es en el fondo la misma historia que pasaba cuando ella creció y ya tenía enamorado y no me contaba nada, porque odiaba que me enviaran a recogerla. Y volvió a hablarme cuando su madre le dijo que no se preocupara que ya no la iba a recoger, sino cuando ella quisiera.

Ahora parece que se ha olvidado de todo y sube al carro para empezar a hablar como una cotorra.

He estado esperándola un poco más de lo habitual. El guardia de seguridad me ha vuelto a saludar. Hace un gesto señalando hacia arriba y se encoge de hombros. Nuevamente me encojo de hombros a manera de respuesta. El hombre señala nuevamente su reloj de pulsera.

Ahí viene la señorita Sandra. Se sentará en el asiento posterior y lanzará su cartera al asiento de al lado. Seguramente me va a contar por qué se demoró tanto en salir. La veo llegar con su expresión colérica. ¿Me engañará Patricia?
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La propuesta pirata de Luis Pacora - blog musical en Perú21

2011-02-08T21:02:00.000-08:00

Recibí con mucho gusto la noticia de la creación del blog Radio Pirata del dj, periodista y estimo que lunático buen amigo Luis Pacora. Le pregunté si su blog tenía como una de sus finalidades la promoción de la movida musical local y él me dijo que allí quería volcar algo de su experiencia de ser un muchacho pogueando en el Kriptos, Noctulus y el Kaos (entre otros), para fijarse en sus raíces y promover los sellos independientes.

Es curioso que desde una tribuna tan estandarizada como el diario Perú21, Lucho pretenda nadar contra la corriente y se la juegue apostando por el universo de lo pirata, de lo trasgresor, de la clandestinidad, pero así es él. Y así era hace diez años, cuando cruzamos pasos en los jardines de San Marcos, hasta donde llevábamos nuestras prehistóricas guitarras y ancestrales disconformidades para pasar el tedio haciendo lo mejor que podíamos hacer fuera del adocenamiento que era nuestra facultad —suerte de gran extractor de cerebros— de Educación a la que no estábamos seguros cómo habíamos llegado en aquel tiempo.

Desde aquí un sincero y afectuoso saludo a la emisora clandestina..

Receta de pollo en punto de cuy (platillo de Huacho)

2011-02-06T21:27:00.000-08:00

Estuve revisando en Internet y encontré unas recetas sobre este platillo, pero aquí les dejo la receta ancestral que aprendí de mi nana, una receta de pura cepa huachana.

Ingredientes

(para 4 personas)

4 presas de pollo.
4 papas negras.
Hojas de huacatay picadas*
Maní tostado y molido al gusto
Harina
Caldo de pollo
½ Cebolla
1 cda. ajo molido.
2 cdas. ají panca (colorado) molido.
Sal y pimienta al gusto

Puesta a punto
Salpimente las presas de pollo y páselas por harina. Pique la cebolla en cuadritos (brunoisse, le dicen) y corte las hojas de huacatay. En una olla sancoche las papas lavadas y con cáscara en agua con sal.

Preparación
Pues bien, para preparar este rápido, fácil y delicioso platillo empezamos dorando las presas de pollo en aceite bien caliente. Una vez doradas (no selladas, sino doradas) las reservamos y hacemos un aderezo con el mismo aceite añadiendo cebolla, ajo y ají panca (en ese orden y no todos juntos).

Cuando está listo nuestro aderezo devolvemos las presas y agregamos media taza de caldo de pollo, probamos la sal, alzamos el fuego y cuando empieza a hervir lo bajamos y dejamos cocinar a olla tapada. Unos 10 minutos después le agregamos un puñado de maní molido y, cuando ya está tierno el pollo, justo antes de apagar el fuego (debe quedar jugoso pero no aguado) rectificamos la sazón, añadimos el huacatay picado para que le dé aroma y color al plato y listo.

Se sirve acompañado de arroz blanco y con las papas sancochadas, cortadas en mitades y peladas.

Nota
*Usamos huacatay porque es más fácil conseguirlo, pero la receta original es a base de chincho, una planta de la misma familia y cuyo nombre es tagetes elíptica.

La Fina Hierba

2011-02-06T20:00:00.000-08:00

I

Mi abuela materna me enseñó a limpiar pescado. Sé que dicho así de plano no suena como algo muy interesante y que alguien podría burlarse de mí y decir que a él su abuela le enseñó cosas más trascendentes como leer, desarrollar ecuaciones diferenciales o quién sabe, escribir poemas, a mí la abuela me enseñó a limpiar pescado y prepararlo y eso me sirvió para trabajar y realizar uno de los sueños de mi niñez, conocer a un escritor como los que solo había visto en las fotografías.

Sí, la abuela me enseñó a quitarles las escamas a los peces raspándolos apenas con el cuchillo con un grácil movimiento que iba desde la cola hacia la cabeza en un ir y venir rítmico que al cabo de unos segundos hacía que las escamas, entonces, hábilmente estocadas por mi abuela, volaran por los aires para que el producto marino, antes rasposo como un zapato viejo, quedara liso como un delicado trozo de seda.

Mucho tiempo después, cuando entré a trabajar a un restaurante de comida peruana, recordé con frecuencia aquellas enseñanzas de matriarca que tan sabiamente me había impartido mi abuela materna. El restaurante se llamaba curiosamente La Fina Hierba y era regentado con puño de hierro por un descomunal cocinero llamado Luis Alfonso Gordillo Salvatierra de los Ríos, quien ocupaba su tiempo en hablar de sus estudios en Francia, gritar lisuras, consumir marihuana y hacer llorar a su timorata esposa.

Allí, en medio de gimoteos femeninos, gritos autoritarios y mucha, pero mucha comida empecé mi carrera culinaria. Antes solo había cocinado en mi casa, pero me defendía por lo aprendido en la niñez y era así que cuando me preguntaban de dónde provenía mi afición a la cocina yo respondía diciendo que era una cosa de la niñez, que casi se perdía en el tiempo y que mientras que a mis hermanos mayores mi abuelo los llevaba a medir terrenos para elaborar planos, a mí mi Mama —si vamos a estar hablando de ella, debo contarles que así le decía yo a ella—, para no dejarme solo en la casa, me llevaba todas las tardes al mercado antiguo de Huacho para hacer las compras y luego, ya en casa, me enseñaba a preparar la cena para los que habían salido.

Nunca me quejé, no podría haberlo hecho. Lo mío era eso y me gustaba hacerlo, realmente disfrutaba salir y ver cómo los vendedores de pescado bajaban enormes canastas llenas de lo recolectado por las bolicheras en las jornadas diarias me parecía asombroso, lo mismo cuando veía un cangrejo moviendo sus tenazas como si fuera una araña acorazada y era también lo mismo cuando mi Mama me llevaba de regreso a casa y me conversaba mientras limpiaba el pescado, enseñándome a abrirlo y dejarlo listo para el filete. Pero esa del pescado no fue la única historia que me entretuve en contar durante aquellos años.

También dije alguna vez que uno de mis antepasados por línea paterna fue un negro liberto de apellido Panizo que había llegado a ser cocinero del general Don José de San Martín durante la gesta independentista. Nunca supe si algo de eso era cierto o falso. Lo que sí era cierto era que el cocinero Panizo existió y que mis bisabuelos paternos fueron un español de apellido Robles Canales y una mujer negra de apellido Flores Panizo, así que… alguna relación podía haber habido. Si a todo eso le sumamos el hecho de que mi abuelo paterno era el más conocido y afamado cultor de la culinaria felina —decirle comegatos al abuelo suena un poco feo—del barrio de Malambo, entonces como que las cosas iban acomodándose para sumar una seguidilla de posibles eventos que pueden respaldar un poco mi historia.

En verdad no inventaba esas cosas por mitómano, lo hacía para entretenerme y entretener a mis compañeros de trabajo mientras pelábamos kilos y kilos de papas encerrados en una cocina que parecía estar diseñada para que los que se cocinaran a fuego lento allí fuésemos nosotros, los sudorosos trabajadores.

Al principio mis compañeros de trabajo habían creído mis ocurrencias, luego, dándose cuenta del lado gracioso que contenían —porque mi intención no era engañar, sino entretener—, me dijeron que como tenía ingenio —eso dijeron— sería bueno que hablara más con don Rafo, el mozo. Cuando les pregunté que qué tenía de especial don Rafo, uno de ellos, llamado Tony, me dijo que don Rafo era algo semejante a un sabio, un genio loco de esos que uno nunca termina de saber ni qué es lo que hacen trabajando junto a uno siendo ellos tan inteligentes, ni qué es lo que quieren hacer con sus vidas. Yo, muy intrigado continué inquiriendo por el escritor mozo, entonces mi otro compañero de trabajo, llamado Marco Tulio, tomó algo de aire y sin hacerse tantos problemas me explicó a grandes rasgos que el misterioso individuo no era sino un novelista excéntrico que se había dedicado a trabajar de mozo para conocer al hombre cotidiano en su terreno y así crear sus personajes.

Los días sucesivos me limité a observar a don Rafo. Siempre había querido conocer a un novelista, saber cómo era que trabajaban esos creadores, esos artistas de la palabra. Lo quise saber mientras estudiaba en el colegio. Me preguntaba cómo trabajarían las mentes de esos caballeros. Y entonces miraba una vieja fotografía en blanco y negro que el profesor de literatura había colgado en la pared del aula, en la que se podía ver abrazados a —recuerdo sus nombres— Gabriel García Márquez, Jorge Edwards, Mario Vargas Llosa, José Donoso y Muñoz Suaz.

—Esos hombres —decía el profesor, los ojos desorbitados, como poseído por un espíritu maligno mientras señalaba la fotografía—, esos hombres de allí pusieron a Latinoamérica el sitial que le correspondía. No fue Rubén Darío, fue la literatura del Boom, los novelistas, esos creadores.

Y yo miraba la fotografía, y me quedaba viendo a esos hombres patilludos, sonrientes, abrazados y ataviados con guayaberas como las que había usado mi padre y tras ellos enormes filas de libros apilados en una biblioteca más, mucho más grande que la del colegio e intentaba recrear en mi mente cuán sofisticadas serían sus conversaciones —jamás se me ocurrió, por ejemplo que se reunieran para hablar de las chicas que les gustaban o que planificaran algo tan trivial como acudir a bailar a una discoteca— e imaginaba cuán interesante sería poder conocer a alguno de ellos.

Se cumplen 36 años de la huelga policial a Velasco

2011-02-04T21:57:00.000-08:00

Mientras el mundo anda a la expectativa de qué pasará en Egipto por aquí se cumplen treintaiséis años de aquella legendaria y vergonzosa fecha en la que el Ejército, siguiendo órdenes de Juan Velasco Alvarado, disparó contra saqueadores y contra los policías refugiados en su local de Radio Patrulla en la Av. 28 de Julio. Las cifras de muertos nadie las conoce, como nadie conoce las cifras de muertos durante los regímenes dictatoriales.

Como se recordará, en medio de las protestas soterradas, con la prensa acallada, los partidos políticos amordazados —casi todos temían al poder absolutista del «chino»— se declaró la huelga con los efectivos policiales reclamando los efectivos por mejoras salariales. Ante la ausencia de seguridad los saqueos estuvieron a la orden del día y el Centro de Lima, entonces un lugar comercial de importancia, se vio asaltado por descontroladas turbas de saqueadores. El gobierno en esas circunstancias hizo intervenir al Ejército —tanques incluidos según informaron los diarios de la época— con el saldo mencionado.

Es importante este hecho porque, además de ser brutal, según coinciden muchos marcó el principio del fin para el régimen velasquista.

Han pasado muchos años y la pregunta es si estaremos libres de ese tipo de eventos...

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Foto: Cortesía del blog Cristal de Sensaciones

La otra amenaza egipcia – Alerta amarilla en Lima por el dengue

2011-02-02T20:09:00.000-08:00

Ahora que millones de personas luchan por eliminar una satrapía —que por útil para Occidente no deja de ser un repudiable régimen del terror y la autocracia— en Egipto, y mientras el dólar se tambalea y los galones de petróleo son una incógnita mundial, aquí en el Perú nos vemos afectados por un intruso con nombre egipcio. Pero no, no se trata de Mubarak que busca asilo por nuestras tierras, sino del temible Aedes aegypti, mosquito trasmisor del temible dengue.

Conocido en el siglo XVIII como fiebre rompehuesos, el dengue es una enfermedad de origen africano, tan temible como el ébola, como Idi Amín y como el mismo Mubarak gobernador de Egipto.

Este agente de Mubarak no es como los mosquitos esos que nos picotean mientras dormimos sino que es una especie cuya mayor actividad se produce a media mañana y poco antes de oscurecer. Según informa el Minsa este bicho vive y deposita sus huevos en los alrededores y el interior de las casas, pone sus huevos y las larvas se desarrollan en recipientes utilizados para el almacenamiento de agua, en jarrones, tarros, neumáticos viejos, tanques de almacenamiento de agua con tapas defectuosas, cisternas (o sea en el agua que bebemos en nuestros edificios) e incluso en los tanques de los inodoros.

Actualmente a este zancudo se le ha encontrado en algunas zonas de Lima y ello ha motivado que nuestras autoridades decreten alerta amarilla, o sea que hay riesgo, en nuestra ciudad. Pero, siempre hay un pero, dentro del miedo natural que produce su presencia hallamos una «buena noticia» y es que este mosquito vuela poco (unos 100 metros) así que las medidas de higiene y la eliminación de aguas estancadas según recomendación del Minsa son básicas para combatir la propagación de la enfermedad.

En lo referente al zancudo, puede usted, amigo lector, identificarlo por los puntitos blancos que tiene en el cuerpo y las patitas. Ya sabe, si lo ve destrúyalo, que nadie lo va a llorar.

Cerrarían las 52 cuadras de la Av. Arequipa los domingos de 7am a 1pm

2011-01-31T20:09:00.000-08:00

Una iniciativa algo polémica a hecho pública la Municipalidad Metropolitana de Lima, cerrar las 52 cuadras de Av Arequipa los días domingo para que se usen para ejercitarse y para el ciclismo. El cierre, que sería de seis horas se produciría de 7am a 1pm.

Más allá del tema de salud y deporte, a quienes nos movilizamos los días domingo nos preocupa leer esto, porque el cierre de tan extensa e importante vía cortaría gran parte de la ciudad en dos, obligándonos a perder importantes minutos para movilizarnos, además del perjuicio que esto acarrearía para los transportistas que se desplazan por las vías transversales a dicha arteria (puesto que los otros pueden usar la Av Arenales, Petit Thouars u otra paralela para desplazarse).

Esperaremos para ver en qué queda esto, pero mejor sería que buscaran un lugar más seguro, quizá que los deportistas entren gratis al Circuito Mágico del Agua a dar vueltas, porque no todos estamos metidos en casa los días domingo y muchos son los que usan rutas que se verán interrumpidas para ir a trabajar.

Leyenda Asturias del piano a la guitarra - Segovia, Williams y Barrueco

2011-01-27T13:01:00.001-08:00

No menos interesante que su música resulta la vida del genio español Isaac Albéniz, cuyo padre, obsesionado por hacer de él un Mozart, lo cual acabó por hacer de él un analfabeto. Al final de cuentas él pasó su vida entre escalas musicales, teoría y práctica y si bien ese universo era su elemento, poco tiempo tuvo para siquiera aprender a leer.

Lo más conocido de él es su Suite Española Nº1 que contiene las siguientes partes: Granada (serenata) - Cataluña (corro) -Sevilla (sevillanas) - Cádiz (canción) -Asturias (leyenda )- Aragón (fantasía) - Castilla (seguidillas)- Cuba (capricho). (Cádiz, Asturias, Aragón y Castilla no llegaron a escribirse: el editor de 1911 añadió cuatro piezas diferentes, cambiando el título, para completar la suite, respectivamente, son: Serenata española op. 181, Prélude de cantos d'Espagne op. 232, Danza española núm. 1 op. 164, y Seguidillas de Chants d'Espagne)

Resulta interesante asimismo que esta suite sea más conocida por su interpretación en guitarra, aunque fue escrita para piano.

Coloco aquí tres versiones muy distintas de Leyenda Asturias, la primera del gran guitarrista español Andrés Segovia, la segunda del australiano John Williams y la tercera, mucho muy buena (aunque con algunas fallas de origen) del cubano Manuel Barrueco.

Andrés Segovia

John Williams

Manuel Barrueco

De Espronceda y Julian Assange - Canción del pirata

2011-01-27T10:39:00.000-08:00

Ahora que estuve leyendo que el australiano Julian Assange, satanizado creador de WikiLeaks, ha respondido a una invitación de sus incondicionales seguidores brasileños asegurando que tan pronto pueda librarse del arresto domiciliario que purga en Inglaterra le gustaría ir a autoexiliarse a la tierra de la samba.

Es curioso el caso de Assange porque ha demostrado mejor que nunca que esto del ciberespacio es una verdadera trinchera de lo inexpugnable, donde los poderes establecidos no son exactamente lo que en el mundo real parecen ser y que, los hackers pueden comportarse realmente como los piratas del siglo XVI para hacer del océano virtual un sitio independiente y hostil hacia todo lo que por delante de sus ojos pase. Es interesante esto y me hace recordar un poema de Espronceda que a continuación adjunto.

Canción del pirata

Con diez cañones por banda,
viento en popa, a toda vela,
no corta el mar, sino vuela
un velero bergantín.
Bajel pirata que llaman,
por su bravura, el Temido,
en todo mar conocido
del uno al otro confín.

La luna en el mar rïela,
en la lona gime el viento,
y alza en blando movimiento
olas de plata y azul;
y ve el capitán pirata,
cantando alegre en la popa,
Asia a un lado, al otro Europa,
y allá a su frente Stambul:

«Navega, velero mío,
sin temor,
que ni enemigo navío
ni tormenta, ni bonanza
tu rumbo a torcer alcanza,
ni a sujetar tu valor.

Veinte presas
hemos hecho
a despecho
del inglés,
y han rendido
sus pendones
cien naciones
a mis pies.

Que es mi barco mi tesoro,
que es mi dios la libertad,
mi ley, la fuerza y el viento,
mi única patria, la mar.

Allá muevan feroz guerra
ciegos reyes
por un palmo más de tierra;
que yo tengo aquí por mío
cuanto abarca el mar bravío,
a quien nadie impuso leyes.

Y no hay playa,
sea cualquiera,
ni bandera
de esplendor,
que no sienta
mi derecho
y dé pecho
a mi valor.

Que es mi barco mi tesoro,
que es mi dios la libertad,
mi ley, la fuerza y el viento,
mi única patria, la mar.

A la voz de «¡barco viene!»
es de ver
cómo vira y se previene
a todo trapo a escapar;
que yo soy el rey del mar,
y mi furia es de temer.

En las presas
yo divido
lo cogido
por igual;
sólo quiero
por riqueza
la belleza
sin rival.

Que es mi barco mi tesoro,
que es mi dios la libertad,
mi ley, la fuerza y el viento,
mi única patria, la mar.

¡Sentenciado estoy a muerte!
Yo me río;
no me abandone la suerte,
y al mismo que me condena,
colgaré de alguna entena,
quizá en su propio navío.

Y si caigo,
¿qué es la vida?
Por perdida
ya la di,
cuando el yugo
del esclavo,
como un bravo,
sacudí.

Que es mi barco mi tesoro,
que es mi dios la libertad,
mi ley, la fuerza y el viento,
mi única patria, la mar.

Son mi música mejor
aquilones,
el estrépito y temblor
de los cables sacudidos,
del negro mar los bramidos
y el rugir de mis cañones.

Y del trueno
al son violento,
y del viento
al rebramar,
yo me duermo
sosegado,
arrullado
por el mar.

Que es mi barco mi tesoro,
que es mi dios la libertad,
mi ley, la fuerza y el viento,
mi única patria, la mar.»

Se aplica a Assange a pie juntillas...

El ejemplo del leproso...

2011-01-26T13:59:00.000-08:00

En muchas ocasiones habremos escuchado decir que no todo es pedir, que es bueno también dar gracias al orar. Sin dudas concordamos con eso, sin embargo aquí queremos reflexionar un poco en el acto de pedirle a Dios. ¿Cómo deberíamos pedirle?

Para empezar quisiera que nos detuviéramos un poco en un pasaje bíblico que sencillamente me encanta. Aparece en los tres evangelios sinópticos y por tanto puede ser visto en paralelo. A continuación el pasaje:

Mateo 8: 1-2
Cuando descendió Jesús del monte, le seguía mucha gente. Y he aquí vino un leproso y se postró ante él, diciendo: Señor, si quieres, puedes limpiarme.

Marcos 1: 40
Vino a él un leproso, rogándole; e hincada la rodilla, le dijo: Si quieres, puedes limpiarme.

Lucas 1: 12
5:12 Sucedió que estando él en una de las ciudades, se presentó un hombre lleno de lepra, el cual, viendo a Jesús, se postró con el rostro en tierra y le rogó, diciendo: Señor, si quieres, puedes limpiarme.

Pues bien, vayamos por partes, me encanta la actitud de valentía del leproso. Los leprosos no eran bienvenidos entre la gente, sin embargo él, sabiéndose necesitado de ayuda se acerca a Jesús.

Es lo que hacemos o debemos de hacer nosotros, cuando estamos llenos de pecado y desde el fondo de nuestra vergüenza recurrimos a Jesús pidiéndole que nos limpie de nuestros pecados.

Esto que he mencionado es precisamente lo que nos enseña este pasaje del leproso. Este hombre despreciado por todos va donde Jesús y nos da una muestra de cómo pedirle. Se postra de rodillas (con el rostro en suelo, dice Lucas) y le dice:

Señor, si quieres puedes limpiarme

Sí, eso, tan simple como suena. El leproso no le dice ¡Señor límpiame!, en tono imperativo, él le presenta su pedido, pero ante todo le pide que se haga su voluntad. Si leemos entre líneas veremos que lo que el leproso de la historia realmente dice es Señor, no quiero esta enfermedad, con toda humildad (postrándose) te pido que hagas tu voluntad (si quieres) en mí y si quieres límpiame.

Esta actitud del leproso me recuerda lo que dice el profeta Isaías

Isaías 40: 13-14
¿Quién enseñó al Espíritu de Jehová, o le aconsejó enseñándole? ¿A quién pidió consejo para ser avisado? ¿Quién le enseñó el camino del juicio, o le enseñó ciencia, o le mostró la senda de la prudencia?

Es claro, y esa debe ser nuestra actitud al pedirle a Dios, humildad y especialmente pedirle que se haga su voluntad. No estoy de acuerdo con aquellas personas que con todo de orden le dicen a Jesús !Sana a esta persona!, como si Jesús fuera un empleado a sus órdenes. ¿Dónde queda el pedir? Pedir no es igual a imponer o mandar.

Jesús nos da un ejemplo más claro de aquello cuando ora a Dios diciendo:

Mateo 26: 39
Yendo un poco adelante se postró sobre su rostro, orando y diciendo: Padre mío, si es posible, pase de mí esta copa; pero no sea como yo quiero, sino como tú.

La respuesta de Jesús
Lo que ocurre luego es igualmente maravilloso. Veamos lo que dice la Palabra.

Mateo 8: 3
Jesús extendió la mano y le tocó, diciendo: Quiero; sé limpio. Y al instante su lepra desapareció.

Marcos 1: 41-42
Y Jesús, teniendo misericordia de él, extendió la mano y le tocó, y le dijo: Quiero, sé limpio. Y así que él hubo hablado, al instante la lepra se fue de aquél, y quedó limpio.

Lucas 5: 13
Entonces, extendiendo él la mano, le tocó, diciendo: Quiero; sé limpio. Y al instante la lepra se fue de él.

Podemos ver que Jesús no es indiferente al pedido, y su respuesta es una prueba de amor Quiero, sé limpio. ¿Podemos imaginarnos a Jesús diciéndonos eso?

¿Cómo nos ve Jesús?
Es motivo como para alegrarse y andar con firmeza en su palabra, porque es claro que él nos ama y que no siente desprecio ante nosotros, Dios aborrece el pecado, mas no al pecador, es por eso que Jesús hace lo que ningún hombre hubiera hecho. Jesús toca al leproso y lo cura.
Eso pasa con nosotros. ¿Perdonamos fácilmente? Nosotros somos como los hombres que no se acercan al leproso, Jesús en cambio se acerca a él y lo toca para curarlo.Y si hace eso, es porque ve su acitud sincera y humilde, ese es el amor de Dios para con nosotros. Nos da las cosas de acuerdo a su voluntad, y su voluntad de Padre es tener lo mejor para sus hijos.

Como es mi costumbre finalizo con dos citas bíblicas. Esta vez la primera ha sido tomada de la carta a los Hebreos

Hebreos 12: 1-3
Por tanto, nosotros también, teniendo en derredor nuestro tan grande nube de testigos, despojémonos de todo peso y del pecado que nos asedia, y corramos con paciencia la carrera que tenemos por delante, puestos los ojos en Jesús, el autor y consumador de la fe, el cual por el gozo puesto delante de él sufrió la cruz, menospreciando el oprobio, y se sentó a la diestra del trono de Dios. Considerad a aquel que sufrió tal contradicción de pecadores contra sí mismo, para que vuestro ánimo no se canse hasta desmayar.

La segunda la tomo del evangelio del apóstol Mateo.

Mateo 6: 5-13
Y cuando ores, no seas como los hipócritas; porque ellos aman el orar en pie en las sinagogas y en las esquinas de las calles, para ser vistos de los hombres; de cierto os digo que ya tienen su recompensa. Mas tú, cuando ores, entra en tu aposento, y cerrada la puerta, ora a tu Padre que está en secreto; y tu Padre que ve en lo secreto te recompensará en público. Y orando, no uséis vanas repeticiones, como los gentiles, que piensan que por su palabrería serán oídos. No os hagáis, pues, semejantes a ellos; porque vuestro Padre sabe de qué cosas tenéis necesidad, antes que vosotros le pidáis. Vosotros, pues, oraréis así: Padre nuestro que estás en los cielos, santificado sea tu nombre.Venga tu reino. Hágase tu voluntad, como en el cielo, así también en la tierra. El pan nuestro de cada día, dánoslo hoy. Y perdónanos nuestras deudas, como también nosotros perdonamos a nuestros deudores.Y no nos metas en tentación, mas líbranos del mal; porque tuyo es el reino, y el poder, y la gloria, por todos los siglos. Amén.

Hay en definitiva muchas cosas que decir de estas enseñanzas de Jesús, yo quiero quedarme solo con aquellos de Hágase tu voluntad, como en el cielo, así también en la tierra.

Elecciones, ilusiones y promesas - cuán fácil es prometer

2011-01-26T13:39:00.000-08:00

Un enamorado, los ojos fijos en el cielo y una mano en el pecho, le asegura a su amada que por amor es capaz de bajarle la luna y las estrellas. Música de cuerdas in crescendo y los ojos exultantes de emoción completan el cuadro. Bello, bello es lo que llamamos una imagen idílica. Las imágenes idílicas no son nocivas —salvo que quien las crea termine con el cerebro seco como Don Quijote o Madame Bovary—, pero pueden serlo si con ello algún grupo de demagogos intenta hacerse del poder engañando a los ciudadanos más necesitados.

Sería bueno que antes de votar en el colegio y en las casas preparáramos a los futuros electores, que en casa se discutieran esos temas para evaluar la posibilidad real de los planes de gobierno, de las propuestas altisonantes de los mítines. La pregunta sería ¿con qué? O un simple ¿cómo? Lamentablemente, en este tiempo en el que las listas de candidatos para el Congreso están llenas de advenedizos y gente poco preparada, los electores —los únicos que podrían evitar que esta recua entre a ganarse el pan sin hacer nada—, está siendo bombardeados con toda clase de distractores y jibarizadores como el reggaeton y los chismes de farándula.

Es el colmo que para postular a una universidad o para acceder a un trabajo se tengan conocimientos mínimos como parámetro y que para ser congresista baste tener el dinero o la fama suficiente como para acceder a un lugar de privilegio. A veces, tristemente, se confunde la pluralidad con la improvisación. Bueno fuera que aquellos que salgan elegidos paguen con parte de su sueldo cursos de preparación en temas constitucionales —saber la Constitución debería ser el requisito mínimo—, derecho internacional básico y ética.

Qué tal si la próxima vez que un candidato presidencial o congresal le propone algo, cualquier cosa que sea, deja de ser esa chiquilla enamorada de las películas —las chicas reales suelen ser mucho más inteligentes— y se pregunta cómo se puede hacer realidad tal o cuál cosa.

Vallejo, su sombra, el Nobel y el Poema II de Trilce...

2011-01-26T13:03:00.000-08:00

Alguna vez escuché decir que luego de César Vallejo en la escena literaria peruana basta levantar una piedra para encontrar un poeta, porque su sombra es tan grande que todavía los jóvenes viven soñando con ser Vallejo. Con lo poco que tenga de verdad esta afirmación me sirve para entrar a hablar de aquella frasecilla que a veces nos hace perder el tiempo en discusiones bizantinas. ¿Y si…? ¿Y si Vallejo hubiera ganado —el tan merecido por cierto— Nobel de Literatura? Y así, mientras nos preguntamos estas cosas terminamos pensando si acaso la sombra de Vargas Llosa —discrepo con los que creen que con él la literatura peruana ha llegado a su punto más alto— generará una legión de narradores.

Mientras pensamos estas cuestiones los dejo con el poema II de «Trilce», un poema maravilloso que cuelgo, porque al borde de la amnesia es el uno de los pocos que recuerdo de cabo a rabo y de regalo una imagen de Vallejo coloreada por este servidor.

Trilce

II

Tiempo Tiempo.
Mediodía estancado entre relentes.
Bomba aburrida del cuartel achica
tiempo tiempo tiempo tiempo.

Era Era.
Gallos cancionan escarbando en vano.
Boca del claro día que conjuga
era era era era.

Mañana Mañana.
El reposo caliente aún de ser.
Piensa el presente guárdame para
mañana mañana mañana mañana

Nombre Nombre.
¿Qué se llama cuanto heriza nos?
Se llama Lomismo que padece
nombre nombre nombre nombrE.

Música de Megadeth salva a adolescente - ¿quién dijo que era música para fieras?

2011-01-22T20:21:00.000-08:00

Dave Mustaine y compañía no sabían que gracias a su música un adolescente noruego salvaría de morir, luego de que el muchacho utilizara la música de la banda para escapar de una manada de lobos que lo perseguía para matarlo.

El adolescente, de 13 años de edad, estaba escuchando la banda Megadeth en su teléfono móvil cuando los cuatro lobos se presentaron ante él en momentos en que se dirigía caminando a su casa desde la escuela en Rakkestad, según el sitio web Zvuki.ru.

Pensando rápidamente, el adolescente sólo subió el volumen y agitó su teléfono hacia las criaturas, que fueron ahuyentados por el ruido.

El muchacho dijo a la prensa local que le había enseñado a no huir de los lobos que viven en los bosques cerca de su casa, sino que debía asustarlos con ruidos fuertes.

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Esta es la traducción de un cable tomado de torontosun.com.

Fotogtrafía de Megadeth en Brisbane, cortesía del colaborador Billy Oaks.

Curiosidades en torno al cebiche

2011-01-20T22:18:00.000-08:00

Es curioso que un plato que nos deleita tanto a los peruanos esté tan lleno de cosillas que a veces desconocemos y que si bien no pasan de ser curiosidades, nos pueden servir para —por qué no, acompañar un almuerzo en nuestra cebichería favorita.

Empecemos por el origen de este plato, nosotros los peruanos decimos que el cebiche es peruano, pero lo cierto es que distintas variedades de platos —todas con elementos comunes como el pescado y el ácido— reciben ese nombre en países americanos como México, Ecuador, Chile y otros. O sea que el cebiche no es tan peruano como nos habían dicho. Pero, vamos, compatriota peruano, no se moleste con este Viejocaminante, porque falta decir que lo que hace único al cebiche peruano —o a los cebiches peruanos, para ser más exactos—, es ese toque medio japonés de pescado casi crudo, el limón en su punto de acidez, el camote bien anaranjado, el choclito, ese maravilloso ají limo que combina perfectamente el picor y el sabor adecuado y esas cosas a las que tan acostumbrados estamos.

Otro asunto interesante es que las primeras informaciones de las que se dispone cuentan que en la costa norte, a la llegada de los españoles ya se preparaba un platillo semejante pero, a falta de limón se usaba la fruta de la pasión, la maracuyá.

En tiempos coloniales, me comentaba mi amigo historiador Miguel Ángel del Castillo Morán, se elaboraba con base en jugo de naranjas agrias. A mí esto no me sorprendió porque en Huacho el cebiche se continúa haciendo de esa manera y es un sabor de la niñez del que, hábilmente preparado por mi nana Edelmira Churrango, guardo grato recuerdo. Sea como fuere, si usted quiere darse una idea de lo que fue el cebiche en tiempos coloniales dese una vuelta por Huacho y pruebe este pedazo de historia mientras se dirige a contemplar los restos de la ciudad más antigua de América, Caral.

Finalmente, si usted, amable lector, se toma el trabajo de buscar en el diccionario de la Real Academia Española verá que se aceptan cuatro formas de escribir la palabra:

Cebiche
Sebiche
Seviche
Ceviche

No siempre concordamos con la Real Academia y menos en este caso. Yo prefiero seguir aquí lo que dice mi tía Martha Hildebrandt y por eso, cuando pienso en ese plato de pescado cortado en gráciles cubitos, decorado con lechuga, camote y todo su recutecu, continúo escribiendo de esta manera:

c-e-b-i-c-h-e

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Foto cortesía del blog comida sana

Tres vistas de un gavilán acanelado en Magdalena del Mar (Lima)

2011-01-19T19:50:00.000-08:00

De un tiempo a esta parte he estado persiguiendo con la mirada a estas hermosas aves e incluso hace unos meses comenté algo sobre ellas, pues bien, ayer mientras paseaba con mi hijita y mi esposa pude fotografiar a un ejemplar. Las fotografías no son las mejores del mundo, pero vamos, lo que quería era capturarlas en mi lente...

Conocido como Águila de Harris o por su nombre científico Parabuteo unicinctus es un ave de unos 50cms de alto en los machos y casi 60 en las hembras. Según leo por aquí, tiene cerca de 1,20m de envergadura con las alas desplegadas y se alimenta de otras aves como palomas y de algunos roedores. Sale a cazar de mañana y por las tardes, de hecho los he visto volar por aquí a eso de las seis de la mañana y cerca de las seis de la tarde...

Con ustedes las fotografías.

San Marcos - poema con Gonzalo Ontaneda

2011-01-19T19:18:00.000-08:00

Hace unos años estuve conversando con Gonzalo Ontaneda en una ya desaparecida pero muy acogedora cafetería de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, donde asistíamos, porque decir que estudiábamos resulta un poco exagerado, y entre algunos cafés y conversaciones escribimos, como quien no quiere la cosa, estos versos que aquí coloco...

San Marcos*
Tronco, médula,
losa que cubre.
Sangre bullente
palpitando...

Mudo testigo hablante
guiando trémula mano.
Cara al viento,
transformando...

Granítico coloso,
de pie sobre tres coronas.
Ajena al tiempo...
transforma el tiempo

Casa de españoles americanos
americanos, no hispanos
Decana de América

Yo, nosotros, ellos, ella.
La misma sangre...
La misma piedra.

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* Junio de 2002

Consejos en torno al lomo saltado

2011-01-18T22:04:00.000-08:00

Por uno u otro motivo me había alejado un tanto de los temas culinarios en el blog, pero empiezo este año retomándolos un poco y qué mejor que hacerlo hablando de un plato hermoso y sabroso, el lomo saltado, herencia de la comida china, de lo mestizo... Una maravilla por donde se le mire.

A cualquiera que le hablen de un buen lomo saltado sabrá que hay un algo que parece envolver ese plato y que es una sensación que no solo la captamos con el gusto, sino que es invasiva y nos llena de deleite. Ese plus de aromas y sabores se lo otorga en gran medida el fuego del salteado.

Me interesa comentar aquí mi experiencia personal con este plato peruano. He visto algunas recetas en las que se le agrega pisco para producir el flambeado. No estoy muy de acuerdo con ello. Aquí una receta y un par de consejos referentes a cómo conseguir un buen fuego para el lomo saltado.

Lomo saltado (4 personas)
4 papas cortadas en bastones (de preferencia amarillas)
600 gr de lomo fino cortado en tiras
2 cebollas en juliana gruesa
1 ají amarillo sin venas ni pepas picado en juliana
Vinagre al gusto
Ajo picado o molido
Sillao
Culantro picado al gusto
Chuño para espesar

Preparación
Empiece por freír las papas y resérvelas. En una sartén amplia —algunos prefieren el wok, pero creo que es mejor una sartén baja y amplia— eche un chorrito de aceite y déjelo calentar a fuego alto hasta que empiece a humear. En ello radica el éxito de su salteado aceite muy caliente y fuego alto. Sé que parecerá extraño, pero cuando el aceite se calienta demasiado llega un momento en el que casi se enciende solo, es ese el momento en que debe agregar la carne previamente salpimentada. El salteado es rápido y se retira la carne del fuego.

Luego agregue otro poco de aceite, en la misma sartén, una cucharadita de ajo y saltee las cebollas, el ají amarillo, los tomates y la carne, agregue un poco de vinagre y luego el sillao y el culantro picado, rectifique la sazón. En este punto yo le agrego un poquito de caldo de carne y lo espeso con chuño, puede prescindirse de este paso, y sirva con las papas fritas.

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Las papas amarillas pese a ser arenosas son las mejores para freírse, si no lo cree haga la prueba...

La idea de espesarlo con chuño proviene de la comida china, origen del lomo saltado...

No se confunda, no pruebe con perejil, el culantro es el toque especial para un buen lomo saltado...

Foto cortesía de cocinero peruano.com

Las víctimas de la algarabía – animales indefensos

2011-01-01T18:55:00.000-08:00

Paseando un día después de las fiestas, y tras haber observado gustoso cómo la ciudad se iluminaba bajo una muy nutrida batería de fuegos artificiales, decidí dar un paseo por los alrededores de mi casa. Pronto descubrí que a pesar de que la calle lucía relativamente limpia, gracias a la prohibición municipal para realizar quemas de muñecos y basura, había gran cantidad de restos de pirotécnicos y alguna que otra cosa tirada por allí.

Sin embargo también pudimos encontrar un espectáculo lamentable, bajo un automóvil, escondido, pero con heridas recientes estaba un gato que seguramente había huido de su casa y es que las mascotas —perros, gatos y otros— sufren, debido a su gran capacidad auditiva, estas explosiones como si causaran, buscando un equivalente para nuestros oídos, el estruendo del dinamitero atentado de Tarata.

Pero no solo los animales domésticos sufren, al fin y al cabo ellos están en nuestras casas —salvo que como el gato de marras hayan escapado asustados—, también padecen las aves, y ellas en peor medida. Además de un polluelo de tórtola que caminaba torpemente había dos palomas muertas, quién sabe si de un infarto o de un certero proyectil.

Qué hacer, así celebramos, sin que nos importen los demás...

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Foto cortesía de esta página

Historia del graffiti en el CCE

2010-12-14T11:58:00.000-08:00

El historiador Santiago Tacunán Bonifacio presenta un estudio sobre la historia del graffiti en nuestras tierras. Nos cuenta el autor que la obra:

«Este trabajo describe brevemente la historia del graffiti peruano y recopila más de sesenta testimonios de diferentes artistas urbanos de Lima con la finalidad de conocer un poco más de sus principales experiencias artísticas, limitaciones y proyectos de vida, a través de sus propios testimonios. Incluye un catálogo de fotografía con más de 600 imágenes».

Para los interesados en el tema, que entre nosotros son muchos, pueden acercarse este miércoles 15 de diciembre a

Centro Cultural España. Natalio Sánchez 181 Jesús María.
Hora: 7:30 Pm. (hora exacta).

Y bueno ya que hablamos de graffitis, cómo dejar de mencionar ese maravilloso cuento de Cortázar llamado «Graffiti», aparecido en «Queremos tanto a Glenda»...

Tantas cosas que empiezan y acaso acaban como un juego, supongo que te hizo gracia encontrar un dibujo al lado del tuyo, lo atribuiste a una casualidad o a un capricho y sólo la segunda vez te diste cuenta que era intencionado y entonces lo miraste despacio, incluso volviste más tarde para mirarlo de nuevo, tomando las precauciones de siempre: la calle en su momento más solitario, acercarse con indiferencia y nunca mirar los grafitti de frente sino desde la otra acera o en diagonal, fingiendo interés por la vidriera de al lado, yéndote en seguida.

Foto cortesía de analizarte.es

Pasó la algarabía del Nobel ¿y ahora?

2010-12-10T22:03:00.000-08:00

Pasada aquí en Perú la algarabía mediática por la entrega del Premio Nobel de Literatura 2010 a Mario Vargas Llosa, son tareas pendientes sin lugar a dudas, el aumento de la cantidad y calidad de lecturas, para nosotros los peruanos, y el compromiso estatal para apoyar las letras nacionales.

Sobre el primer punto debemos reconocer nuestra responsabilidad —que también es estatal— de mejorar. El puesto 63 en comprensión lectora es una tara para una nación y es un claro indicador de que no se consigue nada con pensar que se elimina el analfabetismo porque un conciudadano es capaz de identificar letras y palabras y puede repetirlas en voz alta aunque no se sepa qué se cuernos ha leído. Sin embargo como a nadie se le prohíbe leer, la avidez por la lectura es individual y se podría empezar a homenajear a Vargas Llosa leyendo parte de su obra.

En cuanto al segundo punto es claro que no hay una adecuada valoración del oficio de escribir y sería triste que los escritores peruanos tengan que agradecerles a otros países sus lauros.

¿Crímenes pasionales u otra cosa?

2010-11-26T05:45:00.000-08:00

Han llenado las portadas de la prensa amarilla muchos asesinatos en nuestra ciudad, lo común en ellos es que alguien quiso terminar la relación y el otro, incapaz de soportarlo decidió que lo mejor era morir.

Pero bajo la fachada de un crimen pasional lo que pareciera estar enmascarándose es la poca perspectiva de los ciudadanos —como ya se ha dicho antes— cuyo cerebro está atrofiado, de manera tal que no conciben la vida fuera de una relación sentimental, es decir, para ellos no hay posibilidades laborales, artísticas o de ninguna índole que valgan, estos pobre diablos solo viven porque alguien les dijo alguna vez que los quería.

El hecho, sin embargo no es aislado y cada vez lo encontramos con mayor regularidad, en un contexto en el que se podría evidenciar algo mucho peor que una moda, que una visión «trágica» del amor. Y es que tras largos años de evitar que la gente use las neuronas, algo así tiene que pasar, el ciudadano sin esperanzas es como una hoja al viento y mientras no se pueda enfocar su vida hacia algo, estaremos leyendo suicidios porque eliminaron a su equipo de fútbol, porque la pareja se fue y cosas por el estilo.

Esperemos que la educación de las próximas generaciones sea diferente, pero mientras persista la televisión llenando de basura las casa, eso estará difícil.

Felinicidio en Jesús María – Las ratas odian a los gatos.

2010-11-26T05:42:00.000-08:00

Leímos algo indignados la noticia de la matanza de gatos —unos veinte de ellos— en la Residencial San Felipe. El hecho es repudiable porque implica dejar veneno en las calles —no solo los gatos pudieron comerlo— e implica que algunos vecinos son realmente tontos.

Son tontos porque hace unos años hubo una peligrosa plaga de ratas en esa zona. Los gatos —no es necesario que las atrapen, basta su olor— espantan a las ratas, lo que equivale a decir que si no hay gatos la población de ratas aumentará. Eliminar a las ratas, de otro lado no le resultará tan fácil al vecino de marras, porque las ratas se organizan, son muy cautas y casi no existe veneno que pueda eliminarlas. Es más, allí donde usted ve 10 ratas, hay otras 90 escondidas. Las ratas solo dejan salir a las ratas viejas o enfermas, ellas comen el veneno, mueren y las otras ya no lo comen.

El sentido común es el menos común de los sentidos y esto ha provocado esta matanza. De otro lado, la Municipalidad de Jesús María había iniciado una campaña de esterilización de gatos, o sea que el problema se iba a paliar. Pero algún vecino intransigente no quiso esperar y se dijo a sí mismo, lo más rápido es matar. Lamentablemente este tipo de mentalidad atormentada va haciéndose común en nuestra ciudad.

Man Bok Park y Cenaida Uribe contra las «Matadoras» de mitos

2010-10-15T22:02:00.000-07:00

Han puesto el grito en el cielo Cenaida Uribe y Man Bok Park, quienes han considerado que una miniserie de televisión ha vejado sus derechos, su imagen. De uno y otro lado le caen palos a la miniserie —incluso del lado de la Marina de Guerra del Perú—, presentada, según dicen, como una entidad plagada de corruptos vividores que buscan enriquecerse a costas del deporte peruano.

Valgan verdades, uno no puede opinar si es que no ha visto aquello que debe criticar, así que tuve el sufrimiento de ver un par de capítulos de la manzana de la discordia y comprobé que —si durante los años 80 los peruanos usaban a la voleibolistas como referente de entrega, pundonor y disciplina— lo más seguro es que los encargados de realizar la miniserie hayan querido romper mitos y que por eso nos presentan a un grupo de aniñadas poco juiciosas que solo piensan en jaranearse y aparearse como gatos en celo.

Probablemente, sin embargo, la gente de la serie ha cometido un desliz en su intento por «humanizar» a las deportistas, en algo que quisieron que fuera un homenaje y ha terminado siendo una vapuleada sin nombre. Y digo probablemente, porque basta ver un par de capítulos para darse cuenta de la mediocridad del producto, de la simpleza de los parlamentos, de lo estereotipados de los personajes y de lo sosa que es como conjunto esa miniserie. Quizá esa debería ser la principal queja de Man Bok Park y Cenaida Uribe, que se haya hecho un «homenaje» tan mediocre y falto de gusto, cuya mayor publicidad sea la destrucción sistemática del «mito» del deportista disciplinado.

Una deuda para con el ganador del Premio Nobel – Perú 1990

2010-10-08T22:38:00.000-07:00

Hubiera querido poder votar ese año 1990 y lamenté no poder hacerlo a mis 15 años, fue entonces cuando las masas eligieron a Fujimori —un completo desconocido sin plan de gobierno, sin identidad ni probidad conocida, sin ningún lauro más que el de ser japonés* y contar con un pegajoso slogan: «Honradez, tecnología y trabajo»— para votar por Vargas Llosa. Han pasado veinte años y, mirando en retrospectiva uno no puede sino sentir vergüenza ajena por esa tara con la que cargamos los peruanos, no saber elegir.

Una de las cosas que dijo Vargas Llosa nos hizo recordar que aquel que lo acusó de no ser peruano luego se amparó en su nacionalidad japonesa para burlarse de las leyes peruanas y disfrutar de una vida de reyes… Vergüenza multiplicada por mil cuando el ganador del Premio Nobel dice que es peruano pudiendo decir que es español —con toda la justificación del caso, después de que el Perú le diera la espalda miserablemente, acusándolo de ateo, de español y de proponer el temible shock, entre otras cosas— y luego aquí todos quieren recibir un poco de gloria, aunque no hayan leído nada de su obra.

*En esa época la gente creía que ser japonés era sinónimo de ser trabajador.

Vargas Llosa ganó el Premio Nobel de Literatura - Justo reconocimiento

2010-10-07T05:02:00.000-07:00

Si hasta hace poco resultaba ideológicamente improbable que la Academia sueca le otorgara el Premio Nobel de Literatura al escritor peruano Mario Vargas Llosa, ahora eso ha pasado al olvido. Merecidamente cierto, Mario Vargas Llosa es el ganador del Premio Nobel de Literatura. Es además, junto con Octavio Paz, Gabriela Mistral, García Márquez, Miguel Ángel Asturias y Pablo Neruda, uno de los pocos escritores de esta subvaluada parte del mundo que se hace acreedor a tan esquivo lauro.

Desde esta humilde trinchera mis más sinceras felicitaciones al autor de joyas de la literatura como «Conversación en La Catedral» o «La Fiesta del Chivo» por el Premio Nobel. Y, nada, lápiz y papel que ya tenemos fecha para ser recordada:

Jueves 7 de octubre de 2010 Premio Nobel de Literatura para Mario Vargas Llosa y, por supuesto, para el Perú.

Aquí un lista de sus escritos de ficción…
• «El desafío», relato (1957)
• «Los Jefes» (1959)
• «La ciudad y los perros» (1962)
• «La casa verde» (1966)
• «Los cachorros» (1967)
• «Conversación en La Catedral» (1969)
• «Pantaleón y las visitadoras» (1973)
• «La tía Julia y el escribidor» (1977)
• «La guerra del fin del mundo» (1981)
• «Historia de Mayta» (1984)
• «¿Quién mató a Palomino Molero?» (1986)
• «El hablador» (1987)
• «Elogio de la madrastra» (1988)
• «Lituma en los Andes» (1993)
• «Los cuadernos de don Rigoberto» (1997)
• «La Fiesta del Chivo» (2000)
• «El Paraíso en la otra esquina» (2003)
• «Travesuras de la niña mala» (2006)
• «El sueño del celta» (2010)

Foto tomada de aquí

Bicentenario y seguimos igual

2010-10-01T10:16:00.000-07:00

Con mucha alegría aquí en Latinoamérica celebramos o nos preparamos para celebrar el bicentenario de la independencia y en ese contexto de algarabía uno ve lo que ocurre con la crisis y secuestro del presidente Correa en Ecuador, la democracia en Venezuela, las continuas asonadas en Perú —por citar algunos ejemplos— y se pregunta si hay tanto en lugar de celebrar con una fiesta de rompe y raja, el bicentenario debería ser una oportunidad para que nos sentemos a conversar, a ver perspectivas a futuro, y salir del hoyo en el que estamos.

En espera del bicentenario en Perú y con las elecciones presidenciales cerca —y las municipales a la vuelta de la esquina— quizá deberíamos empezar a preocuparnos qué estamos haciendo y hacia dónde queremos ir, más allá de simpatías o antipatías subjetivas.

Algo para el camino - música en El Viejocaminante

2010-09-29T14:00:00.000-07:00

Entre las novedades que encontré tenemos este reproductor musical que nos permite escuchar algo de nuestra música favorita mientras trabajamos. Le he puesto algo para el camino, porque pocas cosas tan buenas para acompañarnos durantes un largo trecho que algo de música.

Esta suerte de mp4 virtual me hace recordar que un día hace ya muchos años (1977) los japoneses de la SONY tuvieron la genial idea de inventar el walkman y desde ese día uno tiene la posibilidad de crear su microesfera mundial ajena a los gustos de los demás. Así que, vlaga esta «sección» como un tributoi a esa herramienta de la individualización llamada walkman.

Yo aquí en mi camino he colocado algo que me gustaría me acompañe, Jason Becker, Testament, Satriani, Megadeth son algunos de los nombres que integran la lista ubicada a la derecha.

¡Música, maestro!

¿Encuestadoras corruptas? – El negocio del elector inseguro

2010-09-16T21:53:00.000-07:00

Si algo quedará claro luego de estas elecciones es que las encuestas juegan un papel importantísimo en el desarrollo de los procesos electorales. Pero más allá del bien y el mal, habría que preguntarse a qué responde ese poder tan fuerte que ejercen las compañías encuestadoras sobre el electorado. Y la respuesta lógica es que el ciudadano de pie no sabe elegir, es un niño de cinco años al que su mamá (el Estado) le ha castrado toda posibilidad de desarrollo y aún lo alimenta en la boquita.

Si los electores ejercieran un voto consciente y sesudo, seguramente esto no pasaría, porque tendrían muy en claro por quién votar y por quién no votar. Pero el negocio de la ignorancia electoral —y no solo mental en un esfuerzo por mantener a la gente en el limbo mental— es tan lucrativo y nutritivo para los grupos de poder como una enorme mamadera de la que se alimentan todos los políticos, los grandes empresarios y vaya a saber quién más en una enorme y vergonzosa fila.

Mientras el elector esté desinformado, poco interesado por la vida política y prefiera cerrar los ojos a los problemas nacionales no sería mala idea preguntarse qué tan democrático y qué tan lucrativo resulta el voto obligatorio.

Decreto Legislativo 1097 - Como pelota de playa

2010-09-15T13:15:00.000-07:00

El fenecido Decreto Legislativo 1097 debería pasar a la historia como un hecho funesto y vergonzoso, pero estoy seguro que en poco tiempo nadie lo va a recordar, claro, salvo Rafael Rey, quien ha visto sentenciada su carrera política tras la dación de dicho decreto.

Pero lo cierto es que, cual pelota de playa que todos patean y el que la revienta paga, el decretito había sido leído por el Consejo de Ministros, por los congresistas que ahora dan un paso al costado y por «tuti li mundi».

Nada de eso importa, porque tras el masivo lavado de manos el único perjudicado ha sido el defenestrado ministro de Defensa (que no tuvo quién lo defienda) Rafael Rey.

«Sucedió en el Perú» – TvPerú entre chismes, cumbias y concursos de baile

2010-09-10T23:10:00.000-07:00

Para nadie es un secreto que no solo «Sucedió en el Perú», sino toda la programación de TvPerú difiere mucho de la de los canales de señal abierta, pero de un tiempo a esta parte esa diferencia se ha hecho abismal, al punto que en los otros canales sencillamente no existe programación cultural —si existe la pasan a las tres de la mañana, porque nadie la ve—, y lo único que se ofrece es un repetitivo y sumamente tóxico purgante cerebral elaborado sobre la base de concursos de baile, cumbias y chismes faranduleros que son la comidilla de gente que, afectadas sus neuronas por la sobredosis escatológica, es incapaz de ver más allá de lo que le dictan los paladines de la lavativa cerebral.

Pero volviendo al tema, la verdad me causa mucho gusto cada vez que mi trabajo me permite ver «Sucedió en el Perú», programa muy ameno en la acertada conducción del historiador Antonio Zapata que entabla cierta clase de diálogo con un muñeco ahí que realmente conmueve, no por el muñeco en sí, sino por esa batalla de héroes trágicos por querer captar la atención de los pequeños, bombardeados con alevosía por los otros canales con bajezas de la peor calaña. Y es que en «Sucedió en el Perú» la forma de presentar los hechos, desmitificando, apoyándose en conocedores de los temas tratados, es realmente desanante, algo muy necesario en estos tiempos.

Recuerdo mucho un programa sobre la defensa de Chorrillos y de Miraflores, que de gran gesta tuvo poco y fue más una suma de imperdonables errores que nos demuestran que la improvisación sigue ahí en medio de nosotros. Desde aquí mi recomendación para que se vea ese programa y para ver si nos fijamos un poco más en el canal del Estado, que incluso desde el bloque de espectáculos del noticiero de la mañana marca gran diferencia en lo que a información se refiere. ¿Será que algún empresario se atreverá a invertir en programación cultural?

Leyes para peatones «made in» Utopía

2010-09-02T05:06:00.000-07:00

Como si hubiese sido importado, al mejor estilo de Martha Moyano, desde aquella famosa isla descrita por Tomás Moro, se pretende aplicar un nuevo paquete de leyes para peatones imprudentes. Esta noticia, que en apariencia es alentadora —ya que se esgrime que serviría para regular el tránsito y que controlaría la forma cuando menos arriesgada de cruzar la calzada que tienen los ciudadanos de a pie— tiene poco asidero en un país en el que hay lugares donde sencillamente es imposible cruzar sin caminar medio kilómetro, cuando menos, para encontrar un semáforo.

Hace una semana quise ir a la Farmacia Universal en la cuadra 25 de la avenida La Marina. Grande fue mi sorpresa cuando bajé de la combi porque, aunque estaba al frente de la farmacia, la única forma de llegar hasta ella era caminar hasta Escardó (es decir unos doscientos metros) o hasta el semáforo de la antigua Feria del Hogar, ubicado algo más lejos. Vale decir que en esa zona, como en muchas otras, para poder cruzar uno tiene que hacerse cuando menos unos cuatrocientos metros a pie —y estoy siendo benévolo, eh— para poder llegar a un destino, que de haber un puente peatonal estaría allí nomás, y es que arriesgarse cerca de un puente es una animalada sin nombre.

De otro lado, y aunque estoy completamente de acuerdo con que se sancione a aquellos peatones que cruzan peor que las mascotas, hay que tener en cuenta que la aplicación de los castigos correrá por cuenta de los policías. Aquí hay varias cosas, por ejemplo que uno va a tener que esperar que el policía sea un hombre racional, porque si es un intransigente testarudo, que los hay, va a tener serios problemas a cada instante. De otro lado, si ya de por sí los ciudadanos andan algo reñidos con los policías debido a la mala fama que les han hecho algunos y muy ruidosos malos elementos, cabe preguntarse qué espera el gobierno que ocurra ahora. Es obvio que la relación entre viandantes y efectivos del orden se hará algo más tensa.

Esperemos que todo aquello no termine en un mar de «incentivos laborales» para las gaseositas.

Marcha de banderas y aves canoras de himnos – los trapitos sucios se lavan en casa

2010-08-30T20:58:00.000-07:00

Con motivo de las Fiestas Patrias fue masivo el tradicional embanderamiento de la ciudad. Dentro de este mar de «patriotismo» con olor a chauvinismo hemos visto con estupor que muchas de aquellas banderas son rosadas (de tan desteñidas) y que de sucias se asemejan más a estropajos colgados para que sequen al viento, que a símbolos de respeto a la patria.

Recuerdo esto en circunstancias en las que se comenta mucho acerca de la innegable importancia de conocer el himno nacional. Sin desmerecer el conocimiento en cuestión, sería bueno averiguar si quien lo canta a vivo pulmón hace algo bueno por el país (ser honrado, por ejemplo), porque las cotorras también repiten las cosas de paporreta y quizá alguna se aprenda el himno de cabo a rabo.

Foto «cortesía» de banderaspro

¿Lo hundimos?

2010-08-30T06:55:00.000-07:00

El 3 de marzo de 2010, luego del lamentable y cataclísmico terremoto que azotó Chile, desde aquí comenté que el monitor Huáscar, sobreviviente de aquel desastre natural, debería haberse hundido tal y como lo quiso Grau. Ahora veo que Giampietri y otros personajes dicen lo mismo y es que en verdad el asunto es tan evidente que nadie puede arrogarse la genialidad de su autoría.

Y nuevamente alguien propone reflotar un putrefacto —por su tiempo bajo el agua— buque de madera como la Covadonga. Eso dicen cada vez que alguien habla del Huáscar. Esto ya suena a cantaleta.

Y ya pues, chilenos o peruanos ¿cuándo lo hundimos?

Candidatos al sillón municipal de Lima - una mirada a vuelo de pájaro

2010-08-24T21:58:00.000-07:00

Ya con las elecciones municipales aquí, a la vuelta de la esquina, tenía pensado comentar algo acerca de cómo veo —como ciudadano común y corriente— a los candidatos a alcalde, y en medio de ese vendaval se me adelantó, antes que redactara estas líneas, la tacha a Alex Kouri. Como definitivamente la tacha cambia un poco mi bosquejo mental, empezaré refiriéndome a ella.

Para mí, la tacha responde a una leguleyada de lo peor que es lo más antidemocrático que se pueda uno imaginar. Okey, todos estamos de acuerdo con que responde a la Ley Electoral, pero díganme ¿no se supone que lo propio de la democracia es que sea el pueblo el que, mediante un voto —que no es otra cosa que su opinión— expresa su voluntad? Aquí la voluntad del pueblo interesa tres pepinos. Fuera de eso, también concuerdo en que los métodos poco ortodoxos que aplicó Kouri ameritaban una buena patada en el trasero electoral, pero, ya que estaba ahí sobre la marcha, lo lógico era que dejaran que el pueblo se expresara y a ver si, con la inseguridad ciudadana, el vicariato y esos problemas que acarrea el Callao iba a ganar el hombre así de fácil.

En fin, fuera de otras cosas quería comentar cómo ve uno la campaña...

Las temibles encuestas
Las encuestas son temibles, porque en un tiempo en el que algunos pocos reclaman un voto de conciencia, un voto personal y no de recua, las encuestas tienen el mismo efecto que la crecida de un río, y como tal, arrastran por igual animales, piedras, lodo y hacen muchísimo ruido. Todo aquello puede resumirse en la simple y deplorable frasecilla: «Yo voto a ganador». Una asnada sin perdón.

Los «candidatos chicha»
Tras la elección del año 2000, en la que Fujimori padre salió a «contornearse frenéticamente» (el entrecomillado no es gratuito) al ritmo de «El baile del chino» —olvidándose por propia voluntad y con el mayor desparpajo que él es japonés y no chino—, las campañas se han vuelto cada vez más en una cosa grotesca en la que los candidatos han pasado de ser candidatos de cultura chicha, con las implicancias sociológicas (no despectivas sino descriptivas del término), a ser candidatos chineros, o sea, que interpretan música chica o cumbia o lo que sea. Es decir, no son ni chicha ni limonada.

Acción Popular – Gonzalo Alegría
Sin dudas Alegría es un tipo alegre, tiene a su favor aquello mismo que lo debilita, viene de una tradición de políticos y demócratas, pero bueno, no miento ni hago daño si recuerdo que ni Paniagua ni Fernando Belaunde hicieron gobiernos memorables, y que si algo se les critica es haber sido blandengues.

De otro lado, es hijo de un intelectual de renombre, pero bueno, eso no nos dice nada, porque todos sabemos que la genialidad no se hereda, sino pregúntenles a los hijos de John Lennon o a Álvaro Vargas Llosa.

Somos Perú – Fernando Andrade
Resignado a ser el «hermanísmo» de por vida, coloca la fotografía de su difunto hermano —el alcalde de Lima que ordenó este insufrible caos que era Lima— en sus propagandas electorales. Ahora que se las debe ver solo, no sé por qué me trae a la mente esa frasecilla de los ochenta (con sus respectivas diferencias, claro está).

«Yo soy su hermano, pero no sé nada». Aquí tampoco se heredan las capacidades.

Unidad Nacional - Lourdes Flores
Lourdes siempre está ahí, con la sonrisa en los labios, es algo así como un gallo de muchas peleas junto a sus contrincantes. Se ha librado de su contrincante de más lides, del más peligroso en la campaña con la tacha a Alex Kouri, pero, como al joven Hamlet, la persigue el fantasma de su padre. Poca gente olvida a ese fascista nonagenario y poca gente olvida aquel piscinaza que la hizo lucir como lo que tanto le han gritado, la candidata de los ricos. En fin, si Lourdes no gana esta elección ya debe pensar en ser candidata a presidente de alguna club de tai chi, porque en otra no la hace.

Restauración Nacional - Humberto Lay
Humberto Lay, alguien lo dijo, es un poco como que le da frescura a la campaña. Uno como que puede confiar en aquel viejecito. Tiene de su lado el que puede considerársele íntegro y a ello le suma el haberse conseguido el apoyo de un economista de recopnocida lucidez, como Pedro Pablo Kuczynski. Su debilidad principal es que, la gente lo imagina como un cordero entrando al matadero, cuando tenga que enfrentarse a la corruptela de la Municipalidad de Lima y los gremios. Falta experiencia, hombre.

Alianza Para el Progreso – Luis Iberico
«El primero». Muchos recordamos a Luis Iberico como reportero con esa muletilla odiosa que daban ganas de atragantarlo con su micrófono. Iberico como gobernante es una incógnita, no me atrevo a decir que podría ser malo o bueno. Pero curiosamente lo imagino a él como un actor secundario, como un tipo que no es capaz de sacar adelante la película por sí mismo, no sé, me parece que está mejor como periodista que como alcalde.

Fuerza Social – Susana Villarán
A Susana Villarán la rodean jóvenes sin lugar a dudas de mucho talento (ella lo repite hasta el cansancio), pero su mayor lauro es su mayor tara, y es que en Lima, hablar de izquierda es sinónimo dse hablar de radicalismo y, seamos sinceros, muchos se han asustado al saber las juntas de Susana.

O sea, mi tía la tiene más brava que barra de delincuentes.

¿Dejé a alguno de lado?

Sobre Fernán Altuve, de Cambio Radical, él es algo así como el suplente de Kouri. Si Kouri era criticable, está de más suponer que el pobre hombre a su anonimato político ha de agregarle el cargar con todos los defectos del titular en el puesto. Lo que nunca llegaréa entender es la renuncia de Ivonne Frayssinet. Si tenía miedo a la política para qué cuernos se metió la tía.

Twitter, Calamaro y limitaciones en el lenguaje

2010-08-24T17:59:00.000-07:00

Hace pocos días leí en los periódicos, no sin algo de preocupación, que en los Estados Unidos, como parte de un estudio, se había elaborado y aplicado un curioso cuestionario a una enorme cantidad de jóvenes preuniversitarios, y que la conclusión había sido que los pobres ostentan una ignorancia supina que linda con lo tragicómico. Respuestas tan inverosímiles como que Beethoven es un perro o no saber qué fue el Muro de Berlín, sencillamente entran a formar parte de lo que de en peruanísimo lenguaje es el despelote.

Todo esto me llevó a recodar mis tiempos de profesor —hace unos pocos años—, y mis devaneos por tratar de hacerles entender a mis alumnos qué cosa era la Guerra Fría (algo que en sus atolondradas mentes aparecía como una suerte de guerrita con bolas de nieve como las que hacen los estadounidenses en sus navidades). La pregunta latente sería qué pasa con la juventud. Hace cierto tiempo, encontré una discusión en internet, referida al empleo de un lenguaje reducido, completamente ajeno a las normas gramaticales —sencillamente espeluznante— en los mensajes de texto, en los comentarios escritos por jovencitos en el Messenger. Toda esta discusión la respondía con cierta virulencia un chiquillo —lamentablemente no recuerdo el enlace, pero creo que no es importante—, de buena prosa, quien afirmaba que el usar abreviaturas no es una condición sine qua non para volverse idiota.

La verdad ese tema da mucho que hablar, sin embargo, me atrevo a pensar que internarse en el terreno de la informalidad lexical, en el lenguaje del mensaje de texto es como jugar con fuego y que aquel muchachito que defendía a su generación era un bicho completamente extraño, un espécimen en vías de extinción.

Hoy leía algo divertido aquello que escribió Andrés Calamaro antes de cerrar su Twitter —abrí una cuenta pero no he vuelto a ella debido a que sus restricciones, en cuanto a la cantidad de texto que uno puede incluir, me parecen tan terribles como tener que usar una camisa de fuerza, por lo que espero cerrarla hoy mismo— y que aquí reproduzco, haciendo eco a sus altisonantes palabras.

«Me importa un bledo perder un segundo más en el rebaño de boludos con blackberry».

Ustedes qué creen. ¿se animan a jugar con fuego?

Tanto va el cántaro al agua... crímenes y más crímenes

2010-08-09T21:42:00.000-07:00

La ola de crímenes que azota a Lima, como cualquier mal que no dura cien años ni tiene cuerpo que lo resista, necesariamente apunta a tener un final. Tras ver el desparpajo de los criminales para cometer y reconocer sus fechorías (arguyendo una de ella que estaba «chambeando, como se dice») y sufrir crímenes como el cometido con una inocente niña de tres años que ha quedado cuadrapléjica, y cuyos agresores han sido capturados en tiempo récord, solo nos queda recordar ese viejo adagio que cito en el título. Tanto va el cántaro al agua que al final se rompe.

Tantos crímenes cometen los hampones que obligan a una reacción de nuestras, por lo regular, algo estáticas autoridades.

Prueba de ello es que hoy en día el tema está en la agenda obligada de los candidatos tanto a la alcaldía como a la Presidencia de la República.

Hora de aterrizar – Aeropuerto y no aereopuerto

2010-08-09T09:29:00.000-07:00

Tras ver los noticiarios de televisión me ha llamado mucho la atención el que aquí en Perú —no sé en otras latitudes— de cada diez reporteros al menos ocho se encuentren en la imposibilidad de pronunciar la palabra «aeropuerto» y terminen diciendo «aereopuerto» o «areopuerto», ambas opciones igualmente equivocadas (si no me creen, basta echar un vistazo a la programación local).

Felizmente en la prensa escrita esto no se nota porque el corrector de Microsoft Word arregla el entuerto —de hecho me acabo de percatar de ellos mientras intentaba escribir areopuerto—, pero ahí queda el problema en el aire. Señores, hagan un esfuerzo, es aeropuerto y no areopuerto.

¿Así habla el pueblo? - Insultos en «Habla el pueblo»

2010-08-09T00:26:00.000-07:00

Más que risa, aunque esta parece ser la reacción general, debería provocar vergüenza el que algunos conciudadanos dediquen su tiempo libre a insultar a un conductor de televisión y que aquello sea celebrado por colegas suyos que parecen disfrutar que el cerebro de los peruanos esté tan jibarizado que solo puede expresarse mediante la grosería.

Esto lo digo por los groseros insultos que suelen verter algunos desconocidos en el programa «Habla el pueblo», conducido por el periodista Rafael Romero, vía Canal 11.

Pero no me entiendan mal, no estoy a favor de Romero ni mucho menos. Desde esta ventana estoy en contra de este movimiento que nos va a transformar en algo menos que unos viles patanes, porque no niego que podamos discrepar con Rafael Romero, con eso no hay problema, podemos estar abiertamente en contra de él o de cualquier otra persona, sin embargo, la diatriba, el insulto clandestino, la patraña no son más que gestos ruines que pintan de cuerpo entero a quienes los practican y a los que los celebran. Lamentablemente parece ser que ese lenguaje y esos modales impresentables son los que se le quieren inculcar al pueblo. Lo más triste de todo es que ese mensaje entra por nuestras pantallas para estupidizar a los más jóvenes.

Y después nos quejamos de nuestras roñas…

Hiroshima un 6 de agosto como hoy

2010-08-06T08:37:00.000-07:00

Nadie puede olvidar que hace 65 años hizo explosión la primera de dos bombas atómica que Estados Unidos lanzó contra el casi derrotado Imperio Japonés. Mucho menos lo olvidan los japoneses, quienes han conmemorado ese fatídico día con una sentida ceremonia en medio de ruinas de lo que un día fue una ciudad repleta de habitantes y hoy, aunque maquillado, es un terreno radioactivo agreste para la vida.

Tiempo después de que el famoso avión Enola Gay dejara caer su fatídica carga sobre el objetivo civil aún seguimos sin entender en qué clase de retorcida mente se puede justificar el atacar una ciudad con tal ensañamiento e irresponsabilidad. Comparados con Hiroshima, el ataque a Pearl Harbor y el mismo —y desde todo punto de vista condenable— ataque a las torres gemelas quedan como inocentes travesuras infantiles. Y es que de los 350,000 habitantes de la ciudad japonesa al menos 90,000 fueron vaporizados, o sea desintegrados por efectos de la explosión de la bomba atómica —en el colmo de la desfachatez llamada «little boy»— y el resto, como el «afortunado» niño de la fotografía, murieron de a pocos, víctimas de la radiación, de la pena, del miedo y sus pesadillas recurrentes en las que un avión B-29 sobrevolaba el cielo azul (en el sueño también eran las 8:15am y en ese mismo sueño algunos pensaban en tomar desayuno o iniciar su jornada de trabajo) y en instantes todo se transformaba en un temible infierno.

Hoy se cumplen 65 años de esa fatídica fecha y hoy las armas nucleares son mucho más devastadoras, hoy se discute que Irán pueda tener acceso a arsenal atómico… La pregunta en el aire es si acaso alguien tiene derecho a poseer semejante género de mecanismos de la muerte. ¿Los defensores de la democracia quizá? La respuesta, amigos míos, como diría Bob Dylan, is blowing in the wind.